Práce hospodyně je jedna z nejtěžších, a pokud se bavíme o bohaté rodině, tak ne vždy se ke slušné výplatě přidávají slušné problémy nebo vrtochy.

Alina, dívka, která pracovala jako hospodyně v několika bohatých rodinách, řekla korespondentovi o šťavnatých nuancích své práce. Mimochodem, mlčenlivost je první ve smlouvě se zaměstnavatelem. Takže všechny náhody, jak se říká, jsou náhodné.

Muži často, říká Alina, hledají hospodyně. Pravda, mezi jejich povinnosti vůbec nepatří úklid prostor.

„Při podávání inzerátu by mě nikdy nenapadlo, že bude tolik nabídek intimity. Jednou, když jsem se již usadil, první pracovní den mi bylo nabídnuto 100 dolarů za sex, “říká dívka.

Naštěstí existují i ​​reálné nabídky práce. I zde však dochází ke kuriózním situacím.

„V jedné rodině jsem byl požádán, abych nečistil záchod, protože jej obvykle uklízí manželka zaměstnavatele. Nechápal jsem, o co jde. Od chůvy se ale dozvěděla, že to myje a předstírá, že je v jejich domácnosti hospodyně hraní rolí“, – Alina si vzpomíná na šťavnaté detaily.

Ve skutečnosti nejsou hospodyňky vždy tak laskavé, aby některé povinnosti zbavily svých hospodyněk. Například jeden z dívčiných zaměstnavatelů se rozhodl za vyplacené peníze požadovat maximum.

„Myslel jsem, že přijdu, budu pracovat a odejdu. Nedala ale ani minutu klidu. Striktně od 9 do 6 bez přestávky dávaly úkoly. Jednou jsem onemocněl. V práci teplota stoupla na 39. Takže mě nepustila domů.

Zablokovala vnější brány sídla a svou nespokojenost vysvětlovala tím, že „když jsi přišel do práce, pak pracuj“. Také platila nejméně. Pak jsem zavolal policii, odvezli mě na policejní oddělení, ale žádost jsem odmítl. A v důsledku toho skončila v nemocnici se zápalem plic, “vzpomíná hospodyně.

K povinnostem domácího služebnictva obvykle patří suchý a mokrý úklid celého domu, mytí oken, žehlení prádla a udržování čistoty a pořádku ve skříni. Někdy jsou požádáni, aby se starali o zahradu, říká Alina, ale stihnout takový objem práce za den je nereálné.

Navzdory skutečnosti, že platba v bohatých rodinách je zpravidla z hlediska peněz docela příjemná, vždy existuje riziko, že z ní bude stržena za nějaké provinění.

„Jednou jsem rozbil vázu. Vypadá šik. Byl jsem požádán, abych za to zaplatil 500 $. Dluh jsem splatil ze svého platu, ale rozbitou vázu jsem si vzal s sebou. Mám kamaráda, který v této oblasti pracuje.

Obecně to odhadl na 13 tisíc tenge. Ukázalo se, že rodinní přátelé dali tuto vázu majitelům s tím, že je z Egypta. Ale ukázalo se, že váza je z Číny,“ říká Alina.

Teď to všechno vypadá legračně. Pak už to nebylo k smíchu.

V jiné rodině zaměstnavatel požádal Alinu, aby před ní vyndala své diamanty a nastříkala je speciálním čisticím a ochranným prostředkem. Poté, co si jednou přečetla složení produktu, byla dívka velmi překvapena - obsahovalo obyčejné tekuté mýdlo a ochucené látky.

Dívka přiznává, že své zaměstnavatele vždy opustila sama, pár měsíců po nástupu do práce. Faktem je, že mnoho z nich přicházelo s novými povinnostmi pro hospodyni, stále více a zpravidla nebyly dříve specifikovány ve smlouvě.

Doložky ve smlouvě jsou velmi různorodé, až po pokyny, co a jak dělat. Například další hospodyně Aizhan uvedla, že smlouva s jedním ze zaměstnavatelů obsahovala bod, který je zřejmý pro každou hospodyňku – prát bílé prádlo odděleně od barevného. Ukázalo se, že předchozímu sluhovi se takto podařilo zničit pánovu blůzu.

Pro samotnou Aizhan bylo například nejneobvyklejší to, že musela umýt a sušit dekorativní oblázky, které zdobily chodby a chodby domu. Zároveň se musely přenášet kameny z druhého patra do prvního, aby se pro ně zařídily vodní procedury a nahoru; a vážily celkem asi 30 kilogramů.

Ilustrační foto

FOTO: Flickr/by WageIndicator.org - Obrázky od Pa

Řeknu vám něco, co každého zajímá: jak vlastně žijí bohatí lidé.

Přes dva roky jsem pracoval v úklidové firmě. Měl jsem flexibilní rozvrh a dobrý plat. Nikdy jsem tuto práci nevnímal jako kariéru, neztotožňoval se s ní.

Nešpehoval jsem své klienty. Když je ale doma pravidelně čistíte, chtě nechtě si všimnete věcí, které jsou pro vás velmi neobvyklé.

Jel jsem k těmto domům po malých klikatých cestách a kolem byli trpaslíci a zelené "koberce" - všechno bylo jako v pohádce. Auto jsem zaparkoval na speciálním parkovišti daleko od domů klientů: aby jim nedej bože olej z mého auta nekazil vzhled asfaltu. Užíval jsem si výhled na molo a lodě, které se třpytily v zátoce naproti jejich domům. Uklidil jsem dům a odjel na novou adresu. Měl jsem 20 klientů. Dva nebo tři domy denně.

Pár měsíců po mém zaměstnání mě můj šéf požádal, abych uklízel domy „zpomal“. (To samozřejmě neříkáme. Říkáme tomu "opatrnější.") Ve firmě byla velká fluktuace a šéf mi vysvětlil, že potřebuji zůstat u domů delší fronty. Firma dostávala za naši práci hodinovou mzdu.

Pokud jsem uklízela domy rychleji než ostatní dívky z mého oddělení, klienti už nebyli ochotni platit za svou „neefektivní“ práci. Sázky se jim okamžitě začaly zdát příliš vysoké.

Proto jsem se snažil část své pracovní doby jednoduše „zabít“. Díval jsem se do pánových nočních stolků a snažil se skrze ně pochopit podstatu americký sen. Pak, když neměla co dělat, šla ke skříním a prohlížela si prázdné lahve od vína.

Také jsem viděl, kolik prášků každé dva týdny berou. Lékaři jim kdysi předepisovali léčbu, ale nyní to byl jejich způsob relaxace.

Bohatí lidé mají prášky na všechno: bolest, úzkost, nespavost, deprese, impotence, alergie, vysoký krevní tlak, cukrovka. Hromada drog. Můj osobní favorit je krém na podporu testosteronu. (Musel jsem vidět, co to je. Tato věc odstraňuje nedostatek libida u žen. Krém nanesete kamkoli na tělo kromě genitálií.)

V domovech jednoho z mých klientů se pravidelně natáčelo porno Hustler. Každý noční stolek byl plný lahviček s lubrikantem, hromadami spodního prádla a povlečením potřísněným výstřikem. Někdo se tu dokonce pokusil vařit: jednou jsem našel hrnec plný hovězího masa. Celý dům voněl karamelizovanou šunkou.

Ostatní zákazníci měli oddělenou lednici s krmivem pro kočky. Toto drzé zvíře mělo dokonce vlastní ložnici!

Vedle pornodomu byl zahradní domek. Přes silnici. Oba měli velké garáže velikosti obývacích pokojů a výhled na oceán.

V zahradním domku jsem byl každou druhou středu. To je vzácné. Majitel trávil většinu času v nemocnici, takže tam bylo vždy čisto. Pokud nebylo nutné setřást prach a otřít jídelní stůl.

Jeho žena zemřela před mnoha lety. Odhadl jsem to z fotografií rozmístěných po celém domě. Byly vyrobeny v 80. letech. Ale každá maličkost, kterou kdysi shromáždila, byla nadále pečlivě uložena na svém místě.

Na korkové nástěnce v kuchyni byly nalepené poznámky s jejími seznamy úkolů: Získejte novou hadici od kurýra, Najděte někoho, kdo opraví praskliny na chodníku, Nainstalujte novou západku brány.

Byla nucena řešit „mužské“ záležitosti, protože její manžel trávil celý den v práci. A tady je to, k čemu to všechno vedlo.

V koupelně jsou dvě umyvadla. Jeden má ještě připojený fén. Visí na speciálním háčku. Na boku měl hrnek s hřebínkem a všechny léky, které bral ráno a před spaním. Pokaždé byly jiné.

Naproti dřezu byla proutěná police. Byla na něm fotka jejich nejstaršího syna. Nosí zelený šátek a plnovous. Ukazuje znamení vítězství. A podpis: „Nestoj a neplač na mém hrobě. Nejsem tam. A já nespím." Takto začíná majitel tohoto domu každý den.

Množství peněz, které moji klienti utratili, pro mě bylo úžasné.

V jednom z domů jsem viděl účtenku na deku, kterou jsem si právě koupil. Bylo to dražší než moje auto. Vysávala jsem dětské pokoje, rozměrově větší než celý můj byt.

Rob – můj náročný klient, za kterým jsem chodil v pátek a který mě zbožňoval – utrácel 3000 dolarů každý měsíc v televizi a na internetu. O Vánocích mi poslal pohlednici se 100 dolary uvnitř.

S klienty se většinou nikdy nesetkám. Jednou jsem jednou v obchodě viděl paní z pornodomu. Měla na sobě obrovský kabát z vlny obarvený na červeno. Vybrala si steak. Stál jsem pět metrů se sirupem proti kašli a dětským džusem pro dceru a dělal jsem, že si jí nevšímám. Ale neměla tušení, kdo jsem. Věděl jsem, že právě teď byla léčena na vleklou genitální infekci.

Viděl jsem ženu, která používala testosteronový krém v restauraci. Vysoká, štíhlá dáma v dobré kondici, s nadýchanými blond vlasy. Měla na sobě vysoké podpatky a příliš mnoho make-upu. Se svým milencem se seznámila v restauraci. Usmáli se na sebe, ale nedrželi se za ruce.

Jednou nechal tašku u ní doma a nezvedl si ji, dokud se děti a jejich táta nevrátili domů.

Tato taška obsahovala vibrátor a lubrikant. Stál jsem před tímto párem u baru a říkal si, jak smutné musí být ztratit libido.

Po čase jsem si zvykl na samotu, která v těchto domech vládne.

Jsem zvyklá, že manželky kouří a podvádějí své manžely ve stejný den, kdy na pár dní odjedou z města.

Jedna taková klientka měla ve svém garážovém mrazáku krabičku cigaret. Dlouhé tenké cigarety. Nepamatuji si značku.

Celá její spíž vedle kuchyně byla plná beztukových polévek, sušenek a salátových dresinků. V lednici nebylo nikdy nic jiného než voda a saláty.

Můj nejdůležitější klient mě požádal, abych ho navštěvoval dvakrát týdně na pár hodin. Kromě úklidu jsem dělal spoustu dalších věcí: skládal jsem jeho matku, otce a dva malé syny, žehlil ho.

Jeho matka odešla ze své kanceláře vedle, jen aby mi zaplatila a zeptala se na porodní asistentku ve městě. "Jsem těhotná," řekla. "Nemůžu uvěřit, že ti to říkám, jsi první, kdo o tom ví, kromě mého manžela." Bála se, že se o tom můj pán dozví. To znamená, že si nemyslela, že by ho potěšila představa, že bude mít bratra.

Zatímco jsem čistil její nerezové spotřebiče a utíral žulovou desku v kuchyni, povídali jsme si s ní.

Řekla, že i přes svůj zralý věk chce rodit doma. Řekl jsem jí, jak je to nebezpečné, na svém vlastním příkladu, ale ona mi nevěřila.

O týden nebo dva později jsem si všiml krvavých skvrn na záchodě. Řekla mi, že potratila. Teď jsem před sebou viděl úplně jinou osobu: shrbenou, „přibitou“ k zemi. Ani nevím, co bych tady ještě řekl.

Po čase jsem z úklidové firmy odešel a začal pracovat pro své klienty bez prostředníků. Bylo to náročnější, ale

Dostal jsem příležitost nezahrávat se s idioty, kteří mě požádali, abych jim uklidil dům ve „speciálním“ obleku, zatímco kolem něj chodili nazí.

Přestal jsem své klienty špehovat. Teď už to nebylo potřeba: rychle jsem jim uklidil byt a nemusel jsem trávit čas nicneděláním. Všichni posílají mé dceři a mně k svátku dárky, které bychom si za vlastní nikdy nemohli koupit.

A zařekl jsem se, že už nikdy nebudu chtít dům, který je příliš velký na to, abych ho mohl uklízet sám.

Vesnice nadále zjišťuje, kolik lidé různých profesí vydělávají a za co utrácejí peníze. V novém čísle - hospodyně. Před deseti lety se věřilo, že au-pair si mohou dovolit pouze zástupci vyšší střední třídy, ale nyní i přes krizi má mnoho lidí s průměrnými výdělky hospodyně. Jejich služby se již nezdají neúměrně drahé, ale ušetří spoustu času a úsilí. Asistentka bohatých Moskvanů řekla The Village, jak žije, kolik vydělává a kolik utrácí.

PROFESE

Hospodyně

PLAT

48 000 rublů

za měsíc

Výdaje

20 000 RUBLŮ

zaopatření syna

400 RUBLŮ

platba telefonem

10 000 RUBLIN

doplňování paliva a opravy automobilů

3 000 RUBLŮ

8 000 RUBLIN

3 000 RUBLŮ

vitamíny

1 000 RUBLIN

2 000 RUBLIN

kosmetika

600 RUBLIN

doprava

Jak se stát hospodyní

Jmenuji se Natalia, je mi 51 let. Vzděláním jsem technolog kožených výrobků, pracovala jsem ve sdružení kožené galanterie, nejprve jako švadlena, poté jako mistr. O tom, že se stanu hospodyní, jsem ani nepomyslela, až do loňského roku, kdy můj syn začal žít v Moskvě se svým otcem, a já, obyvatelka Puščina, jsem mu chtěla být blíž. Pak jsem začal hledat práci s ubytováním v hlavním městě.

Vždy jsem rád dělal domácí práce, a tak jsem se rozhodl zkusit to v této oblasti. Když jsem se obrátil nejprve na jednu agenturu, pak na druhou, nedosáhl jsem skutečného výsledku. Všude brali peníze, nabízeli, že podstoupí školení, ale nemělo to smysl. Pak jsem začal přímo vyhledávat inzeráty. Po napsání odpovědi na volné místo hospodyně a uvedení v dotazníku, že nemám žádné pracovní zkušenosti, mi obratem přišla odpověď s pozvánkou na pohovor. To mě překvapilo, protože každý hledá lidi se zkušenostmi. Následně jsem se dozvěděl, že moji zaměstnavatelé, Alexander a Natalia, byli ohromeni tím, že jsem o sobě v dotazníku hovořil tak podrobně a upřímně.

Zdá se mi, že hospodyně se vybírá na základě intuice: klientovi se kandidát buď líbí, nebo ne. Zaměstnavatelé navíc dávají přednost ženám slovanského vzhledu. Často dokonce píší, že k získání práce je nutné ruské občanství. Za hospodyněmi chodí zpravidla ten, kdo nemá dost peněz a nemá kde bydlet. Pro ně je taková práce sloužícím časem. Pokud ale člověk získá práci jako pomoc v domácnosti jen proto, že nemá peníze, pokud je pro něj těžké a nepříjemné tuto práci dělat, klient to pocítí.

Domácnost je pro mě opravdu zajímavá a do práce jsem nešel proto, že bych potřeboval peníze, ale proto, že jsem se potřeboval něčím zaměstnat a pravděpodobně se cítil potřebný. Žil jsem pro sebe tak dlouho, že jsem se chtěl stát užitečným pro ostatní lidi. Považuji se za asistenta: Pomáhám, když člověk nemá čas. Děláním toho, co miluji, si také vydělávám slušné peníze.

Já jako občan Ruska patent nepotřebuji, je nutný pouze pro návštěvníky z jiných zemí. Ale pracuji neoficiálně, protože pro oficiální registraci musíte otevřít individuálního podnikatele pro poskytování služeb. Pak budu platit daně a budu mít seniorát. Ale abyste mohli otevřít samostatného podnikatele, musíte najít osobu, která rozumí účetnictví, protože pro mě je to vzdálená oblast. Moji hostitelé nejsou proti tomuto formátu platby, ale jak jinak? Nikdy jsem neslyšel, že by hospodyně otevíraly jednotlivé podnikatele, i když v budoucnu bych to chtěl udělat: za pět let odcházím do důchodu a je pro mě důležitý věk.

Vlastnosti práce

Když jsem poprvé dorazil do čtyřpatrového domu, který právě uklízím, hostitelka Natalya mi řekla o svých uklízecích preferencích. Celé první patro tohoto sídla je vyhrazeno pro vstupní halu a garáž, ve druhém patře je obývací pokoj, jídelna a kuchyně, ve třetím patře je hala a tři pokoje a ve čtvrtém patře , podkroví, je zde jedna velká herna pro děti. V domě bydlí dva dospělí a dvě děti. Navzdory skutečnosti, že konstrukce má čtyři úrovně, je velmi kompaktní. V hale ve třetím patře je simulátor, na kterém majitelé pravidelně cvičí. Když nikdo není doma a já si chci odpočinout od úklidu, tak to také využívám - Alexandrovi a Natalye to nevadí.
Bydlím na území zámku v samostatném penzionu. Jedná se o jednopatrovou budovu s ložnicí, kuchyní a koupelnou, kde mám počítač a router.

Každý den uklízím pouze ložnice, koupelny, kuchyň a schodiště. Jinak mezi mé povinnosti patří úklid jednoho patra denně. Mám i vaření, takže toho mám dost. Začátek mého pracovního dne není časově jasně vymezen: pokud majitelé potřebují snídani, mohu přijít v 7:30. Ale protože si snídani objednávají jen zřídka, obvykle začínám pracovat v devět nebo deset ráno úklidem kuchyně poté, co se rodina už nasnídala. Před dvě až tři hodiny Přes den pracuji, pak jdu na pauzu a ve čtyři nebo v pět večer se vrátím do práce, udělám pořádek, kde je potřeba, a uvařím večeři. V 19:00 jdu na pokoj a vracím se až ve 21:00 uklidit kuchyň po večeři. Tady můj pracovní den končí. V volný čas Dělám si, co chci, surfuji po internetu, koukám na filmy.

Moji zaměstnavatelé se nepovažují za nadřazené těm, kteří jim pomáhají. Možná máme takový vztah, protože nebyli vždy bohatí: žili v obyčejném moskevském bytě, a když majitel začal vydělávat dobré peníze, koupili tento dům. Povahově jsme jim velmi podobní a okamžitě jsme navázali vztah založený na důvěře, jako na nějakou spřízněnou duši. Snažím se nezasahovat do osobního života svých majitelů. Alexander má nějaký druh podnikání, řídí ho z domova. Jeho žena nepracuje a věnuje se výhradně dětem.

Plat

Když jsem poprvé dostal práci, bylo mi nabídnuto 25 000 rublů měsíčně. Pro takový plat jsem šel, protože jsem věděl, že nemám žádné pracovní zkušenosti a bez nich by nikam nebrali. O dva měsíce později mi Alexander zvýšil plat na 40 tisíc. Nejdřív jsem pracoval šest dní v týdnu, pak jsem si uvědomil, že je to na mě hodně, a dohodli jsme se, že budu pracovat čtyři dny. Za takové stahování dostanu 24 tisíc rublů měsíčně.

Rozhodla jsem se využít víkend na brigádu a našla jsem rodinu, která potřebuje jednou týdně úklid. Jejich dům se nachází ve městě, jeho majitel je vysoce postavený úředník, málokdy je doma a jeho žena se stará o děti a nepracuje. Mají tam vlastní bezpečnostní službu a kontrolovali mě, když jsem dostal práci.

Samotný dům je dvoupatrový, ale velmi dlouhý. V přízemí je v jednom křídle posilovna a sauna, ve druhém velká jídelna a kuchyně. Ve druhém patře v jednom křídle - ložnice pro dospělé a kancelář a ve druhém - dětské pokoje a pokoj sestry. V tomto domě prostě nemám příležitost cvičit v posilovně: uklízím od rána do večera.

V tomto domě je hodně skla, všechny rampy a schody jsou z něj. Úklid tam je vlastně mytí několika oken. Je těžké dát to všechno do pořádku za den a jsem velmi unavený. Když jsem k nim přišel, hned mi řekli: kvůli množství práce budete mít desetihodinovou pracovní dobu. Když jsem to všechno začal zvládat rychleji, začali mi přidávat práci, aniž by brali v úvahu, že když jsem odstranil vše, co mělo, byl jsem už unavený. Po tak náročném dni potřebuji další den na zotavení. Práce v tomto domě je pro mě náročná nejen fyzicky, ale i psychicky. Majitelé se mnou nemají takové důvěřivé vztahy jako v první rodině a v jejich domě cítím napětí. Ale tato práce na částečný úvazek mi přináší dalších 24 tisíc rublů měsíčně.

utrácení

Náklady se samozřejmě mění každý měsíc. Syn studuje ústav, pomáhám mu s penězi, takže lví podíl na mém rozpočtu (asi polovina) jde na něj.

Mám auto. Teď jím jezdím častěji než MHD. Tankování a oprava trvá asi 10 tisíc rublů měsíčně a minibusem a metrem asi 600 rublů.

S oblečením je pro mě vše velmi jednoduché, nejsem vybíravá a jde to v průměru o 3 tisíce měsíčně. S jídlem je to složitější: nejím vždy to, co jedí moji majitelé, mám své vlastní preference, takže část mého rozpočtu jde na jídlo – ovoce, zeleninu a mléčné výrobky. Další část nákladů jde na vitamíny: v životě se bez nich neobejdeme.

Nemám ráda dekorativní kosmetiku, takže za ni skoro neutrácím.
Běžná kosmetika, která udržuje tón pleti, stojí 2-3 tisíce rublů měsíčně.

Majitelé platí za internet a já utrácím peníze pouze za placení za mobilní telefon - pouze 300-400 rublů měsíčně. Rád také čtu obchodní časopisy. V průměru utratí tisíc rublů měsíčně.

Na rozmarech klientů

Pracoval jsem v mnoha rodinách, musel jsem se setkávat s výstřednostmi bohatých lidí. V domě hudební rodiny, ve kterém jsem asi dva měsíce pracoval, byla koupelna zařízena ve stylu „zlatých záchodů“: bílá fajáns je pokryta zlacenými kresbami. Pozlacený záchod je podle mě zbytečná paráda, protože takové provedení je krátkodobé. Ano, a čištění takových míst je mnohem obtížnější než běžné koupelny: na jedné straně je vše ve zlatě a na druhé ve vápenatých skvrnách od vody.

Obvykle se ke mně klienti chovají s respektem, ale stalo se cokoliv. V jedné rodině například nebyla zajištěna přestávka na oběd pro hospodyni.
Kde a jak se budu stravovat, bylo jim celkem jedno. Tam, když jsem stál v prádelně, jsem nebyl moc spokojený.

Jednou jsem dostal práci v rodině právníků - právnička a její dcera. Měli dvě kočky a v domě bylo neuvěřitelné množství vlny. Bylo pro mě neúnosné přijít uklidit po kočkách, pak jsem si řekl: Já kočkám sloužit nebudu. Pokud si člověk pořídí kočku, je to jeho rozmar, ne můj, a proto se o něj musí člověk postarat sám. Pomáhám lidem, když pomoc hospodyně nutně potřebují, a když se jim prostě nechce, aby to dělali sami, vzniká ve mně vnitřní protest. Z tohoto důvodu jsem tuto rodinu brzy opustil.

V naší zemi je mnoho žen, které milují domácí práce, ale přesto sedí mezi čtyřmi stěnami a nevědí, co se sebou. Pokud alespoň dvakrát týdně někomu pomohou, bude se mu to hodit jak finančně, tak z hlediska uvědomění si své užitečnosti. Stále více návštěvníků z jiných měst a zemí se ale stává hospodyněmi, pro naše ženy je stále těžké překonat hrdost a stát se au pair. I když na této práci není nic ostudného a vnímám to jako vzájemnou pomoc: klienti mají možnost mi finančně pomoci a já mám možnost jim pomoci s úklidem domácnosti. Moje vlastní rodina teď ode mě nevyžaduje velkou pozornost, takže můj domov je domovem rodin, kde pracuji.

ilustrace: Dáša Koshkina

Téma služebnictva v 19. století je skutečně nevyčerpatelné, není možné jej obsáhnout v jednom článku. Ale nejez tak kousat :)

Příběh o sluhách je tedy věnován fanouškům Wodehouse.

Sluhové v 19. století

V 19. stol střední třída byl už dost bohatý na to, aby si najal služebnictvo. Sluha byl symbolem pohody, osvobozovala paní domu od úklidu či vaření a umožnila jí vést životní styl hodný dámy. Bylo zvykem najímat alespoň jednu služku – a tak si na konci 19. století i ty nejchudší rodiny najímaly „step girl“, která v sobotu ráno uklízela schody a zametala verandu a poutala tak pohledy kolemjdoucích a sousedé. Lékaři, právníci, inženýři a další odborníci chovali minimálně 3 služebnictvo, ale v bohatých šlechtických domech to byly desítky služebnictva. Počet sluhů, jejich vzhled a způsoby signalizovaly postavení jejich pánů.

(c) D. Barry, "Peter Pan"

Hlavní třídy sluhů

komorník(butler) - zodpovědný za pořádek v domě. Nemá téměř žádné povinnosti spojené s fyzickou prací, je nad ní. Obvykle se majordomus stará o mužské sluhy a leští stříbro. V Něco nového, Wodehouse popisuje komorníka takto:

Zdá se, že komorníci jako třída rostou stále méně jako cokoli lidské v poměru k velkoleposti jejich okolí. V relativně skromných domech malých venkovských gentlemanů je zaměstnán typ komorníka, který je prakticky mužem a bratrem; který se plácá s místními živnostníky, zpívá dobrou komickou písničku ve vesnickém hostinci a v době krize se dokonce obrátí a spustí čerpadlo, když náhle vypadne vodovod.
Čím větší dům, tím více se komorník od tohoto typu liší. Hrad Blandings byl jedním z nejdůležitějších anglických výstavních míst a Beach proto získal důstojnou setrvačnost, která ho téměř kvalifikovala pro zařazení do rostlinné říše. Pohyboval se – když se vůbec pohnul – pomalu. Destiloval řeč s tím. vzduchu jednoho odměřujícího kapky nějaké vzácné drogy.

Hospodyně(hospodyně) - Reaguje na ložnice a pokoje pro služebnictvo. Dohlíží na úklid, hlídá spíž a také sleduje chování pokojských, aby se předešlo zhýralosti z jejich strany.

Šéfkuchař(kuchař) - v bohatých domech často Francouz bere za své služby velmi draho. Často ve stavu studená válka s ekonomikou.

Komorník(komorník) - osobní sluha majitele domu. Stará se o jeho oblečení, připravuje mu zavazadla na cestu, nabíjí mu zbraně, obsluhuje golfové hole, odhání od něj rozzuřené labutě, ruší jeho zasnoubení, zachraňuje ho před zlými tetami a vůbec učí rozum rozumu.

Osobní pokojská/služka(lady "s maid) - pomáhá hostitelce česat vlasy a oblékat se, připravuje koupel, hlídá její šperky a doprovází hostitelku při návštěvách.

Lokaj(lokaj) - pomáhá nosit věci do domu, nosí čaj nebo noviny, doprovází hostitelku při nákupech a nosí jí nákupy. Oblečený v livreji může sloužit u stolu a svým vzhledem propůjčit vážnosti okamžiku.

Služky(služky v domácnosti) - zametají dvůr (za svítání, když pánové spí), uklízejí pokoje (když pánové večeří).

Stejně jako ve společnosti jako celku měl i „svět pod schody“ svou hierarchii. Na nejvyšší úrovni byli učitelé a vychovatelky, které však byly zřídkakdy řazeny mezi služebné. Pak přišli starší sluhové v čele s komorníkem a tak dále dolů. Tentýž Wodehouse popisuje tuto hierarchii velmi zajímavě. V této pasáži mluví o pořadí jídla.

Kuchyňské pokojské a pokojské jedí v kuchyni. Řidiči, lokajové, komorník, spížoví chlapci, předsíňový chlapec, podivín a stevard „služebník, který si dávají jídlo v předsíni pro služebnictvo“, na ně čekali. Pokojské pokojské snídají a čajují v pokojíčku a večeří a večeří v hale. Hospodyně a pokojské mají snídani a čaj v obývacím pokoji pro pokojskou a večeři a večeři v předsíni. Hlavní pokojská stojí vedle hlavní pokojské pokojské. Prádelny mají své vlastní místo poblíž prádelny, a vrchní prádelna se řadí nad vrchní pokojskou. Šéfkuchař se stravuje ve vlastní místnosti poblíž kuchyně.

Záběr z filmu The Remains of the Day s Anthonym Hopkinsem jako Stevensem, komorníkem a Emmou Thompson jako hospodyní. Přestože se události ve filmu odehrávají v předvečer druhé světové války, vztahy mezi služebníky a pány se příliš neliší od těch, které byly v 19. století.

Jeeves hraje Stephen Fry.

Děti s chůvou

Henry Morland, Mýdlové povlečení Lady's Maid, OK. 1765-82. Doba samozřejmě není v žádném případě viktoriánská, ale je prostě škoda nechat si ujít tak okouzlující snímek.

Pro vodu si přišly pračky.

Služka v kuchyni venkovské chalupy. Soudě podle fotografie se jedná ještě o velmi mladou dívku. V té době však byly někdy najímány do práce desetileté děti, často z dětských domovů (jako Oliver Twist)

Najímání, placení a pozice zaměstnanců

V roce 1777 musel každý zaměstnavatel platit daň 1 guineu za mužského sluhu – tímto způsobem vláda doufala, že pokryje náklady na válku se severoamerickými koloniemi. Přestože tato poměrně vysoká daň byla zrušena až v roce 1937, služebnictvo bylo najímáno i nadále. Sluhové mohli být najímáni několika způsoby. Po staletí se zde konaly zvláštní veletrhy (statut nebo nábor), na kterých se shromažďovali dělníci hledající místo. Přinesli s sebou nějaký předmět označující jejich profesi – například pokrývači drželi v rukou slámu. K zajištění pracovní smlouvy stačilo pouze podání ruky a malá platba předem (tato záloha se nazývala zapínací penny). Je zajímavé poznamenat, že právě na takovém veletrhu se Mor ze stejnojmenné Pratchettovy knihy stal Deathovým učněm.

Veletrh probíhal asi takto: lidé hledající práci,
přerušované čáry seřazené uprostřed náměstí. Mnoho z nich je připojeno k
klobouky jsou malé symboly, které ukazují světu, jaký druh práce znají
smysl. Pastýři nosili kousky ovčí vlny, povozníci zastrčené
pramen koňské hřívy, interiérové ​​dekorace - pruh
složité hesijské tapety a tak dále a tak dále. Chlapci
toužící stát se učni nacpanými jako banda bázlivých ovcí
uprostřed tohoto lidského víru.
- Prostě jdi a stůj tam. A pak někdo přijde a
nabízí, že tě vezme jako učedníka,“ řekl Lezek hlasem, který
podařilo zahnat poznámky jisté nejistoty. - Jestli se mu líbí tvůj vzhled,
Rozhodně.
- Jak to dělají? zeptal se Mor. - Tedy jak vypadají
určit, zda máte nárok nebo ne?
"No..." Lezek se odmlčel. Pokud jde o tuto část programu Hamesh,
dal mu vysvětlení. Musel jsem namáhat a škrábat přes dno vnitřní
sklad znalostí v oblasti trhu. Bohužel sklad obsahoval velmi
omezené a vysoce konkrétní informace o velkoobchodním prodeji hospodářských zvířat a v
maloobchodní. Uvědomění si jejich nedostatečnosti a neúplnosti, řekněme, relevance
informace, ale neměl k dispozici nic jiného
rozhodl se:
"Myslím, že ti počítají zuby a tak." Ujistěte se, že ne
sípání a že máte nohy v pořádku. Být tebou, neudělal bych to
zmínit lásku ke čtení. To je znepokojující.(c) Pratchett, "Mor"

Kromě toho lze služebníka najít prostřednictvím burzy práce nebo speciální agentury práce. Ve svých počátcích tyto agentury tiskly seznamy služebníků, ale tato praxe upadala s rostoucím nákladem novin. Tyto agentury byly často nechvalně proslulé, protože mohly z kandidáta vytáhnout peníze a pak si s potenciálním zaměstnavatelem nedomluvit jediný pohovor.

Mezi služebnictvem nechybělo ani vlastní „ústní setkání“ – setkávání během dne, služebnictvo z různých domů si mohlo vyměňovat informace a pomáhat si najít nové místo.

Získat dobré místo vyžadoval bezvadná doporučení od předchozích majitelů. Ne každý pán si však mohl najmout dobrého sluhu, protože zaměstnavatel potřeboval i nějaké doporučení. Protože oblíbeným zaměstnáním služebnictva bylo mytí kostí pánů špatná pověst o chamtivých zaměstnavatelích se poměrně rychle rozšířilo. Sluhové měli také černé listiny a běda pánovi, který se na ně dostal! V sérii Jeeves a Wooster Wodehouse často zmiňuje podobný seznam sestavený členy klubu Junior Ganymede.

"Je to komorní klub na Curzon Street a já jsem jeho členem už nějakou dobu." Nepochybuji o tom, že služebník pána, který zaujímá tak významné postavení ve společnosti jako pan Spode, je také jejím členem a samozřejmě sdělil sekretářce mnoho informací o
jeho majitele, které jsou uvedeny v klubové knize.
-- Jak jste říkal?
-- Podle jedenáctého odstavce statutu instituce každý vstupující
klub je povinen prozradit klubu vše, co o svém majiteli ví. Z nich
informace se shromažďují fascinující čtení Kniha navíc povzbuzuje
úvahy těch členů klubu, kteří se rozhodli jít do služeb pánů,
jehož pověst nelze nazvat bezvadnou.
Napadla mě myšlenka a otřásl jsem se. Skoro vyskočil.
- Co se stalo, když jsi se připojil?
- Promiňte, pane?
"Řekl jsi jim o mně všechno?"
"Ano, samozřejmě, pane."
-- Jako všichni?! I případ, kdy jsem utekl ze Stokerovy jachty a já
musel jsi namazat obličej krémem na boty, abys to zamaskoval?
-- Ano, pane.
-- A o tom večeru, když jsem se vrátil domů po Pongových narozeninách
Twistleton a spletli si stojací lampu s lupičem?
-- Ano, pane. Za deštivých večerů si členové klubu rádi čtou
podobné příběhy.
"Ach, co takhle s radostí?" (S) Wodehouse, čest rodiny Woosterů

Služebník mohl být propuštěn tak, že mu byl měsíční výpověď dán výpovědní lhůta nebo mu byl vyplácen měsíční plat. V případě vážného incidentu – řekněme krádeže stříbra – by však majitel mohl sluhu propustit, aniž by platil měsíční plat. Bohužel tuto praktiku provázelo časté zneužívání, protože závažnost porušení určoval majitel. Sluha zase nemohl opustit místo bez předchozího oznámení o odjezdu.

V polovině 19. století dostávala služebná střední úrovně v průměru 6–8 liber ročně plus peníze navíc na čaj, cukr a pivo. Služka, která sloužila přímo paní (paní služebná), dostávala 12-15 liber ročně plus peníze na další výdaje, lokaje - 15-15 liber ročně, komorníka - 25-50 liber ročně. tradičně dostávali o Vánocích peněžní dárek. Kromě plateb od zaměstnavatelů dostávalo spropitné také od hostů. Spropitné se rozdávalo při odchodu hosta: všichni sluhové se seřadili ve dvou řadách u dveří a host rozdával spropitné v závislosti na přijatých službách nebo na jeho sociálním postavení (tj. štědré spropitné svědčilo o jeho blahobytu). V některých domech dostávali spropitné pouze mužští služebníci Pro chudé lidi bylo spropitné ve skutečnosti noční můrou, takže mohli pozvání odmítnout. strach z toho, že bude vypadat jako chudák. Koneckonců, pokud sluha dostal příliš lakomé spropitné, mohl by mu při příští návštěvě chamtivého hosta snadno dát dolce vita - například ignorovat nebo překroutit všechny objednávky hosta.

Až do začátku 19. století nemělo služebnictvo nárok na dny volna. Věřilo se, že při vstupu do služby člověk pochopil, že od této chvíle každá minuta jeho času patří majitelům. Za neslušné se také považovalo, když služebnictvo přišli navštívit příbuzní nebo přátelé – a zvláště přátelé opačného pohlaví! Ale v 19. století začali páni dovolovat sluhům, aby čas od času přijímali příbuzné nebo jim dávali dny volna. A královna Viktorie dokonce pořádala každoroční ples pro palácové služebníky na zámku Balmoral.

Odložením úspor mohli sluhové z bohatých domácností nashromáždit značné množství, zvláště pokud je jejich zaměstnavatelé nezapomněli uvést ve svých závětích. Po odchodu do důchodu se bývalí sluhové mohli věnovat obchodu nebo si otevřít hospodu. Také služebnictvo, které v domě žilo mnoho desetiletí, mohlo žít svůj život s majiteli - to se stávalo zvláště často u chův.

Postavení služebnictva bylo ambivalentní. Na jednu stranu byli součástí rodiny, znali všechna tajemství, ale měli zakázáno pomlouvat. Zajímavým příkladem tohoto postoje ke služebníkům je Bekassin, hrdinka komiksů pro Semaine de Suzzette. Služka z Bretaně, naivní, ale oddaná, byla nakreslená bez úst a uší - aby nemohla odposlouchávat pánovy rozhovory a převyprávět je svým přítelkyním. Zpočátku identita služebníka, jeho sexualita, jak to bylo popíráno. Byl například zvyk, kdy majitelé dali služebné nové jméno. Například Mall Flanders, hrdinka Defoeova stejnojmenného románu, byla majiteli nazývána „slečna Betty“ (a slečna Betty samozřejmě dala majitelům světlo). Charlotte Bronte uvádí i souhrnný název služebných – „abigails“

(c) Charlotte Brontëová, "Jane Eyre"

Se jmény byly věci obecně zajímavé. Pokud jsem to pochopil, výše postavení služebníci, jako komorník nebo osobní služebná, byli označováni výhradně svými příjmeními. Živý příklad takového zacházení opět nacházíme v knihách Wodehouse, kde Bertie Wooster nazývá svého komorníka „Jeeves“, a pouze v Kravatě, která váže, poznáváme jméno Jeeves – Reginald. Wodehouse také píše, že při rozhovorech mezi služebnictvem lokaj často mluvil o svém pánovi familiérně, oslovoval ho jménem – například Freddie nebo Percy. Zbytek služebnictva přitom zmíněného pána nazýval titulem - Pán takový a takový nebo hrabě takový a takový. I když v některých případech mohl majordomus reproduktor vytáhnout, pokud si myslel, že na svou známost „zapomíná“.

Sluhové nemohli mít osobní, rodinný nebo sexuální život. Služky byly často neprovdané a bez dětí. Pokud služka náhodou otěhotněla, následky si musela zařídit sama. Procento zabití kojenců mezi služebnými bylo velmi vysoké. Pokud byl otec dítěte majitelem domu, pak musela služka mlčet. Například Helen Demuth, hospodyně v rodině Karla Marxe, mu podle přetrvávajících zvěstí porodila syna a celý život o tom mlčela.

Bohatí lidé bývají zaneprázdněni. Zdržují se pozdě v práci, takže na domácí práce nezbývá čas. Nejlepším východiskem z této situace je najmout si hospodyni.

Co se po vás bude vyžadovat

Pokud se rozhodnete plnit povinnosti ženy v domácnosti pro bohaté lidi, připravte se na:

1) pohovor s HR manažerem. Na schůzku si přineste kopii pasu, lékařské potvrzení, životopis a nějaké fotografie. Tyto údaje jsou nezbytné, protože pro budoucí zaměstnavatele jste naprosto cizí člověk, kterého si pustí do domu;

2) kontrola bezpečnostní službou. Absence trestního rejstříku, spojení s trestnou činností je důležitou podmínkou pro získání takového postavení;

3) pohovor v domě majitele. Můžete být požádáni, abyste uvařili jídlo nebo řekli, jak fungují domácí spotřebiče, abyste viděli budoucího asistenta „v akci“. Pracovní doba je obvykle placená;

4) zkušební doba. Jsou to 3 měsíce. Ukaž se s lepší strana přísně dodržovat následující pravidla:

• úhledný vzhled. Upravené vlasy, čistá uniforma (alespoň 2 sady denně pro případ, že se ušpiníte), vhodný make-up, hladce oholené nohy atd.;
• žádné špatné návyky. Nikdo nemá rád hospodyni, která chodí každou hodinu ven na přestávku na kouř nebo v opilosti utírá křišťálové sklenice;
• kvalitní plnění přímých povinností. Schopnost manipulovat s domácími spotřebiči a správně používat čisticí prostředky, pečlivý přístup k věcem pro domácnost - hlavní „přikázání“ najatého asistenta;
• dobrá nálada, zdrženlivost. Zapomeňte na mrákoty a pomluvy – to jsou vaši „nepřátelé“ na novém pracovišti.

Mýty a realita

Mladé dívky se často bojí obsadit takovou pozici kvůli falešným obavám. Pokusme se je pochopit a rozptýlit.

1. Strach o vlastní bezpečnost. Někteří lidé se domnívají, že se majitelé mohou vysmívat podřízenému („jsou bohatí, mohou dělat všechno“). Ve skutečnosti je vztah mezi zaměstnavatelem a asistentem dobrý, protože černé PR nikdo nepotřebuje.
2. Peníze podvod. Dívky se celý život bojí poškozovat majetek a „pracovat na jídlo“. Abyste tomu zabránili, plňte své povinnosti co nejefektivněji a nejpřesněji. Věnujte pozornost smlouvě: je lepší v ní předepsat příslušné doložky.
3. Intimní vztah se zaměstnavatelem. Takové případy jsou vzácné, protože nikdo si nechce kazit pověst, zničit rodinu a přijít o dobrou hospodyňku. Pokud má šéf zájem o doplňkové služby, hledá soukromá hospodyně se sexem. Tyto odpovědnosti jsou sjednány ústně nebo specifikovány ve smlouvě.
4. Nároky manželky šéfa. Musíte pochopit: manželé nebo manželky bohatých lidí mohou být hysteričtí nebo velmi příjemní lidé, se kterými se dá mluvit. Chcete-li zlepšit vztahy s paní domu, budete muset být malým psychologem. Odhadnout náladu, nepokládat zbytečné otázky, nedovolit příliš mnoho v rozhovorech se zaměstnavatelem - jednoduchá pravidla které vám pomohou usadit se a zůstat na novém místě.