GMO je živý organismus, který prošel změnou na genové úrovni, nejčastěji rostlina, která byla upravena pro větší výnos a udržitelnost.

Definice GMO - geneticky modifikovaný organismus, organismus, který prošel změnou v genové struktuře.

V zásadě mluvíme o rostlinách, jejichž struktura byla uměle změněna pro zlepšení vlastností růstu, výnosu, odolnosti vůči škůdcům.

S pomocí zásahu do genů vznikla jasná ryba GloFish , a modrá růžePotlesk.

Zastánci genetického inženýrství tvrdí, že tento stejný výběr, ale mnohem zrychlený, slibuje vyléčit s jeho pomocí nemoci, které jsou dědičně (geneticky) přenášeny.

Odpůrci GMO tvrdí, že tento proces změny genů je na hony vzdálený výběru a je nebezpečný, protože uměle zavedený gen se může chovat nepředvídatelně.

V mnoha zemích včetně Ukrajiny jsou produkty s přídavkem GMO zakázány, před přijetím zákona o zákazu byla proti GMO zahájena informační válka.

Proto se u GMO nejčastěji myslí potraviny s geneticky modifikovanými organismy. Otázka, co je GMO, je nyní uzavřena.

PŘEKLAD...

GMO je živý organismus, po změnách v genech rostlina, která se často měnila pro větší produktivitu a udržitelnost. Identifikace GMOS – geneticky modifikovaný organismus, organismus prošel změnami v genové struktuře. V zásadě mluvíme o rostlinách, jejichž struktura se změnila, aby se zlepšily vlastnosti umělého růstu, výnos, odolnost vůči škůdcům. Zásahem genů byla vytvořena GloFish a barevná ryba Modrá růže Potlesk. Zastánci genetického inženýrství tvrdí, že jde o stejné šlechtění, ale je mnohem rychlejší, bude slibovat vyléčení nemocí, které jsou dědičné (geneticky). Odpůrci GMOS argumentují, že takový proces změny daleko genu vyřazen z chovu a je nebezpečný, protože uměle zavedený gen se může chovat nepředvídatelně. V mnoha zemích, včetně Ukrajiny, zakázaly produkty s GMO, ještě před přijetím zákona zakazujícího informační válka proti GMO. to je důvod, proč, pokud jde o GMOS, nejčastěji máme na mysli potraviny, s genomodificirovannymi organismy. Co je GMO je uzavřeno.

Odpovědět

Odpovědět

Další otázky z kategorie

potřebují překlad textu

Nový rok vstoupil minulý týden bouřlivě a zasáhl kontinent nejkrutějšími mrazy za posledních deset let. Sníh, led a teploty pod bodem mrazu způsobily chaos a někdy i smrt od Středozemního moře* po Ural. Více než 220 úmrtí, většinou mezi bezdomovci a staršími lidmi, bylo hlášeno až ve španělské Valencii. Cestování se stalo homérským* úkolem. Na Kavkaze zavalila lavina na několik dní 300 lidí v horském tunelu spojujícím Rusko a Gruzii. Letecký provoz byl přerušen, stejně jako cestování vlakem. Vlak Eurostar směřující do Paříže s asi 500 cestujícími uvízl v Chunnel* na více než dvě hodiny a jeho motor se zastavil sněhem. Led ucpal říční dopravu na Loiře, Labi, Mohanu a Dunaji. Dokonce i anglická Temže * poprvé zamrzla v roce 1963. Brutální počasí zbrzdilo oslavy Nového roku. Ti, kteří si rezervovali prázdninové zájezdy do letovisek na Jadranu, našli na plážích sníh, ne slunce. Pařížané bruslili ve stínu Eiffelovy věže na začátku týdne, ale na Nový rok ochladili město jako jeho obyvatelé od města duchů. V Londýně dokonce mráz na Silvestra na několik hodin umlčel zvonkohru Big Benu. Zima nezkazila všechnu zábavu. V Londýně si odvážní koupající stále užívali každoroční novoroční koupel v Hyde Parku Serpentine.* A v Nizozemsku si asi 16 000 Nizozemců v sobotu nazulo brusle na 200kilometrový závod přes jezera a kanály E'rozen ve Frísku. To je nejhorší situace.

Integrovaná lekce: "GMO" (biologie + angličtina)

Vzdělávací instituce: SEI Republikánské klasické lyceum RA

Položka: Biologie a angličtina.

Třída: 11 (s hloubkovou studií v angličtině)

Téma: "GMO"

Doba realizace lekce: 45 minut.

Účel lekce: formování informační a komunikační kompetence studentů, rozvoj kritického myšlení.

úkoly:

Vzdělávací: naučit studenty extrahovat informace z různých zdrojů v ruštině a cizích jazycích, aby identifikovali hlavní myšlenku; rozšíření slovní zásoby.

Rozvíjení: formovat dovednosti vyhledávání a čtení s plným porozuměním obsahu, rozvíjet kritické myšlení.

Vzdělávací: formovat schopnost spolupráce ve skupině, pracovat samostatně i ve dvojicích, sestavovat odpovědi na otázky.

Fáze volání.

Učitel B: Co znamená zkratka „GMO“? Snímek 1. Co je GMO? Slide 2. Věnujete pozornost přítomnosti ikony GMO, když kouříte produkty? Snímek 3. Koupili byste si takový produkt? Snímek 4. V lekci musíme odpovědět na otázku: GMO – je to naše budoucnost, nebo cesta nikam? Snímek 5.

Fáze porozumění.

Učitel A.Ya.: Materiál vám bude nabídnut v angličtině. Přečtěte si informace na snímku 6-7, dokončete úkol na snímku 8-9.

Učitel A.Ya.: Skupinová práce. Snímky 13-14. Přečtěte si text a prezentujte svůj názor v angličtině. (10 minut)

3. Fáze reflexe. Prezentace výsledků skupinové práce.

Domácí práce na snímku 15.

PŘÍLOHA 1

Geneticky modifikované potraviny po celém světě

Jodie Humphries

Bez komentáře

Geneticky modifikované potraviny nebo GM potraviny, abych použil zkrácený termín, není téma, které potřebuje úvod. Next Generation Food se již zabývala tím, zda mají geneticky upravené potraviny výhody v článku „Geneticky upravené potraviny: zabít nebo vyléčit?“ a miliony webů a novin mají stránky a stránky věnované tématu, zda by se GM potraviny měly nebo neměly používat.

Geneticky modifikovaná semena jsou ve srovnání s konvenčními semeny plodin dražší, ale hodnota GM technologie je podle výrobců považována za „hodnou“ takového zvýšení, protože semena mají podle geneticky modifikovaných potravin.co.uk příznivé vlastnosti, jako je odolnost proti plevelům, škůdcům, chorobám nebo jiným faktorům.

Výrobci také uvádějí, že zvýšené náklady na semena slouží k financování dalšího výzkumu technik genetické modifikace a vývoje. Kromě toho jsou trhy pro GM osiva a konvenční semena považovány za zcela oddělené, což znamená, že náklady se budou podobně lišit.

V současné době je na trhu řada běžných geneticky modifikovaných potravin. V závislosti na tom, kde žijete, a na zákonech o označování GM potravin se možná budete chtít vyhnout některým z těchto potravin, pokud nejsou výslovně označeny jako neobsahující GM přísady.

běžné geneticky modifikované potraviny

V současnosti se pěstují dva hlavní typy GM plodin ty, které tolerují herbicidy, a ty, které jsou toxické pro určité druhy škůdců. V prvním případě je GM plodina upravena tak, aby tolerovala herbicid, který zabíjí všechny ostatní rostliny a plevele. GM plodina tak nemusí soupeřit s jinými rostlinami o živiny, vodu a světlo. Myšlenka je taková, že pokud budou odstraněny všechny ostatní konkurenční rostliny, dojde k vyšším výnosům z GM plodin. Ve druhém příkladu je GM plodina upravena tak, aby produkovala specifický toxin, který zabíjí škůdce, kteří se jí živí. To se běžně provádí u bavlníku, ačkoli některé GM potraviny jsou také navrženy tak, aby produkovaly toxin.

Sójové boby jsou běžně upravovanou potravinou. Jeden typ od Monsanta je odolný vůči herbicidům. Gen rezistentní na herbicid je z bakterií odstraněn a poté vložen do sójových bobů.

Kukuřice je další běžnou GM potravinou; je navržen tak, aby byl odolný vůči specifickým pesticidům a toleroval množství, která by typicky ovlivnila plodinu.

Rajčata jsou často geneticky modifikované druhy potravin, i když modifikace rajčat se liší od některých jiných plodin. GM rajčata budou obecně navržena tak, aby si zachovala svou kvalitu po delší dobu. Rajče bude upraveno tak, aby neobsahovalo látku, která by způsobila hnilobu a znehodnocení neGM rajčat.

Tímto způsobem proces genetické modifikace zlepšuje kvalitu rajčat a umožňuje jim zůstat na pultech delší dobu a přitom zůstat čerstvá a atraktivní.

Mezi další běžně upravované druhy potravin patří brambory a řepka. Cukrová třtina je další GM potravinou, která je odolná vůči některým pesticidům.

Kukuřice cukrová je jednou z GM potravin, které produkují toxin zabíjející hmyz, což slouží ke snížení problémů se škůdci. Další běžně upravovanou potravinou je rýže, které se říká „zlatá rýže“, protože je upravena tak, aby obsahovala vysoké hladiny vitamínu A.

Geneticky modifikované potraviny v Británii

Veškeré GM potraviny určené k prodeji v Evropské unii podléhají přísnému hodnocení bezpečnosti, za které odpovídá Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA), uvádí zpráva The Food Standards Agency.

Konečné rozhodnutí o povolení však stále zůstává na členských státech, které hlasují o každé GM potravině. V případě neprůkazného hlasování hlasuje Rada ministrů, a pokud se nemohou dohodnout, konečné rozhodnutí zůstává na Evropské komisi.

Spotřebitelé ve Spojeném království zjišťují, že současná pravidla pro označování GM potravin jsou neadekvátní a jsou zmateni informacemi o označování, uvádí nová zpráva, kterou si nechala vypracovat britská Food Standards Agency, Exploring Attitudes to GM Foods.

Ve studii nezávislí vědci z Národního centra pro sociální výzkum zjistili, že spotřebitelé si myslí, že na etiketách potravin by měly být uvedeny GM přísady v potravinách vyrobených pomocí GM procesů nebo v krmivech pro zvířata, která v současnosti označena nejsou.

Zatímco jinde „Británie musí přijmout geneticky modifikované plodiny a špičkový vývoj, jako je nanotechnologie, aby se vyhnula katastrofálnímu nedostatku potravin a budoucím klimatickým změnám,“ řekl hlavní vědec vlády profesor John Beddington na začátku tohoto roku v článku „Británie musí zahájit revoluci v GM potravinách,“ říká hlavní vědec.

Hed tvrdí, že nové technologie, jako je GM, budou rozhodující pro plnění ekonomických, ekologických a sociálních cílů. Beddington řekl, že revoluce je potřebná především k boji proti klimatickým změnám a k zajištění jídla pro devět miliard lidí na celém světě, jak se očekává do 30 let.

"Předpokládá se, že poptávka po energii vzroste asi o 50 procent a po sladké vodě o 50 procent, což vše musí být řízeno a zároveň zmírňovat a přizpůsobovat se změně klimatu. To hrozí vytvořením "dokonalé bouře" globálních událostí," řekl.

Geneticky modifikované potraviny v Americe

V Americe se geneticky modifikované potraviny dostaly do místního supermarketu, i když je většina Američanů nechce a mnozí věří, že jsou nebezpečné. Průzkum CBS zjistil, že 53 procent Američanů by si nekoupilo potraviny, o kterých by věděli, že byly geneticky modifikované, ale neexistuje snadný způsob, jak zjistit, které potraviny obsahují geneticky modifikované přísady.

Asi 60 až 70 procent produktů na pultech obchodů s potravinami obsahuje alespoň jeden geneticky upravený prvek. Mezi tyto potraviny patří kukuřice, jahody, rajčata, hlávkový salát, brambory, sója a řepka.

Veřejnost obecně neví, když nakupují geneticky modifikované potraviny (nazývané GM nebo GMO, zkratka pro geneticky modifikované organismy, protože výrobci a výrobci nejsou povinni zveřejňovat informace na etiketách. Evropská unie, Japonsko, Čína, Korea, Austrálie a Nový Zéland vyžadují, aby potraviny GMO byly označeny. A navzdory průzkumu CBS News, který ukázal, že většina Američanů si etiketu přeje, žádné takové zákony neexistují.

Geneticky modifikované potraviny v Číně

Čínský potravinářský a zemědělský expert uvedl, že neexistuje žádný důkaz, který by prokázal, že geneticky modifikované plodiny nejsou bezpečné pro lidi a životní prostředí, uvedl China Daily.

Huang Dafang, ředitel Biotechnologického výzkumného institutu v rámci Čínské akademie zemědělských věd, uvedl, že geneticky modifikované plodiny mají velký význam pro udržitelný rozvoj zemědělství a konkurenceschopnost Číny na globální scéně.

"Mohlo by to pomoci zvýšit produkci, aby se zmírnilo napětí v zásobování potravinami způsobené zmenšováním zemědělské půdy," řekl Huang.

Čína, která je domovem 1,3 miliardy lidí, zařadila zabezpečení potravin na přední místo ve svém národním plánování rozvoje.

Wu Yongning, specialista na bezpečnost potravin z Čínského centra pro kontrolu a prevenci nemocí, uvedl, že současné studie neprokázaly, že by geneticky modifikované potraviny poškozovaly lidské zdraví. Wu řekl, že geneticky modifikované potraviny musí projít pečlivým testováním, aby se dostaly na regály, včetně laboratorních a terénních studií, testů toxicity a alergií.

Greenpeace v Číně

Greenpeace China zveřejnilo zprávu, která učí lidi, jak geneticky rozlišitelně modifikovat potraviny prodávané na trhu.

Pokyny pro vyhýbání se GM potravinám poskytují seznam asi 400 produktů mezinárodních a domácích značek a toho, zda ve svých produktech používají geneticky modifikované potraviny.

Společnosti, které používají GM potraviny, dostávají červené značky a ostatní jsou označeny zeleně. Mezi červené výrobce patří potravinářský gigant Nestlé a mlékárenský koncern Yili, protože se neprohlásili, že neobsahují GM potraviny. Mezi zelené společnosti patřily Coca-Cola a China Resources, která vyrábí pivo Snow.

Dva největší čínští producenti mléčných výrobků Yili a Mengniu se oba dostali do červené zóny ze zeleného poslední dva roky za to, že zákazníkům neslíbili u zmrzliny geneticky nemodifikované potraviny.

"Dobrý podnik by měl neustále usilovat o udržení vysoké kvality svých produktů, nikoli degradovat produkty a služby," řekl Wang Weikang, programový ředitel Greenpeace.

V červené sekci bylo zahrnuto 18 výrobců dětské výživy, včetně Nestlé a Wondersun, ve srovnání s pouze sedmi zelenými.

"Čína z velké části zakazuje pěstování GM zemědělských rostlin, ale výrobci potravin mohou dovážet geneticky modifikovanou sóju, kukuřici a mnoho dalších zemědělských produktů, především z USA," řekl Wang.

"Ačkoli nebylo prokázáno, že GM potraviny jsou nebezpečné pro lidi, vědci "nevylučují jejich poškození pro lidské zdraví v dlouhodobém horizontu."

Jsou geneticky modifikované potraviny odpovědí?

Jsou tedy geneticky modifikované potraviny odpovědí na světový hlad? Ve světě, kde přibližně 1,02 miliardy lidí hladoví a každý den umírá téměř 16 000 dětí na příčiny související s hladem – což je ekvivalent jednoho dítěte každých pět sekund, mnozí věří, že odpovědí jsou geneticky modifikované potraviny. Ale jak to může být odpověď, když je tolik lidí proti myšlence GM potravin? Debata o GM potravinách bude pokračovat v nadcházejících letech, protože v současné době se nezdá, že by byl někdo ochoten dát na toto téma nějaké důvody.

související novinky:

Globální perspektiva - Bezpečnost potravin - NG Food Europe | GDS Publishing |Geneticky modifikované plodiny se rozšíří |Potravinářské technologie veřejného mínění |NG Food Europe - Budoucnost potravinářských technologií |Potraviny ovlivňují změnu klimatu

PŘÍLOHA 2

Projekt Non-GMO

Non-GMO Project je nezisková organizace vytvořená vůdci zastupujícími všechny sektory průmyslu organických a přírodních produktů v USA. a Kanadě, nabídnout spotřebitelům konzistentní výběr potravin a produktů bez geneticky modifikovaných organismů, které jsou vyráběny bez genetického inženýrství nebo technologií rekombinantní DNA.

Projekt

Projekt původně zahájila skupina maloobchodníků s přírodními potravinami, kteří chtěli svým zákazníkům poskytnout více informací o stavu GMO jejich produktů. Brzy se zjistilo, že pro hodnocení produktů je zapotřebí ověřovací systém třetí strany spolu se standardizovanou konsensuální definicí ne-GMO. V roce 2008 začal program ověřování produktů Non-GMO Project ve spolupráci s průmyslovými lídry registrovat produkty. FoodChain Global Advisors, součást Global ID Group, poskytla technické a vědecké základy pro toto úsilí. Projekt, který zahrnuje každou úroveň potravinového řetězce od semen až po hotové produkty, poskytuje systém pro zajištění životaschopných alternativ bez GMO do budoucna.

Standardní

Cílem Projektového standardu bez GMO je pomoci zemědělcům, zpracovatelům a výrobcům vyhnout se kontaminaci GMO. Norma nastiňuje procesně založený systém pro zajištění osvědčených postupů pro zamezení GMO. Standard klade důraz na metody, jako je segregace, sledovatelnost, hodnocení rizik, techniky odběru vzorků a řízení kvality.

Ověření produktu

Program ověřování produktů (PVP) projektu Non-GMO Project posuzuje přísady, produkty a výrobní zařízení, aby se zajistila shoda se standardem projektu Non-GMO. Proces PVP je řízen prostřednictvím webové aplikace a vyhodnocovacího programu, který pro Projekt vyvinul FoodChain Global Advisors, ústřední správní orgán PVP.

Těsnění

Pečeť projektu Non-GMO ověřuje, že produkt splňuje požadavky stanovené normou. Cílem tvrzení je sdělit, že produkt splňuje osvědčené postupy pro vyhýbání se GMO, jak je stanoveno v normě Non-GMO Project.

Dějiny

V roce 2003 v reakci na zákazníky, kteří měli obavy z GM sójového lecitinu, zaměstnanci společnosti The Natural Grocery Co. v Berkeley začala kampaň „Lidé chtějí vědět“. Jejím cílem bylo poskytnout informovanou volbu ohledně GM produktů v obchodě. Výsledky byly smíšené, protože neexistovala žádná průmyslová definice toho, co znamená non-GMO. V roce 2001 společnost The Big Carrot Natural Food Market v Torontu v Ontariu po roce a půl výzkumu zahájila politiku nákupu bez GMO a ukončila produkty, u kterých výrobce nepotvrdil, že nejsou GMO. Kvůli nedostatku směrodatné definice začala Velká mrkev hledat spolehlivější způsob poskytování geneticky nemodifikovaných produktů. V roce 2005 The Natural Grocery Co. a The Big Carrot spolupracovali na vytvoření projektu Non-GMO s cílem vytvořit standardizovanou definici non-GMO. Projekt spolupracoval se společností FoodChain, která poskytla vědecké a technické znalosti, díky nimž bylo možné dosáhnout cílů projektu. Na jaře 2007 bylo představenstvo rozšířeno o zástupce více skupin zainteresovaných stran v odvětví přírodních produktů. Tato rada poté vytvořila poradní sbory pro technické a politické otázky.

Typ lekce: kombinovaný.
Téma lekce:„GMO: klady a zápory“.
Cíle lekce: Rozvoj cizojazyčné komunikativní kompetence (řečové, jazykové, sociokulturní, kompenzační, vzdělávací a kognitivní)

řečová kompetence: zdokonalování a rozvoj čtenářských dovedností za účelem obecného a podrobného porozumění obsahu textu, schopnost vyjádřit svůj postoj k vyjádření partnera, svůj názor na diskutované téma, stručně zprostředkovat obsah přijatých informací, schopnost spoléhat se na jazykové a kontextové dohady při vnímání DVD textu, určit svůj postoj k slyšenému.
Jazyková kompetence: zvládnutí nových jazykových prostředků v souladu s tématem lekce, rozvíjení provozních dovedností

jazykové prostředky pro komunikační účely.
Sociokulturní kompetence: zvýšení znalostí o výhodách a nevýhodách konzumace potravin obsahujících GMO;
Kompenzační kompetence: další vývoj schopnost vymanit se ze situace v podmínkách nedostatku jazykových prostředků při předávání a přijímání cizojazyčných informací.

Vzdělávací a kognitivní kompetence: rozvoj touhy a schopnosti studentů samostatně se učit angličtinu způsoby, které jsou jim dostupné (v procesu vyhledávání a zpracování informací v angličtině, při tvorbě prezentací a projektů s využitím internetových zdrojů.
Rozvoj a vzdělávání: výchova k pocitu potřeby pečovat o své zdraví a zdraví svých blízkých

prostředky předmětu „Cizí jazyk“, povědomí o důležitosti učení angličtiny jako prostředku k poznání, profesní životaschopnost, zvýšení motivace učit se cizí jazyk.

Během vyučování

I. Organizační moment T-Ps: Dobré ráno, všichni. Jak se máte? Jsem v pořádku. Kdo dnes chybí? Jsou nějaké později? No, pokud jste připraveni, začněme naši lekci.
II. Hlavní část T-Ps: Rád bych vám představil film. Pojďme se na to podívat (video ukázka na 2 minuty).
T: No, právě jste viděli film. Líbí se vám to, je to zajímavé? Film, který jste viděli, je úzce spjat s

téma naší lekce. Jaké je téma naší lekce? To je správně. Co budeme na naší lekci dělat? Co byste chtěli vědět o GM potravinách? Co je cílem naší lekce Ps: Dnes budeme mluvit o GMO a jejich vlivu na náš život, o výhodách či nevýhodách GM potravin.
T: Přesně tak. Dnes si přečteme text o GMfood, uděláme nějaké úkoly a naposledy se podíváme na projekt vašich spolužáků. Takže epigrafem naší lekce jsou slova britského vědce Tommyho Smotherse: Červené maso pro vás není špatné Nyní modrozelené maso, To je pro vás špatné!
T: Přečtěte si to, prosím. Děkuji. Jak tomu rozumíte? P1: Z mého pohledu to znamená...P2: Myslím...
T: Ano, souhlasím s vámi. Existuje mnoho anglických důkazů o jídle a stravovacích návycích.
Přečtěte si to a zkuste to přeložit:

1. Lžíce je drahá, když se blíží čas oběda
2. Po večeři přichází zúčtování
3. Snídejte jako král, obědvejte jako královna a večeřete jako chudák
4. Po večeři chvíli posedět, po večeři projít míli

T: Děkuji. Pokračujme v rozhovoru o GM potravinách. Je pro mě velmi zajímavé znát vaše názory.
Udělejte si dotazník:

1. Co je GMO?
2. Jsou nebezpečné nebo neškodné?
3. Jíte GM potraviny?
4. Jak často takové jídlo jíte?
5. Máte obavy z negativního vlivu GM potravin?
6. Víte o výhodách či nevýhodách GM potravin?

T: Děkuji. Takže je to váš úhel pohledu. Co si ostatní lidé myslí o GMO? Nyní naskenujte text, prosím. Máte letáky. A dejte tomu titulek. Než začnete číst, podívejte se na slovní zásobu, slova vám pomohou pochopit její děj.
Vyslovujte je po mně, prosím:
Kvasnice-kvasnice
Zdomácnět
Být zakázán
Spotřeba-použití / spotřeba
Ledviny-ledviny Játra-játra
Dědičné choroby - dědičné choroby
Derive-Get Genetic Engineering-Genetic Engineering
Alergická reakce - alergická reakce
Nevyřešené a kontroverzní problémy - nevyřešené a kontroverzní problémy
T: Jaký je váš vlastní název textu? Přečtěte si text a zkuste jej přeložit. Děkuji mnohokrát. Udělejte ještě jednou úkol. Doplňte mezery. Děkuji.
T: Takže to shrňme. Mluvili jsme o vašich názorech. Zjistili jsme, co si o tomto problému myslí ostatní. A co si o tom myslí Valentine a Andrew? Připravili projekt. Pojďme to ukázat. Děkuji. Chtěli byste jíst GM potraviny? Líbí se vám jejich projekt? Je to vaše vlastní vyšetřování, Valentine?