ՉԵՌՆՈՄՈՐՑ

- ռուսերեն պաշտոնական օգտագործման մեջ մտցված անվանումը, բ. Դնեպրի կազակները Զապորոժյեից նրանց վտարումից հետո և Ազովի ծովում նրանց վերաբնակեցումից անմիջապես առաջ: Նրանց նախկին անունը Zaporozhye կազակներկամ Զապորոժիյա Չերկասին շահագործումից հանվել է կառավարության հրամանով։

Սիչի անկումից (1775) հետո նրա կայազորի մեծ մասը գնաց Թուրքիա։ Այնտեղ հայտնված 5-6 հազար կազակները հիմնել են Անդրդանուբյան Սիչ։ Այն հողերը, որոնք պատկանում էին Ստորին Հանրապետությանը, օկուպացված են Ռուսաստանի կողմից և վերանվանվում են Նովոռոսիա։ ովքեր տիրում էին իրենց սեփական հողին: Կազակները վերածվեցին հալածված ժողովրդի, նրանցից ոմանք նույնիսկ ճորտության մեջ ընկան այնտեղ հայտնված ռուս հողատերերից. մյուսները թաքնվում էին իրենց գյուղերում և ագարակներում կամ ցրվում տարբեր ուղղություններով՝ ավելի լավ ապագայի անորոշ հույս փայփայելով:

Սակայն շրջանի կառավարիչ ֆելդմարշալ արքայազն Պոտյոմկինը չցանկացավ հայրենիքը զրկել մարտական ​​հատկանիշներով հայտնի կադրերից։ Ըստ նրա զեկույցի՝ կայսրուհի Եկատերինա II թույլ է տվել նոր կազմավորումներ սկսել կազակներից, որոնք հանձնվել են իրենց ճակատագրին։ Սիչի կործանումից 8 տարի անց, նշանավոր կազակ վարպետին հանձնարարվեց Զապորոժյաններից մեկ գունդ կազմել։ Երբ սկսվեց Թուրքիայի հետ պատերազմը, Պոտյոմկինը հրամայեց ընդլայնել կազմավորումները կամավորների նոր կազմով։

1790 թվականի հունվարի 10-ի հրամանագրով այս զինվորական համայնքը ձեռք է բերել «Սևծովյան հավատարիմ բանակ» անվանումը։ Առանձին կազակներ սկսեցին կոչվել Չեռնոմորցի։

Երբ Թուրքիայի հետ պատերազմը հաջողությամբ ավարտվեց ռուսական զենքի համար, Չ.-ն սկսեց խնդրագրեր կատարել կայսրուհու խոստումը, որը փոխանցվել էր նրանց վերջերս մահացած արքայազն Պոտյոմկինի միջոցով, իսկ 1792 թվականի հուլիսի 1-ին ռազմական դատավոր Անտոն Անդրեևիչ Գոլովատին ժամանելով Սբ. Սանկտ Պետերբուրգը այլ պատվիրակների հետ ստացավ «գովեստի նամակ՝ ստորագրված կայսրուհի Եկատերինայի կողմից II. Կարծես ի հիշատակ այն փաստի, որ Ազովի ծովը ժամանակին ծառայել է որպես իրենց նախնիների՝ Չեռնի Կլոբուկս - Չերկասովի նախնիների տունը, կազակները այն ստացել են հավերժական տիրապետության տակ: Նույն թվականի հունիսի 30-ի նամակը պարունակում էր այդ իրավունքների հետ կապված կազակների իրավունքների և պարտավորությունների մասին հայտարարություն:

Սևծովյան բանակին են պատկանում ԱնդրԿուբանի ժողովուրդների արշավանքներից հսկողություն և սահմանապահներ.

Մենք սիրով պատվիրում ենք Սևծովյան հյուրընկալողներին վայելել ազատ ներքին առևտուրը և գինու ազատ վաճառքը ռազմական հողերում:

Մենք հանձնարարեցինք Տաուրիդի նահանգապետին հանձնել Սևծովյան բանակին մեզանից բխող բոլոր օրինականացումները, առաջարկել ծառայության հանդերձանքը, ինչպես հանձնարարվել է ռազմական իշխանությունների կողմից, և սովորեցնել բոլոր անհրաժեշտ օգնությունը. հետևաբար, բանակի կառավարությունը պետք է դիմի այս մարզպետին և երկու շաբաթը մեկ նրան ուղարկի տեղեկատվություն բոլոր կարևոր իրադարձությունների մասին, որոնք կարող են տեղի ունենալ երկու շաբաթվա ընթացքում՝ մեզ զեկուցելու համար։

Հուսով ենք, որ սևծովյան բանակը, իր նկատմամբ մեր միապետական ​​հոգածության համաձայն, ոչ միայն կձգտի պահպանել քաջարի մարտիկների անունը՝ զգոն հսկելով սահմանները, այլև կներդնի բոլոր ջանքերը՝ արժանանալու լավ և օգտակար քաղաքացիների կոչմանը: ներքին բարելավում և ընտանեկան կյանքի տարածում.

Այսպիսով, Զապորոժժիայի կազակները Չեռնոմորցի նոր անունով ընդգրկվեցին Ռուսաստանի քաղաքական կյանքում։

Արևելյան սլավոնական վերաբնակիչների տնտեսական գործունեությունը բավականին բարդ էր և երկար ժամանակ անորոշ բնույթ էր կրում։ Գյուղացիական տնտեսության ձևավորման վրա ազդել են հետևյալ սերտորեն փոխկապակցված պատճառները.

1) ավանդական ապրելակերպի փոփոխություն.

2) աճելավայրերի փոփոխություն.

3) բնական և կլիմայական պայմանների անտեղյակությունը, հատկապես
տեղանքի առանձնահատկությունները և դրա հետ կապված ձևերն ու մեթոդները
տնային տնտեսություն;

4) գյուղատնտեսական համակարգի հիմնարար տարբերությունը (վիճակում
լեռնային շերտի երկայնքով ավելի աշխատատար էր
և պահանջել է աշխատուժի և ռեսուրսների զգալի ներդրում).

5) վերաբնակեցված կազմի պարբերական թարմացում
ցև;

6) ընդունելի հողօգտագործման համակարգի բացակայությունը
վանիա նոր պայմաններում;

7) կապի միջոցների բացակայություն և շատ ուրիշներ
պատճառները.

Տարածաշրջանի մասին գիտելիքների պակասը և դրա զարգացման վերաբերյալ որևէ առաջարկությունների բացակայությունը հանգեցրին դրանԻնչ

Յուրաքանչյուրը նոր կուսակցությունվերաբնակիչները կրկնեցին սխալները և ապրեցին նույն դժվարություններն ու դժվարությունները, ինչ նախորդ վերաբնակիչները:

Տարածաշրջանի սկզբնական շահագործումը հանգեցրեց բնական ռեսուրսների անխնա թալանին, դարավոր անտառների ոչնչացմանը և արժեքավոր ծառատեսակների մաքրմանը: Գտնվելով գոյատևման ծանր պայմաններում՝ վերաբնակիչները հատել են նաև պտղատու ծառերը՝ իրենց համար ավելի հեշտ բերքահավաքի համար։ Շատ վերաբնակիչներ չկարողացան հարմարեցնել իրենց ավանդական գյուղատնտեսական մշակաբույսերը և գյուղատնտեսական պրակտիկան նոր, ոչ բնորոշ պայմաններին: Հաճախ վերաբնակիչը, չիմանալով, թե որտեղից սկսել իր ագարակը, կտրում և վաճառում էր անտառը հատկացված հողամասից, ցանում էր սովորական բերքը, և երբ անտառը վաճառվում էր, իսկ բերքը չէր ստացվում, նա ստիպված էր իրեն վարձել որպես բանվոր։ կամ լքել տարածաշրջանը։

Ամեն ինչ այնպես էր, ինչպես գրել էր Մ.Ա. Կրաևսկին, «մնաց պատահականությանը». Հաջողությամբ ( ճիշտ ընտրությունբնակավայրեր, գյուղատնտեսական մշակաբույսերի ընտրություն և այլն), վերաբնակիչները արագ տեղավորվեցին, և նրանց տնտեսությունները բարգավաճեցին։ Հետևաբար, մեջ վերջ XIX- XX դարի սկզբին. Ռուսների, ուկրաինացիների և բելառուսների բնակավայրերը բավականին բազմազան բնույթ ունեին։ Ինչպես նշել է գյուղատնտեսության նախարար Ա.Ս. Երմոլովը, «...նրանցից ոմանք հասան բարգավաճման որոշակի աստիճանի, նրանց բնակիչները սկսեցին խաղող և մրգեր աճեցնել, ընդհուպ մինչև դեղձ, իսկ մյուսները դեռ չեն մոռացել հացահատիկի մշակության իրենց սիրելի մեթոդները և դառնորեն բողոքում են, որ ապրում են. Սևծովյան տարածքում դա անհնար է, քանի որ տարեկանը, վարսակը և հնդկաձավարն այնտեղ լավ չեն աճում։

Երկար ժամանակ էր անհրաժեշտ նոր միջավայրում հաստատվելու և տնային տնտեսության որոշակի համակարգ մշակելու համար։ Այսպիսով, հողատարածքները մաքրելիս վերաբնակիչները համոզվեցին իրենց ավանդական կացինների ոչ պիտանիության մեջ այս աշխատանքի համար։ Ա.Վ. Վերեշչագինը գրել է. Աշխատանքը նույնպես շատ է կախված տարվա եղանակից. նոյեմբերը, դեկտեմբերը և հունվարը համարվում են մաքրման լավագույն ամիսները, այս պահին աշխատանքը արագ է ընթանում, քանի որ պտերերն ու խոտերը չորանում և թափվում են այդ ժամանակ, թփը դառնում է: բաց...»: Հողը մշակելիս վերաբնակիչներն աստիճանաբար սկսեցին օգտագործել թեթև լեռնային գութան, թիակները, կոտլետները, քանի որ այս պայմաններում ծանր հարթ գութանը պիտանի չէր։ Փոխվել է նաև գյուղատնտեսական մշակաբույսերի կազմը, ինչպես նաև դաշտային աշխատանքների սեզոնայնությունը։

Ըստ հին ժամանակների՝ Կուզմին-կա (Վոլկովկա), Երկրորդ, Երրորդ և Չորրորդ ընկերությունների գյուղերում բնակիչները զբաղվում էին այգեգործությամբ և վարելահողով։ Այգեգործության մեջ մեծապես օգտագործվում էին այս վայրերի նախկին բնակիչների՝ լեռնագնացների պտղատու ծառերի տնկումները՝ սալոր, խնձորենի, տանձ, պնդուկ։ Եգիպտացորենն ու ցորենը հիմնական մշակաբույսերն էին։ Որոշ վերաբնակիչներ աճեցնում էին ավանդական մշակաբույսեր՝ գարի, վարսակ, սոյա, կարտոֆիլ, կանեփ (քիչ քանակությամբ և որտեղ հողը թույլ էր տալիս): Առանձին ընտանիքներ նախընտրում էին մեղվաբուծությունն ու ծխախոտագործությունը։ Կենդանիներից պահվում էին կովեր, եզներ, ձիեր, խոզեր և տարբեր թռչնամիս։ Բացի այդ, եկամտի զգալի աղբյուր են դարձել անտառի նվերները՝ շագանակը, սունկը, հատապտուղները, ինչպես նաև լքված չերքեզական այգիներում մրգեր հավաքելը։

Նշենք, որ վերաբնակներին հատկացված հողատարածքների մեծ մասը մնացել է անմշակ։ Այսպես, օրինակ, գյուղի մի ընտանիքի համար հատկացված 20-30 ակրից։ Ռազդոլնայա, օգտագործել է միջինը 3,9 ակր, գյուղ. Նավագինկա - 4,2 ակր (տվյալներ 1895 թ.): Դա պայմանավորված էր ոչ միայն մշակման աշխատատար գործընթացով և մեծ գումարանհարմար հող, բայց նաև կոմունալ հողօգտագործման համակարգով, որը, ինչպես ցույց է տվել փորձը, ափամերձ գյուղացիական տնտեսությունների զարգացման նշանակալի արգելակներից մեկն էր։

Հողօգտագործման կոմունալ ձևը կիրառվում էր 1866 թվականի կանոնակարգով ձևավորված և առափնյա և միջին գոտում գտնվող գյուղերում, որտեղ քիչ թե շատ հարթ հողակտորներ կային։ Սակայն նոր պայմաններում այս ձևը դրական արդյունք չտվեց, քանի որ հարմար հողի տարածումը, հողհատկացումների սահմանների անորոշությունը, հատկացված հողամասը կորցնելու մշտական ​​սպառնալիքը որոշակի դժվարություններ էին ստեղծում վերաբնակների համար տարածքը զարգացնելու հարցում։ . Այս գյուղերում առաջին սահմանային աշխատանքները սկսեցին իրականացվել միայն 90-ական թվականներին, ուստի շատ վերաբնակիչներ սահմանափակվեցին միայն կենցաղային հողամասերի մշակմամբ։

Գաղութացման 30-ամյա փորձը ցույց է տվել, որ բազմաթիվ կիրճերով, հեղեղատներով ու գետերով պարուրված լեռնային գոտու պայմաններում ավանդական տարածքը. Ռուս գյուղացիներհողօգտագործման կոմունալ ձևը պարզվեց, որ ոչ պիտանի է, և կենցաղային հողամասի օգտագործումը զարգացման որոշակի խթան կհանդիսանա. տնտեսական գործունեությունգյուղացիներ.

1897 թվականի նոր օրենքի համաձայն՝ հողի սեփականության այս կամ այն ​​ձևի ընտրությունը տրվում էր հենց վերաբնակիչներին, որոնց մեծ մասը նախընտրում էր տնային հատկացումը։ միջին և բարձրադիր հատվածներում գտնվող նորաստեղծ հողակտորների վերաբնակիչները

ՍՈՉԻ՝ անցյալի և ներկայի էջեր

Stripe, ավելի ու ավելի հաճախ դիմում է հողի բաժանման համար: Իսկ նրանց դիմավորելու է գնացել տեղի ղեկավարությունը։

Նախկինում բնակեցված վայրերում (մինչև 1897 թվականը) հողի սահմանազատումը չափազանց դժվար էր։ Քանի որ շատ վերաբնակիչներ քիչ թե շատ բնակություն հաստատեցին և սկսեցին զբաղվել հողագործությամբ, հարմար հողեր դնելիս տնային տնտեսությունները պետք է հաշվի առնեին հողի և կառուցված շինությունների իրական օգտագործումը։ Միևնույն ժամանակ առաջացան տարատեսակ թյուրիմացություններ (հատկացման հեռավորությունը կալվածքից, գծավոր և այլն), ինչի պատճառով որոշ վերաբնակիչներ նախընտրեցին լքել կայքը, քան հրաժարվել իրենց ցանկություններից։

Նորաբնակ վերաբնակիչների տնտեսական գործունեության ձևավորումը տեղի է ունեցել նույն դժվարին պայմաններում (ճանապարհից դուրս, թավուտներ, հիվանդություններ և այլն)։ Կառուցելով ժամանակավոր կամ մշտական ​​կացարան՝ վերաբնակիչը, առաջին հերթին, սկսեց տարածքը մաքրել անտառից, կալվածքում տեղ հատկացնել այգու և բերքի համար։

Բանջարեղենից աճեցրել են կարտոֆիլ, սոխ, կաղամբ; հացահատիկից, գրեթե բացառապես եգիպտացորենից և ցորենից: Եգիպտացորենը տեղի տնտեսության մեջ անփոխարինելի բույս ​​էր. կերակրում էին անասուններին, թռչնամսերին, դրանից հաց էին թխում և շատ ուտեստներ եփում։

Գ.Ի.-ի հուշերում։ Սիմոնովը 20-րդ դարի սկզբին բնակեցման մասին. գյուղ Ալեքսեևկա (Գվայ), տեղեկություններ ենք գտնում, որ վերաբնակիչները, մաքրելով հատկացված հողերը, սկսել են տնկել պնդուկ, պտղատու ծառեր, տնկել բանջարանոցներ և վաճառել կտրված անտառը։

գնորդներ գյուղից Լազարևկա. Մեկ ընտանիքի համար ստացված 54 ակր հողից (մեկ մարդու համար 9 ակր) Սիմոնովներն օգտագործում էին միայն 5 ակր հարմար հողատարածք հողագործության համար։

Որոշ նորաբնակներ, հետևելով հնաբնակների օրինակին, փորձեցին զբաղվել ծխախոտագործությամբ (Ցարսկի-I գյուղերում, նախկին Կուզմինսկի և այլն), բայց անպարկեշտ խնամքի պատճառով նրանք ստացան անորակ բերք, ծախսատար. Փուդը 5-8 ռուբլի (իսկ ճանաչված ծխախոտագործներ. հայերը վաճառվում են 12 ռուբլիով):

Բազմաթիվ վերաբնակիչներ Աշի, Ալեքի, Ցարսկի-1 տարածքներում, նախկին. Բոչարովսկին և ուրիշներ զբաղվում էին պտղաբուծությամբ և խաղողագործությամբ։ Պտղատու ծառերից բուծվել է հիմնականում պնդուկը, որը կազմել է բոլոր ցանքատարածությունների 21%-ը, այնուհետև՝ դեղձը (18%), սալորը (16%), տանձը (15%), խնձորենիները (13%), կեռասը, բալի սալորը, թուզը։ (9%) և քաղցր բալ: Յուրաքանչյուր տնտեսության մի փոքր հող (ոչ ավելի, քան տասանորդի 1/20-ը) զբաղեցնում էր խաղողի այգին։ Քանի որ վերաբնակիչների սեփական այգիներում մրգերի բերքատվությունը չնչին էր և անորակ, հին չերքեզական այգիներում մրգեր հավաքելը մեծ օգնություն էր. դրանք չորացրած ձեւով վաճառվել են Կուբանի շրջան, որտեղ դրանք փոխանակվել են՝ պուդը փուդով հացի հետ:

Բնակիչները, բացի այգեգործությունից, պատրաստակամորեն զբաղվել են մեղվաբուծությամբ։ 1905 թվականին Ցարսկի-I տեղամասում կար 218 փեթակ, առաջինը։ Կուզմինսկի` 127, Ալեք` 97 փեթակ:

Վերաբնակիչները, փորձելով գտնել տնտեսապես ամենաշահութաբեր զբաղմունքը, փորձել են բազմատեսակ մշակաբույսեր բուծել։ Ըստ մեջ-

Թեմա՝ Հո Կուբանի տափաստանների տնտեսական զարգացումը 19-րդ դարի առաջին կեսին.

Նպատակը` ուսանողներին ծանոթացնել XIX դարի կեսերին բնակչության զբաղվածության պայմաններին` կապված Կուբանի հողերի զարգացման հետ:

Առաջադրանքներ.

Կրթական. պատկերացում կազմել Կուբանի տափաստանների տնտեսական զարգացման մասին, գյուղական վայրերում Կուբանի բնակչության կենսապայմաններով և զբաղմունքներով:

Զարգացում. ուսանողների մոտ ձևավորել աշխատանք փնտրելու գրավչություն՝ իրենց մասին տեղական պատմության նյութերը հանրահռչակելու նպատակով փոքրիկ հայրենիք

Ուսումնական՝ մեծացնել սովորողների հետաքրքրությունը հայրենի հողի պատմությունն ուսումնասիրելու, հայրենասիրություն, քաղաքացիություն դաստիարակելու նկատմամբ։

Դասի ձև՝ նոր գիտելիքների դաս

Դասի պլան.

Ի. Կազմակերպման ժամանակ. Դասի նպատակի սահմանում.

Նախկինում ուսումնասիրված նյութի կրկնությունը պատրաստման և ընկալման նպատակով նոր թեմա.

II. Նոր թեմայի ուսումնասիրություն.

1. Ինչպես են բնական գործոնները նպաստել Կուբանի հողերի արագ բնակեցմանը

2. «Հողօգտագործման վարկային ձև» հասկացության բացահայտում.

3. «Սև ծովի տնտեսական գործունեությունը».

III. Միավորում. Եզրակացություններ Կուբանի տափաստանների տնտեսական զարգացման մասին.

IV. Տնային աշխատանք.

Դասի ամփոփում

I. Կազմակերպչական պահ.

Ուսուցիչ: Ամենակարևոր իրադարձությունը պատմական նշանակություն, որը որոշեց հետագա ճակատագիրըմեր շրջանի, Կուբանի վերաբնակեցումն էր 1792-1793 թթ. Սևծովյան բանակ. Կուբանի աջ ափի հողերը, որոնք հազարամյակներ ոտնահարված էին քոչվորների ձիերի սմբակներով, սկսեցին տիրապետել կազակներին՝ մշտական ​​բնակչությունը: 18-րդ դարի վերջում սկսված վերափոխումները շարունակվեցին 19-րդ դարում։ Ինչպիսի՞ն էր այն Կուբանի համար: Այս մասին կիմանաք այսօրվա դասից, որը մենք անցկացնում ենք մեր դպրոցի թանգարանում։

Անհնար է ապրել Կուբանում և չսիրել այս բերրի հողը։ Ռուս գրող Ա.Պ. Չեխովը, բազմիցս այցելելով Կուբան, հավերժ պահպանեց հետաքրքրությունը դրա, բնության, մարդկանց նկատմամբ: Մեր երկրին օրիգինալ օրհներգը «երգել է» Անտոն Պավլովիչը «Տիկինը» պատմվածքում 1882 թվականին։ Այստեղ Կուբանի երկիրը ազատության խորհրդանիշն է, ազատ և Ուրախ կյանք. Պատմվածքի հերոս Ստեփանը երազում է «փախչել ... Կուբան»։ Իսկ Չեխովը գրել է եղբորը. «Օ՜, ինչ լավն է Կուբանը։ Ի՜նչ հրաշալի ազատություն Կուբանի տափաստաններում։ Եվ կյանքն այստեղ ավելի լայն է, և ամառը ավելի երկար է, և մարդիկ հեռացված են:

Այս խոսքերը կդառնան մեր դասի էպիգրաֆը։ Բայց մի՞թե մեր նախնիների համար այդքան հեշտ էր ապրել վաղ XIXդարեր շարունակ, ի՞նչ են արել նրանք և ինչպե՞ս պետք է հաստատվեին այս վայրի, փետուր խոտով ու բարձր խոտով, չհերկված հողում։

III. Նոր թեմայի ուսումնասիրություն:

1).

Ուսանողներին տրվում է հարց. «Ինչպե՞ս են բնական գործոնները նպաստել Կուբանի հողերի արագ բնակեցմանը»:

* խոսեք Կուբանի ռելիեֆի, կլիմայի, հողերի մասին: (Եզրակացությունն այն է, որ կան լեռներ, և անտառներ, և գետեր, և ծովեր, և հարթավայրեր: Կլիման տաք է, խոնավությունը Սև և Ազովի ծովերից: Սա գրավեց բնակչությանը դեպի այս կողմերը):

2). Քիչ բնակեցված կուրեններում այնքան հող կար, որ ոչ ոք ոչ մի պահանջ չտվեց հարեւանին, ոչ ոք չմեղադրվեց այն ապօրինի զավթելու մեջ։ Հողօգտագործման այս ձևը, որը հնարավոր է միայն մեծ քանակությամբ ազատ հողի դեպքում, կոչվել է ազատ բեռնաթափման կամ zaimochny. Հողերի բնակեցումը գնաց լեռնային ցեղերի վերջնական նվաճման նպատակով։ Տղամարդ վերաբնակիչներին տրվել է մեկ շնչի հաշվով 20 ակր՝ գրանցված կազակական բանակում:

Սեփական կամքով տեղափոխված ընտանիքներին հող է հատկացվել հավերժական, մասնավոր և ժառանգական սեփականության համար՝ սպաներին և կազակներին՝ 25-ից 50 ակր հողատարածք, իսկ այլ կալվածքներ՝ 5-ից 10 ակր հողատարածք:

Հարց ուսանողներին. «Ի՞նչ եք կարծում, ինչո՞ւ սպաներին այդքան հող տրվեց»:

Հողօգտագործման վարկային ձևը շատ ձեռնտու էր կազակ բարգավաճ վարպետին, ով ուներ մեծ թվով աշխատող անասուններ, ուներ գյուղատնտեսական տեխնիկա և լիովին օգտվեց «Ընդհանուր օգուտի հրամանով» իրեն տրված արտոնություններից։

Աղքատ կազակների զանգվածի համար, որոնք ոչ գույքագրում ունեին, ոչ անասուն, շատ դժվար էր սեփական տնտեսությունը հիմնել, ուստի նրանք չկարողացան ամբողջությամբ օգտագործել Սև ծովի ափի հսկայական հողերը:

3. - -ի համառոտ նկարագրությունը XIX դարի առաջին կեսին սեւծովյան կազակների տնտեսական գործունեության հիմնական ճյուղերի զարգացումը։

Սևծովյան կազակների տնտեսական գործունեության հիմնական ճյուղը ամբողջ առաջին կեսը XIXդարում եղել է անասնապահություն։ Կազակները դրանով զբաղվում էին դեռ վերաբնակեցումից առաջ։ Կազակները մեծ քանակությամբ անասուններ են քշել Կուբանի ափերը։ Հատկապես շատ էր կազակ վարպետի մոտ։ Այսպիսով, Անտոն Գոլովատին Պրիդնեստրովիեից դեպի Կուբանի տափաստաններ քշեց 15000 ձի և 25000 գլուխ խոշոր եղջերավոր անասուն, կես միլիոն ոչխար, որոնք անձամբ իրեն էին պատկանում:

Կուբանում անասնաբուծությունը եկամտաբեր զբաղմունք էր, անասնագլխաքանակը արագորեն աճեց։ Կես դար ձիերի թիվը գրեթե եռապատկվել է, իսկ խոշոր եղջերավոր անասուններինը՝ ավելի քան չորս անգամ, ավելացել է ոչխարների ու այծերի թիվը։ Անասունների հիմնական մասը հարուստ կազակների ձեռքում էր։ Ձիերի մեծ երամակները, կովերի հոտերը, ոչխարների հոտերը կենտրոնացած էին տափաստանային գետերի ափերի երկայնքով տեղակայված զինվորական վարպետի ֆերմաներում։ Մյուս կողմից, աղքատները հաճախ նույնիսկ զորակոչող կենդանիներ չունեին իրենց արտերը հերկելու համար։

Շատ գյուղերում ու ագարակներում ընտանիքները բազմանդամ էին` 15-20-ական հոգի: Իհարկե, 1-2 կովով հնարավոր չէ նման ընտանիք կերակրել, ուստի նրանք պահել են 5-10 կով, 3-4 զույգ ցուլ, 20-30 ոչխար, ինչպես նաև 6-8 խոզ և շատ թռչուններ. Հավեր, բադեր, սագեր Աղքատ ընտանիքներում քիչ անասուններ կային, իսկ հոսանքի ուժը՝ եզները, ձիերը, նույնիսկ ավելի քիչ, կամ նույնիսկ ընդհանրապես չկան:

Միաժամանակ անասնապահությունը մեծ դժվարություններ էր ապրում։ Փաստորեն, անասնաբուժական ծառայություն չի եղել։ Դիտարկվել է կենդանիների հաճախակի հիվանդացություն և մահացություն: Հիվանդությունները ոչնչացրել են ողջ Կուրեն գյուղի կենդանիների մեծ մասը։

Այսօր, երբ Կուբանը միլիոնավոր տոննա ընտիր ցորեն արտադրող երկրի հացի զամբյուղն է, դժվար է նույնիսկ պատկերացնել, որ 19-րդ դարի առաջին վեց կամ յոթ տասնամյակների ընթացքում կուբանի ամենահարուստ չեռնոզեմները գրեթե չեն օգտագործվել վարելահողերի մեջ: 1860 թվականին հերկվել է ռազմական հողերի միայն 6,1%-ը։ Աջակցող դեր խաղաց գյուղատնտեսությունը։ Անձեռնմխելի հողերը ծածկված էին բարձր խոտերով։ Ազատ հողերի զարգացումը դանդաղ էր ընթանում։ Ցածր են եղել բերքատվությունը՝ հեկտարից 4-7 ցենտներ։ Հողօգտագործումն իրականացվել է առանց ցանքաշրջանառության՝ ցանքատարածությունների և հերթափոխային համակարգերի կիրառմամբ: Հիմնականում ցանվել են ձմեռային կուլտուրաներ՝ ցորեն և ցորեն, գարնանացան՝ աշորա, ցորեն, հնդկաձավար, վարսակ, գարի, ոլոռ։ Մեկ շնչին բաժին է ընկել տարեկան 12-15 փուդ (1 փուդ = 16,38 կգ.) հացահատիկ, սակայն անհրաժեշտ է եղել 20 հատ։ Հացահատիկի մի մասը գնվել է Ստավրոպոլի, Եկատերինոսլավի գավառների շուկաներից և Դոնի վրա։ Բերքահավաքի տարիներին ավելցուկ կար, որը դուրս եկավ վաճառքի։

Նաև կանեփ էին աճեցնում մանվածքի համար, կտավատ՝ տեխնիկական յուղի համար։ Կարևոր տեղ էին զբաղեցնում այգեգործական կուլտուրաները, մրգերն ու կարտոֆիլը։ Տնկեցին կաղամբ, լոլիկ, սոխ, սխտոր, ճակնդեղ, ծովաբողկ, բողկ, վարունգ։

Հողատարածք է հատկացվել նաեւ սեխի համար՝ ձմերուկ, սեխ, դդում։ Հաջողությամբ զբաղվել է այգեգործությամբ և խաղողագործությամբ։

Կուբանի բնակչությունը զբաղվում էր նաև մեղվաբուծությամբ։

Ի՞նչ գյուղատնտեսական գործիքներ են օգտագործվել կուբացիների տնտեսության մեջ 19-րդ դարում գյուղատնտեսական աշխատանքների ընթացքում: (ուսանողների կողմից նախապես պատրաստված հաղորդագրություններ)

. 1. Հողը հերկելը և թուլացնելը.

Վաղ գարնանը՝ մարտ-ապրիլին, սկսեցին հողը հերկել գարնանացանի համար. սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին իրականացվել են աշնանային հերկ. Գյուղատնտեսության զարգացման հետ մեկտեղ հերկի հիմնական գործիքը դարձավ ծանր երկանիվ գութան. 19-րդ դարի վերջից գութանի փայտե մասերն աստիճանաբար փոխարինվեցին երկաթե մասերով։ Կուսական հողերում մինչև չորս կամ վեց զույգ ցուլ էին ամրացնում ծանր գութանը, իսկ փափուկ հողերում՝ մինչև երկու կամ երեք զույգ ցուլ։ Կազակական շատ ֆերմաներ չունեին այդպիսի քանակի անասուններ և, հետևաբար, հերկեցին Կուբանում ամուսինը (մի քանի ընտանիքների հետ միասին). Հողը թուլացնելու և փափուկ հողեր հերկելու համար լայնորեն կիրառվում էր եռակողմ ուկրաինական. IN ռալոբռնեց երկու զույգ ցուլ. 19-րդ դարի վերջում տարբեր գործարաններ կատարելագործվել են բազմատերեւ երկաթգութաններ. Իրենց արտաքին տեսքով աշխատանքի արտադրողականությունը մեծացել է, և ցլերին աստիճանաբար փոխարինում են ձիերը՝ որպես զորակոչի ուժ։

2. Հացահատիկային և մշակաբույսերի ցանքս.

Ամենուր ձեռքով էր իրականացվում հացահատիկի և մշակաբույսերի ցանքը։ TOզամբյուղպարաններ էին կապում այնպես, որ հարմար լինի այն կախել ուսերից։ Զամբյուղից ձեռքով հացահատիկ էր ցրվում։ Հերկելը, հալածելը և ցանելը համարվում էին բացառապես արական աշխատանք, բայց եթե ընտանիքում տղամարդիկ քիչ էին, նրանց օգնում էին կանայք և երեխաները։

3. Մոլախոտի հեռացում.

Մայիսի առաջին օրերից սկսվեց մոլախոտերի մաքրումը;նեխակ(սապա) գրեթե ձեռքից դուրս չեն եկել և հերթով օգտագործվել են սեխի վրա, բանջարանոցներում, դաշտում, եգիպտացորենի, արևածաղկի, ոլոռի, լոբի և այլնի տարածքներում։ Մոլախոտնախիր- ամբողջ ընտանիքը: Քանի որ ճամբարի վճարները նախատեսված էին մայիսին, աշխատանքի ողջ բեռը սովորաբար ընկնում էր կանանց վրա:

4. Խոտի բերքահավաք:

Մայիսի վերջին - հունիսի սկզբին զբաղվում էին խոտհունձով։ Խոտագործությունը համարվում էր տղամարդու աշխատանք, բայց գրեթե բոլոր կազակական ընտանիքներումթեքկանայք նույնպես պատկանել են. Խոտի չորացումը սովորաբար անում էին կանայք, տղամարդիկ այն ցնցումներով շարում էին ու տանում դեզերի մոտ:

5. Հացահատիկի բերքահավաք.

Գյուղատնտեսական աշխատանքների ամենաինտենսիվ շրջանը հացահատիկի բերքահավաքն էր։ Հացի համար հնագույն գործիք էր մանգաղ. 19-րդ դարի 80-90-ական թվականներին այն փոխարինվել է թեքսայրին զուգահեռ կցվածով փոցխ. Մանգաղով բերքահավաքի ժամանակ սեղմված հացը կապում էին խուրձերի մեջ և հարվածում։ Այնուհետև հացը տանում էին հոսանքի մոտ և շարվում բարձր կլոր կույտերի մեջ։ Հունիսի վերջին - հուլիսի սկզբին հասունացել են ձմեռային մշակաբույսերը, հուլիսի երկրորդ կեսին՝ գարնանացանը։ Հետագայում սկսվեց կորեկի, կտավատի, արևածաղկի, եգիպտացորենի բերքահավաքը։ Մաքրմանը մասնակցում էին բոլորը՝ մեծեր, պատանիներ, ծերեր։ Այն ժամանակ գերիշխող պրիմիտիվ գյուղատնտեսական տեխնիկայի պայմաններում պետք էր աշխատել լուսաբացից մինչև իրիկուն։ Բերքահավաքի սեզոնը շատ ընտանիքներում, որոնք չունեին աշխատուժ վարձելու միջոցներ, ձգձգվեց մինչև ձմեռ:

6. Կալել.

Հացահատիկի բերքահավաքից հետո սկսվում էր կալսելը, հաճախ այդ գործընթացը ձգձգվում էր մինչև ցրտահարությունը։ Անասունների օգնությամբ հաց էին կալսում. հոսանքի վրա փռված խուրձերի երկայնքով քշում էին ցուլեր կամ ձիեր, որոնք հաճախ կապում էին վագոնին։ Հացահատիկը կալսելուց հետո քամուց քամում էին թիակներ. Փչած ու կեղևավորված հացը տարան Չուվալախ(տոպրակներ) և լցրել գոմերի մեջ։

Արտացոլում:

Ի՞նչ գործոններ խանգարեցին Կուբանում հողերի ակտիվ զարգացմանը: Ո՞րն էր սովորելու դժվարությունը?

Բոլորս հիմա, հարյուր տարի անց, հասկանում ենք, որ 19-րդ դարի առաջին կեսին գյուղատնտեսությունն ուներ ընդգծված էքստենսիվ բնույթ, քանի որ վարելագործությունը դեռևս գյուղատնտեսության հիմնական ճյուղը չէր, այլ օժանդակ դեր էր խաղում։ Դա տեղի է ունեցել անգիտակցաբար՝ հողի նկատմամբ գիշատիչ վերաբերմունք, հողի վրա պարարտանյութ չի կիրառվել, և այն սպառվել է, ցանքաշրջանառություն չի եղել, մշակումը կատարվել է պարզունակ գործիքներով, արդյունքում՝ ֆերմերների աշխատանքը շատ ծանր է եղել և հյուծիչ, իսկ բերքատվությունը 1 հա-ից ընդամենը 4-7 ց.

Տնային աշխատանք:

1. Բ.Ա. Տրեխբրատով, Յու.Մ. Բոդյաև, Կուբանի ուսումնասիրության դասագիրք էջ 8 - 13:

Մ.Վ. Պոկրովսկին

Չերքեզների պատմությունից 18-րդ դարի վերջին - 19-րդ դարի առաջին կեսին

Էսսե նախ. Չերքեզների սոցիալ-տնտեսական վիճակը 18-րդ դարի վերջին - 19-րդ դարի առաջին կեսին.

Դասեր

Արեւմտյան Կովկասի բնական եւ աշխարհագրական պայմանները շատ բազմազան են։ Նախկինում դա զգալի ազդեցություն է ունեցել տեղի բնակչության տնտեսական ակտիվության վրա և որոշել դրա առանձնահատկությունը որոշակի ոլորտներում:

Ցածր Կուբանի գոտում, որն աչքի է ընկնում իր բերրի հողերով, շատ վաղ զարգացել է բնակեցված գյուղատնտեսությունը։ Այս աշխատության հեղինակին բազմիցս հաջողվել է գտնել հին մեոթա-սարմատական ​​բնակավայրերի մշակութային շերտում և մ.թ.ա. 4-րդ դարով թվագրվող գերեզմանոցներում. մ.թ.ա ե. - II-III դդ. n. ե., ցորենի, կորեկի և այլ մշակովի բույսերի ածխացած հատիկներ։ Այստեղ հայտնաբերվել են նաև քարե ձեռքի ջրաղացաքարեր, երկաթե մանգաղներ և գյուղատնտեսական այլ գործիքներ։ Բոլոր հիմքերը կան պնդելու, որ չերքեզների հեռավոր նախնիները արդեն մ.թ.ա. 1-ին հազարամյակում. ե. գյուղատնտեսությունը բավական լայն զարգացած էր, և նրա հետագա առաջադիմական զարգացումը նկատվում էր միջնադարում։

Այս միտքը հատկապես հստակորեն արտացոլում են 1941 թվականի ամռանը գետի ձախ ափին Շապսուգի ջրամբարի կառուցման ժամանակ հայտնաբերված գտածոները։ Աֆիպս, Կրասնոդարի մոտ։ Ջրամբարի ամբարտակի կառուցման ժամանակ հայտնաբերվել է 13-15-րդ դարերի հողով և կուրգանական թաղումներով հնագույն գերեզմանատուն։ եւ դրան հարող բնակավայրի՝ նույն ժամանակին պատկանող տարածքը։ Ի թիվս այլ իրերի՝ հայտնաբերվել են երկաթե մանգաղներ և գութաններ, քարե ջրաղացի քարեր, թփեր արմատախիլ անելու կետմեններ և այլ գործիքներ, որոնք վկայում են զարգացած վարելահողերի մասին։ Բացի այդ, այստեղ հայտնաբերվել են մի շարք իրեր, որոնք վկայում են այն մասին, որ տեղի բնակչությունը զբաղվում էր անասնապահությամբ և արհեստներով (ընտանի կենդանիների ոսկորներ, ոչխարներ խուզելու համար նախատեսված մկրատ, դարբնի մուրճեր, աքցան և այլն)։

Նույն գտածոները հայտնաբերվել են նաև Կուբանի շրջանի այլ միջնադարյան բնակավայրերի պեղումների ժամանակ։

Չանդրադառնալով մի շարք գրական աղբյուրներին՝ մատնանշում ենք, որ չերքեզների շրջանում զարգացած գյուղատնտեսության առկայությունը հետագայում հաստատվում է ռուսական պաշտոնական փաստաթղթերով։ Նրանցից. հատկապես հետաքրքիր է.

1) 1792 թվականի դեկտեմբերի 16-ի Ա. Գոլովատիի հրամանը, որը հանձնարարում է Թամանի ջոկատի ղեկավար Սավվա Բելիին կազմակերպել ալպինիստներից հացահատիկի սերմերի գնումը սևծովյան կազակական բանակի վերաբնակիչների համար. 2) Սևծովյան կազակական բանակի ատաման Կոտլյարևսկու զեկույցը կայսր Պողոս I-ին, որում հաղորդվում էր, որ նորաստեղծ բանակում հացի սուր պակասի պատճառով անհրաժեշտ է հրամայել մատակարարել «կազակներին» սահմանապահը Զակուբացիների աղի հետ փոխանակած հացով»։

Հաշվի առնելով այն ամենը, ինչ ասվել է, պետք է վճռականորեն մերժել այն բավականին տարածված տեսակետը, որ գյուղատնտեսությունը ադըղերի մոտ 17-18-րդ դարերում։ ենթադրաբար ուներ չափազանց պարզունակ բնույթ։ Բրոնևսկին, նկարագրելով 19-րդ դարի սկզբի չերքեզների տնտեսական կյանքը, գրել է. «Գյուղատնտեսությունը բաժանված է երեք հիմնական ճյուղերի՝ գյուղատնտեսություն, ձիաբուծություն և անասնապահություն, ներառյալ անասունները և ոչխարները։ Չերքեզները հողը հերկում են ուկրաինականի նման գութաններով, որոնց մի քանի զույգ ցուլ են կապում։ Ցանկացած հացից ավելի շատ են ցանում կորեկը, հետո թուրքական ցորենը (եգիպտացորենը), գարնանացանը, ցորենը և գարին։ Սովորական մանգաղներով հաց են հնձում. բալբով հաց են կալսում, այսինքն՝ ցորենի հասկերը տրորում ու մանրացնում են տախտակի վրա ամրացված ձիերի կամ ցուլերի միջոցով, որոնց վրա բեռ է կուտակված, ինչպես Վրաստանում և Շիրվանում։ Աղացած ծղոտը, հարդի և հացահատիկի մի մասի հետ միասին տալիս են ձիերին որպես կեր, իսկ մաքուր հացը թաքցնում են փոսերում։ Այգիներում ցանում են բանջարեղեն՝ գազար, ճակնդեղ, կաղամբ, սոխ, դդում, ձմերուկ, բացի այդ, այգում բոլորը ծխախոտի մահճակալ ունեն։ Կասկած չկա, որ Ս. Մ. Բրոնևսկու նկարագրած գյուղատնտեսության զարգացման մակարդակը ձեռք է բերվել հին տեղական գյուղատնտեսական մշակույթի հիման վրա։

Գյուղատնտեսության դերը չերքեզների կյանքում արտացոլվել է նրանց հեթանոսական պանթեոնում։ Խան Գիրայը հայտնել է, որ XIX դարի 40-ական թթ. Գյուղատնտեսության Սոզերեշի աստվածությունն անձնավորող պատկերը` տաշեղի գերանի տեսքով, որից դուրս են գալիս յոթ ճյուղեր, կար յուրաքանչյուր ընտանիքում և պահվում էր հացահատիկի գոմում: Բերքահավաքից հետո, այսպես կոչված, Սոզերեշի գիշերը, որը համընկնում էր քրիստոնեական Սուրբ Ծննդյան տոնի հետ, Սոզերեշի պատկերը ամբարից տուն է տեղափոխվում։ Ճյուղերին մոմե մոմեր կպցնելով ու վրան կարկանդակներ ու պանրի կտորներ կախելով՝ դնում էին բարձերի վրա ու աղոթում։

Միանգամայն բնական է, իհարկե, որ Արևմտյան Կովկասի լեռնային գոտին ավելի քիչ հարմար էր վարելահողերի համար, քան Կուբանի հարթավայրը։ Ահա թե ինչու. անասնապահությունը, այգեգործությունն ու այգեգործությունն այստեղ շատ ավելի մեծ դեր են խաղացել, քան ցանքատարածությունը։ Լեռների բնակիչները հացի դիմաց դաշտի բնակիչներին անասուններ ու արհեստներ էին տալիս։ Հատկապես կարևոր էր այս փոխանակության նշանակությունը ուբիխների համար։

Բավական զարգացած բնավորություն ուներ նաև ադըղերի անասնապահությունը՝ հակառակ պատմական գրականության մեջ տարածված կարծիքի նրա ծայրահեղ հետամնացության մասին։ Շատ հեղինակներ պնդում են, որ այս հետամնացության պատճառով խոշոր եղջերավոր անասունները արածում էին նույնիսկ ձմռանը: Իրականում. ձմռանը նա լեռնային արոտավայրերից իջնում ​​էր Կուբանի դաշտի անտառները կամ եղեգնուտները, որոնք հիանալի ապաստան էին վատ եղանակից և քամիներից։Այստեղ կենդանիներին կերակրում էին նախապես պահած խոտով։ Թե որքանով է ձմռանը պատրաստվել այդ նպատակով, կարելի է դատել նրանով, որ 1847 թվականի ձմեռային արշավանքի ժամանակ դեպի Աբաձեխների հողեր գեներալ Կովալևսկին հաջողվել է այնտեղ այրել ավելի քան մեկ միլիոն փոդ խոտ։

Մարգագետինների առատությունը նպաստել է անասնապահության համատարած զարգացմանը։ Հսկայական ոչխարների հոտեր, խոշոր եղջերավոր անասունների և ձիերի երամակներ արածում էին հարուստ խոտհարքերում և արոտավայրերում:

Անուղղակիորեն անասնաբուծության չափն ու բնույթը կարելի է ստանալ Մ.Պայսոնելի տվյալներից, ով հայտնել է, որ լեռնաշխարհի բնակիչները տարեկան մորթել են մինչև 500 հազար ոչխար և վաճառել մինչև 200 հազար թիկնոց։ Տեղեկություններ արտահանման մասին 18-րդ դարի վերջին։ ցույց են տալիս, որ չերքեզների արտաքին առևտրի մեջ զգալի տեղ են գրավել կաշին, չլվացված բուրդը, կաշին և բրդի զանազան արտադրանքները։

Հովվականների մեջ հատկապես ընդգծված էին տոհմային համակարգի գծերն ու մնացորդները։ Օրինակ՝ աշնանը որոշ ընտանիքներ իրենց կովերից մեկին, որը նախատեսված էր որպես զոհ Ահին աստծուն, քշում էին սուրբ պուրակ՝ նրա եղջյուրներին հացի ու պանրի կտորներ կապելով։ Տեղի բնակիչները ուղեկցել են մատաղ անասունին, որը կոչվում էր ինքնաքայլող Աչինի կով, ապա մորթել։ Ահինը` անասունների նախիրների հովանավորը, ակնհայտորեն պատկանում էր հին հեթանոսական կրոնին` իր ընդհանուր սրբավայրերի, պուրակների և ծառերի պաշտամունքով, ընդհանուր աղոթանքներով և զոհաբերություններով: Հատկանշական է, որ կենդանուն մորթելու վայրում կաշին չեն հանել, իսկ որտեղ հանել են՝ միս չեն եփել; որտեղ եփում էին, չէին ուտում, բայց այս ամենն անում էին հերթով մի տեղից մյուսը շարժվելով։ Հնարավոր է, որ զոհաբերության ծեսի այս հատկանիշներում դրսեւորվել են հովվականների հնագույն քոչվորական կյանքի գծերը։ Հետագայում նրանք ձեռք բերեցին կրոնական ծեսի բնույթ՝ ուղեկցվելով հատուկ աղոթքի երգերով։

Հարկ է նշել, սակայն, որ ք. այն ժամանակահատվածը, որը մենք դիտարկում ենք (18-րդ դարի վերջ - 19-րդ դարի առաջին կես), հովիվների շրջանում կտրուկ աճում է սեփականության տարբերակումը։ Մեծ թվով անասուններ իրենց ձեռքում էին կենտրոնացրել իշխանները, ազնվականները, վարպետները և համայնքի բազմաթիվ հարուստ անդամներ՝ թֆոկոտլին։ Ստրուկների և ճորտերի աշխատանքը բավականին լայնորեն օգտագործվում էր խոտհունձի և անասունների համար անասնակերի ժամանակ։ XVIII դարի վերջից։ գյուղացիները սկսեցին խիստ դժգոհություն դրսևորել տեղի ֆեոդալների կողմից լավագույն արոտավայրերը գրավելու կապակցությամբ։

XVIII դարի վերջում։ մեծ նշանակությունձեռք բերեց ձիերի գործարաններ, որոնք պատկանում էին իշխաններին և մեծահարուստ երեցներին: Ըստ Ս. Մ. Բրոնևսկու, նրանցից շատերը ձիեր են մատակարարել տարբեր ադիգե ժողովուրդների և նույնիսկ, որքան էլ տարօրինակ թվա, ռուսական կանոնավոր հեծելազորի գնդերին: Յուրաքանչյուր գործարան ուներ հատուկ բրենդ, որով բրենդավորում էր իր ձիերին։ Կեղծիքի համար դրա հեղինակները խստագույնս պատժվել են։ Ձիերի պաշարը բարելավելու համար գործարանների սեփականատերերը Թուրքիայում արաբական հովատակներ են գնել։ Հատկապես հայտնի էին Տերմիրգոևի ձիերը, որոնք վաճառվում էին ոչ միայն Կովկասում, այլև արտահանվում Ռուսաստանի ներքին շրջաններ։

Գյուղատնտեսությունն ու անասնապահությունը չերքեզների միակ տնտեսական զբաղմունքը չէին։ Նրանցից մեծ զարգացում են ստացել թռչնաբուծությունը, ինչպես նաև պտղաբուծությունն ու խաղողագործությունը։ Պտղատու այգիների առատությունը, հատկապես ափամերձ հատվածում, միշտ գրավել է օտարերկրյա ճանապարհորդների և դիտորդների ուշադրությունը, ինչպիսիք են Բելլը, Դյուբուա դե Մոնպերը, Սպենսերը և այլն։

Չերքեզները պակաս հաջողակ չէին մեղվաբուծության մեջ։ Նրանք ունեին «ազնվական մեղվաբույծներ», մեծ քանակությամբ մեղր ու մոմ էին արտահանում ռուսական շուկաներ և արտասահման։ «Աչիպսուում, - գրել է Ֆ. Ֆ. Տորնաուն, - հիանալի մեղր կա, որը արդյունահանվում է ժայռերի ճեղքերում բնադրված լեռնային մեղուներից: Այս մեղրը շատ բուրավետ է, սպիտակ, պինդ, գրեթե ավազի շաքարի նման և շատ թանկ է գնահատվում թուրքերի կողմից, որոնցից մեդովևացիները անհրաժեշտ հյուսվածքները փոխանակում են բացառապես մեղրի, մոմերի և աղջիկների հետ: 1800-ական թվականներին Հյուսիսարևմտյան Կովկասում Ռուս ձեռնարկատերերին պատկանող մեծ մեղվանոցները, որպես կանոն, սպասարկում էին չերքեզների վարձու աշխատողները։

Օտարերկրյա նավերը Սև ծովի կովկասյան ափերից տարեկան արտահանում էին մեծ քանակությամբ եղջերու և շիշի ծառեր և փայտանյութ։ Ադիգները շիմափը փոխանակում էին աղի հետ (փուդը պոդի հետ), որի մեջ նրանք խիստ կարիք ունեին։

Հնագիտական ​​վկայությունները հուշում են, որ արդեն XIII-XV դդ. Ադիղեի տարածքում արտադրվել են երկաթե իրեր (գութաններ, կացիններ, ցողուններ, մկրատներ, դարբնի մուրճեր և այլն)։ XVIII–XIX դդ. Արհեստագործական գործունեության այս ճյուղն այնքան է զարգանում, որ սկսում է հումքի պակաս զգալ։

Ռուսաստանի իշխանությունների համար ամենադժվարներից մեկը միշտ եղել է Կուբանի միջով երկաթի անցկացման հարցը։ Որպես կանոն, լեռնաշխարհի բնակիչները, «բերելով հնազանդություն», համառորեն պահանջում էին, որ երկաթը ազատ տեղափոխվի իրենց։ Վախենալով, որ այն կօգտագործվի զենքի արտադրության համար, ցարական վարչակազմը փորձեց կարգավորել երկաթի արտահանման նորմերը՝ բծախնդիր կերպով որոշելով երկաթի անհրաժեշտությունը գյուղատնտեսական գործիքների արտադրության համար։ Այս հիմքի վրա առաջացան անվերջ թյուրիմացություններ և հակասական պատվերներ։

XVIII–XIX դդ. Ադիգեի բնակչության բավականին մեծ խումբ դարբիններ էին։ Նրանց հետ մեկտեղ առանձնահատուկ տեղ էին զբաղեցնում վարպետ հրացանագործները, որոնք արծաթե շրջանակի մեջ եզրային զենքեր էին պատրաստում։

Կանայք հյուսեր էին պատրաստում գոտիների համար և զարդարում տղամարդկանց տոնական հագուստները, հյուսվածքներ տղամարդկանց հագուստի համար և բարակ բրդյա գործվածքներ իրենց համար։ Ըստ Ֆ.Ֆ.Տորնաուի, ով հետևել է չերքեզների կյանքին, երբ նա գերության մեջ էր, չերքեզներն այս բոլոր աշխատանքներում աչքի էին ընկնում իրենց ուշագրավ արվեստով, որոնք բացահայտում էին «լավ ճաշակ և գերազանց գործնական հարմարեցում»:

Շատ աուլերում արհեստավորները պատրաստում էին թիկնոցներ, թամբեր, ատրճանակների տուփեր, կոշիկներ, սայլեր և օճառ պատրաստում։ «Կազակները», - գրել է Ս. Մ. Բրոնևսկին, «բարձր հարգանքով են վերաբերվում չերքեզական թամբերին և փորձում են զինվել դրանցով փայտե արխակների հիանալի թեթևության և ճարտարության և կաշվե տեբենկիի ամրության քննարկման ժամանակ, որոնք ծառայում են թամբի փոխարեն: Չերքեզները նաև վառոդ են պատրաստում և յուրաքանչյուրն իր համար սելիտրա է պատրաստում հուլիսին հավաքված բիլնիկից (մոլախոտից), որը մաքրվելով տերևներից և ընձյուղներից՝ այրում է մեկ ցողունը։

Ըստ O. V. Markgraf-ի, բնիկ ժողովուրդը Հյուսիսային ԿովկասՁեռագործությունը 32 էր՝ մորթագործություն, թամբակագործություն, կոշկակարություն, շրջադարձ, անիվավոր, արբյան, թիկնոցների, կտորի, ներկերի, ձողերից, խսիրներից, ծղոտե զամբյուղների, օճառի արտադրություն և այլն։

Սակայն միայն դարբնությունը, զենքագործությունը և ոսկերչական արվեստը հասել են իսկական արհեստի, այսինքն՝ պատվերով և վաճառքով ապրանքների արտադրությամբ: Արհեստագործական գործունեության մյուս բոլոր տեսակները սերտորեն կապված էին գյուղատնտեսությունև անասնապահությունը և հիմնականում կենտրոնացել է ընտանիքի կարիքների բավարարման վրա:

Չեռնոմորցին անվանել է Սև ծովի ափին բնակություն հաստատած կազակները: 18-19-րդ դարերի Ռուսաստանի համար դրանք նոր հողեր էին, որոնք պետք է մշակվեին: Ճորտատիրությունթույլ չի տվել գյուղացիներին բնակություն հաստատել այնտեղ։ Ուստի կառավարությունը գրավեց կազակներին։ Զապորոժժիայի և Դոնի կազակների ժառանգները դարձան Չեռնոմորցի։

Սևծովյան բնակիչների կենցաղային գործունեությունը

Չեռնոմորցիները ակտիվ տնտեսական գործունեություն էին ծավալում։ Այս ժամանակ կազակները դարձան ռուս ժողովրդի լիարժեք էթնոմշակութային խումբ: Կազակները այլևս ավազակային արշավանքներով չէին զբաղվում, նրանց հիմնական գործունեությունն էր զինվորական ծառայություն. Այնուամենայնիվ, սևծովյան ժողովուրդը նաև տնտեսական գործունեություն է ծավալել՝ ապահովելով իրենց արտադրանքը.

• զարգացած էր անասնապահությունը։ Մեղմ կլիմայի և տափաստանների ու մարգագետինների առատության պատճառով սևծովյան բնակիչները բուծում էին կովեր և ոչխարներ։ Ցանկացած ֆերմայի նախիրը հասնում էր մի քանի հարյուրի և նույնիսկ հազարավոր անասունների.
• Ամեն բակում խոզեր ու թռչնամիս էին պահում։ Կազակները հարկեր չէին վճարում թագավորական գանձարանին։ Սա հնարավորություն տվեց ստեղծել ուժեղ և հարուստ տնտեսություն։ Ուստի ընտանի կենդանիների թիվը միշտ մեծ էր.
• կարևոր դեր է խաղացել գյուղատնտեսությունը։ Չեռնոմորցին աճեցրեց տարեկանի և գարի: Բազմաթիվ էին նաև արևածաղիկ ցանված դաշտերը։ Ավելորդ հացահատիկն ու ձեթը հանձնում էին վաճառականներին՝ դրա համար գումար վաստակելով։

Այսպիսով, սեւծովյան բնակչության հիմնական տնտեսական գործունեությունը գյուղատնտեսությունն ու անասնապահությունն էր։ Այն եկամուտ էր ստեղծում և ապահովում էր ամենօրյա սնունդ:

Ինչու՞ են մշակվել այս գործունեությունը:

Կարևոր է հասկանալ, որ սևծովյան տարածաշրջանը հիանալի վայր է գյուղատնտեսության և անասնաբուծության համար։ Հսկայական տարածքներ անտառը չէր զբաղեցնում։ Քոչվորները, որոնք ապրում էին մինչև կազակների գալը, գյուղատնտեսությամբ չէին զբաղվում։ Ուստի հողը չէր սպառվում և ամեն տարի առատ բերք էր տալիս։

Բացի այդ, ձմեռներն այնտեղ մեղմ են, ձյուն գրեթե չկա։ Հետեւաբար, սննդի համար խոտը շատ էր։ Չեռնոմորցին կարող էր մեծ քանակությամբ խոտ պատրաստել։ Ծաղկավոր բույսերով մարգագետինների ու դաշտերի առատությունը հնարավորություն է տվել պահել մեծ մեղվանոցներ։ Մեղվաբուծությամբ զբաղվում էին բոլոր բնակավայրերում։

Այսպիսով, սևծովյան բնակչության տնտեսական գործունեությանը նպաստում էր մեղմ կլիման և տեղանքը։