Karbonat angidrid
1. aldegid
Kumush oksidning ammiak eritmasi
Oksidlovchi
2. tiklovchi
3. amfoterik
4. kislotali
Lipoik kislota
2. gidroksilipoik kislota
3. nitrolipoik kislota
4. aminolipoik kislota
A-2-gidroksibutandioik kislota, B-2-oksobutandioik kislota
2. A-2-oksobutandioik kislota, B-2-gidroksibutandioik kislota
3. A - dihidroksibutandioik kislota, B - 2-oksobutandioik kislota
4. A - 2-gidroksibutandioik kislota, B - butandioik kislota
21. 5-nitrofurfuralni kamaytirishning yakuniy mahsuloti ..
1. 5-gidroksifurfural
Aminofurfural
3. 5-metoksifurfural
4. 5-metilaminofurfural
22. Molik kislota NAD + in ishtirokida oksidlanadi
Oksaloasetik kislota
2. sirka kislotasi
3. süksin kislotasi
4. oksalat kislotasi
23. C 4 H 8 O tarkibidagi modda Cu (OH) 2 ning yangi tayyorlangan eritmasi bilan o'zaro ta'sirlashganda izobutirik kislota hosil bo'ladi ... deyiladi.
Metilpropanal
2) butanon
3) 2-metilpropanol-1
Butanal
24. Oksidlanish NAD + - aminokislotalarning bog'liq dezaminlanishi ... hosil bo'lish bosqichidan o'tadi.
5. gidroksi kislotalar
Iminokislotalar
7. to'yinmagan kislotalar
8. ko'p atomli kislotalar
25. Sisteindan sistin hosil bo'lishi ...ga tegishlidir.
1. qo‘shilish reaksiyalari
2. almashtirish reaksiyalari
3. oksidlanish reaksiyalari
Nukleofil qo'shilish reaktsiyalari
26. Oksidlovchi NAD + 2-aminopropanoik kislotaning qaram dezaminlanishi
shakllangan...
1. 2 - gidroksipropan kislotasi
2. 2 - oksopropan kislotasi
3. 2 - metilpropan kislotasi
4. 2 - metoksipropan kislotasi
27. Aldegidlar ... gacha qaytariladi.
1. karboksilik kislotalar
Birlamchi spirtlar
3. ikkilamchi spirtlar
4. Epoksi
28. Ketonlar kamayganda, ...
1. birlamchi spirtlar
2. ko‘p atomli spirtlar
ikkilamchi spirtli ichimliklar
4. karboksilik kislotalar
29. Epoksidlar kislorod bilan bog'lanishlarning oksidlanishida hosil bo'ladi:
4. C = C
30. To'yinmagan uglevodorodlarga sifatli reaksiya ularning kaliy permanganat bilan oksidlanishidir. Bu yaratadi:
1. karboksilik kislotalar
2. aldegidlar
Diols
4. aromatik birikmalar
31. Organizmda etil spirtining oksidlanishi koferment ishtirokida sodir bo'ladi:
1. OVER +
3. gidroxinon
4. siyanokobalamin
31. Etil spirti organizmda oksidlanganda quyidagilar hosil bo'ladi.
1. gemoglobin
Asetaldegid
3. aminokislotalar
4. uglevodlar
32. NAD+ va NADH tarkibiga nuklein asos ____ kiradi:
adenin
4. sitozin
33. Riboflavinning tuzilishiga geterotsikl ______… kiradi.
1.porfirin
3. xinolin
Izoalloksazin
34. 4-metilpiridinning oksidlanishi natijasida… hosil bo'ladi.
Nikotinik kislota
2. izonikotin kislotasi
3. stearin kislotasi
4. butirik kislota
35. Iminokislota ...dagi oraliq mahsulotdir.
1. kislorod bilan oksidlanganda aromatik birikmalar
Aminokislotalarning oksidlovchi dezaminlanishi
3. disulfidlarni qaytarganda
4. tiospirtlarning oksidlanishida
36. Laktoza qaytaruvchi biozalarga kiradi va ...gacha oksidlanadi.
1. lakton kislotasi
Lakton
3. laktobion kislotasi
4. laktid
37. Nitrofurfural kamaytirilganda u ... hosil qiladi.
1. furatsilin
2. furalidon
Aminofurfural
4. amidopirin
38. a-alaninning oksidlovchi dezaminlanishi natijasida…
piruvik kislota
2. oksalat kislotasi
3. sut kislotasi
4. oksalosirka kislotasi
39. Glyukoza kamayganda, ...
Sorbitol
2. glyukuron kislotasi
4. glyukonik kislotalar
40. Tirozin gidroksillanish reaksiyasi jarayonida hosil bo'ladi ...
Fenilalanin aminokislotalar
2. triptofan aminokislotalar
3. piridinli geterosiklik birikma
4. Adrenalin gormoni
41. Nitrobirikmalar organizmda ga qaytarilishi bilan aylanadi
1. nitrit
Aminov
3. gidroksilaminlar
4. oksimlar
42. Aminlarni reaksiya orqali olish mumkin ...
1.nitrobirikmalarning oksidlanishi
Nitro birikmalarini qayta tiklash
3. nitrobirikmalarning polimerlanishi
4. nitro birikmalarining suvsizlanishi
43. Oksidlanish reaksiyasi natijasida disulfidlar olinadi ...
Sulfonik kislotalar
2. tioalkogollar
3. aminokislotalar
4. sulfatlar
44. Organizmda sut kislotasi NAD + …… taʼsirida. piruvik kislotaga:
Oksidlangan
2. qayta tiklanadigan
4.gidrolizlangan
45. Organizmda piruvik kislota NADH ta'sirida ....... sut kislotasiga:
1. oksidlangan
Qayta tiklanmoqda
4.gidrolizlangan
46. Riboflavin tarkibidagi izoallaksosin organizmda tiklanadi:
1. dihidroksiizoallaksosin
Dihidroizoallaksosin
3. allaxsosin
4. dihidroksiallaksosin
47. OVER+ koenzimi bu…
oksidlangan shakl
2. tiklangan shakl
3. tautamerik shakl
4.mezomerik shakl
48. NADH kofermentning _________ shaklidir
1. oksidlangan
tiklandi
3. tautamerik
4.mezomerik
49. NAD+ koenzimining tarkibiga uglevod ... kiradi.
1. fruktofuranoza
2. glyukofuranoza
3.glyukopiranoza
Ribofuranoza
50. Nikotinamid adenin dinukleotid kofermenti tarkibiga qancha fosfor kislotasi qoldiqlari kiradi.
51. NAD+, NADH, NADP+, NADPH tarkibiga kiruvchi nikotinamid vitamin deyiladi:
52. In vivo sharoitda 2-oksoglutar kislota koferment ... ishtirokida glutamik kislotaga qaytariladi.
NADH
53. Organizmda etil spirti ... kofermenti ishtirokida atsetaldegidgacha oksidlanadi.
1. OVER +
54. Tibbiyotda ishlatiladigan kalsiy glyukonat D - glyukon kislotasining tuzidir. D - glyukon kislotasi glyukoza bromli suv bilan oksidlanganda hosil bo'ladi. Ushbu kislota hosil bo'lishida brom bilan qanday xarakterli guruh oksidlanadi?
1. alkogol
Aldegid
3. gidroksil
4. sulfidril
55. Glyukoza oksidlanish reaktsiyalari uni biologik suyuqliklarda (siydik, qon) aniqlash uchun ishlatiladi. Glyukoza molekulasidagi eng oson yo'l oksidlanishdir ...
1. spirtli ichimliklar guruhlari
Uglevodorod skeleti
3. karbonil guruhi
4. vodorod atomlari
54. Nitrozo birikmalar ...... ning oraliq mahsulotidir.
1. aminlarni qayta tiklash
2. amin oksidlanishi
Nikotin
2. kerosin mumi
3. naftalin
4. guanin
56. “+” belgisi NAD+ va NADH koenzimining qaysi fragmentiga tegishli?
1. Fosfor kislotasi qoldiqlari
1. nikotinamid
riboza
4. adenin
57. Gidrokinonlar tarkibida…
1. ikkita aldegid guruhi
2. ikki karboksil guruhlari
Ikki gidroksil guruhi
4. ikkita amino guruhi
58. FAD … ning faol shaklidir.
1. Q koenzimi
2. K vitamini 2
3. vitamin b 2
4. adrenalin
59. Organizmda oksidlanish jarayonida FAD….
1. ikkita proton va ikkita elektronni qabul qiladi (+ 2H + , + 2e)
2. ikkita proton va ikkita elektronni beradi (-2H +, - 2e)
3.yoki substratga qarab berish yoki olish
4. protonlarni bermaydi va qabul qilmaydi
60. FADH 2 koenzimi tarkibiga kiruvchi aromatik geterotsiklik sistemani tanlang.
Izoallaksosin
2. nikotinamid
3. dihidroizoallaksosin
4. dihidroqinon
61. FAD tarkibiga kiruvchi nuklein asosni tanlang.
adenin
4. sitozin
62. NAD+ ishtirokida suksinat (suksin kislotasi tuzi) oksidlanishida hosil bo'ladigan mahsulotni tanlang.
1. malat (malik kislota tuzi)
2. piruvat (piruvik kislota tuzi)
Okso kislotalar
4. karboksilik kislotalar
68. Glutamin kislotaning oksidlovchi dezaminlanishi jarayonida hosil bo'ladigan mahsulotni tanlang.
1. 2-oksoglutar kislota
Oksoglutar kislotasi
3. limon kislotasi
4. olma kislotasi
69. Flavin adenin dinukleotidi (FAD+) oksidlanish-qaytarilish reaksiyalarida namoyon bo'ladi ...
2. amfoter xossalari
oksidlovchi xossalari.
4. kislotali xossalari
70. Koenzim Q … hosilasidir.
1. naftoxinon
Benzokinon
3. xinolin
4. naftalin
71. Menaquinone (vitamin K 2) ... hosilasidir.
Naftoxinon
2. benzokinon
3. xinolin
4. naftalin
72. Qo`sh bog`lanish oksidlanishining oraliq mahsuloti qanday nomlanadi?
1. gidroksid
Epoksid
73. Quyidagi o'zgartirishning yakuniy mahsulotining to'g'ri nomini tanlang:
1. gidroksilamin
Omin
3. nitrozil
4. nitrozamin
74. Reaksiya yakuniy mahsulotining to‘g‘ri nomini tanlang:
Lipoik kislota
2. dehidrolipoy kislotasi
3. limon kislotasi
75. Taklif etilayotgan bog‘lanishning to‘g‘ri nomini tanlang:
1. flavin adenin dinukleotidi
2. izoallaksosin
Riboflavin
4. flavin adenin mononukleotidi
76. Ta'rifning to'g'ri davomini tanlang: oksidlovchi in organik kimyo aloqa bu...
3. faqat elektronlarni beradi
Faqat elektronlarni qabul qiladi
77. Ta'rifning to'g'ri davomini tanlang: organik kimyoda qaytaruvchi - bu ... bo'lgan birikma.
1. ikkita proton va ikkita elektron beradi
2. ikkita proton va ikkita elektronni qabul qiladi
Faqat elektronlarni beradi
4. faqat elektronlarni qabul qiladi
78. NAD+ ishtirokida etil spirtining atsetaldegidga aylanishini qanday reaksiyalar turiga kiritish mumkin.
1. neytrallash
2. suvsizlanish
Oksidlanish
4. qo‘shimcha – bo‘linish
79. Etilbenzol oksidlanganda qanday kislota hosil bo'ladi?
1. toluidin
2. benzoy + formik
3. salitsil
4. benzoy + sirka
80. Ubikinonlar organizmda qanday mahsulotlarga kamayadi? To'g'ri javobni tanlang.
Gidrokinonlar
2.menokinonlar
3. fillokinonlar
4. naftoxinonlar
81. Organizmda eng faol gidroksil radikal hosil bo'ladigan reaksiyani ko'rsating
1. H 2 O 2 + Fe 2+
2. Taxminan 2 . + O 2 . + 4 H +
82. Qanday radikal superoksid anion radikali deyiladi
2. Taxminan 2 .
83. Organizmda superoksid anion-radikal hosil bo'ladigan reaksiyani ko'rsating
1. Taxminan 2 + e
84. Dismutatsiya amalga oshiriladigan reaksiyani ko'rsating
superoksid anion radikallari
3. Taxminan 2 . + O 2 . + 4 H +
4.RO2. + RO 2.
85. Vodorod peroksidning organizmda erkin radikallar hosil bo‘lmasdan parchalanishi reaksiyasini ko‘rsating.
1. H 2 O 2 → 2 OH.
3. Taxminan 2 . + O 2 . + 4 H +
4.RO2. + RO 2.
Karbonat angidrid
17. Kumush oynaning reaksiyasida oksidlovchi ____ ...
1. aldegid
2. kumush nitratning ammiak eritmasi
kumush oksidning ammiak eritmasi
4. kumush xloridning ammiak eritmasi
18. Kumush oyna reaksiyasida aldegidlar _________ xossalarini namoyon qiladi.
Oksidlovchi
2. tiklovchi
3. amfoterik
4. kislotali
19. Dihidrolipoy kislota ____… gacha oksidlanadi.
Lipoik kislota
2. gidroksilipoik kislota
3. nitrolipoik kislota
4. aminolipoik kislota
20. Taklif etilgan javoblardan A va B reaksiya mahsulotlarini tanlang
Mening yorug'ligim, oynam, ayting-chi, butun haqiqatni ayting ... qanday qilib ammiak eritmasi sizga yorug'likni aks ettirish va sizga qaragan yuzni ko'rsatish uchun ajoyib qobiliyatni berdi? Aslida, hech qanday sir yo'q. beri ma'lum kech XIX asr nemis kimyogarlarining mehnati tufayli.
- metall ancha chidamli, u zanglamaydi va suvda erimaydi. Siz suvni kumush qilishingiz mumkin, lekin hech kim uni kumush eritmasi deb aytmaydi. Suv, hatto tozalangan va zararsizlantirilgan bo'lsa ham, suv bo'lib qoladi. Shunday qilib, ular qadim zamonlarda suvni tozalashni o'rgandilar va hali ham bu usulni filtrlarda ishlatishadi.
Ammo kumush tuzlari va oksidlari bajonidil kimyoviy reaktsiyalarga kirishadi va suyuqliklarda eriydi, natijada texnologiyada ham, kundalik hayotda ham talab qilinadigan yangi moddalar paydo bo'ladi.
Formula oddiy - Ag 2 O. Ikki kumush atomi va kislorod atomi yorug'likka sezgir bo'lgan kumush oksidi hosil qiladi. Biroq, boshqa birikmalar fotografiyada ko'proq foydalanishni topdi, ammo oksid ammiak reagentlariga moyilligini ko'rsatdi. Xususan, buvilarimiz qorayganda mahsulotlarni tozalash uchun ishlatiladigan ammiakga.
Ammiak azot va vodorod (NH 3) birikmasidir. Azot 78% yer atmosferasi. U hamma joyda, Yerdagi eng keng tarqalgan elementlardan biri sifatida. Suvli ammiak eritmasi shunchalik keng qo'llaniladiki, u bir vaqtning o'zida bir nechta nomlarni oldi: ammiakli suv, gidroksidi ammoniy, ammoniy gidroksidi, kaustik ammiak. Bunday sinonimlar qatorida chalkashib ketish oson. Agar siz ammiak suvini zaif, 10% eritmaga suyultirsangiz, biz ammiak olamiz.
Kimyogarlar oksidni ammiakli suvda eritganda, dunyoda yangi modda paydo bo'ldi - murakkab birikma juda jozibali xususiyatlarga ega kumush diamin gidroksidi.
Jarayon tasvirlangan kimyoviy formula: Ag 2 O + 4NH 4 OH \u003d 2OH + 3H2O.
Kimyoviy reaksiya jarayoni va ammiakli suv va kumush oksid formulasi
Kimyoda bu modda Tollens reaktivi sifatida ham tanilgan va 1881 yilda reaktsiyani tasvirlab bergan nemis kimyogari Bernxard Tollens sharafiga nomlangan.
Agar laboratoriya portlamasa
Kumush oksidning ammiak eritmasi barqaror bo'lmasa-da, saqlash vaqtida portlovchi birikmalar hosil qilish qobiliyatiga ega ekanligi tezda ma'lum bo'ldi, shuning uchun tajribalar oxirida qoldiqlarni yo'q qilish tavsiya etiladi. Ammo ijobiy tomoni ham bor: kompozitsiyada metalldan tashqari azot va kislorod mavjud bo'lib, ular parchalanish paytida bizga tibbiy lapis sifatida tanish bo'lgan kumush nitratni chiqarishga imkon beradi. Endi unchalik mashhur emas, lekin bir marta ular yaralarni kuydirib, dezinfektsiya qilishgan. Portlash xavfi mavjud bo'lgan joyda davolash vositalari mavjud.
Shunga qaramay, kumush oksidning ammiak eritmasi boshqa bir xil darajada muhim hodisalar tufayli shuhrat qozondi: portlovchi moddalar va oyna kumushidan tortib anatomiya va organik kimyodagi keng qamrovli tadqiqotlargacha.
- Asetilen kumush oksidning ammiak eritmasidan o'tkazilganda, chiqish joyida juda xavfli kumush atsetilenid hosil bo'ladi. U qizdirilganda va mexanik ravishda, hatto yonayotgan parchadan ham portlashga qodir. Tajribalarni o'tkazishda asetilenidni oz miqdorda ajratishga e'tibor berish kerak. Laboratoriya idishlarini qanday tozalash kerakligi xavfsizlik qoidalarida batafsil bayon etilgan.
- Agar dumaloq tubli kolbaga kumush nitrat quyilsa, ammiak eritmasi va glyukoza qo'shilsa va suv hammomida qizdirilsa, u holda metall qism devor va pastki qismga joylashib, aks ettirish effektini yaratadi. Jarayon "kumush oyna reaktsiyasi" deb nomlangan. U sanoatda Rojdestvo to'plari, termoslar va nometall ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Shirin glyukoza mahsulotni oyna porlashiga olib keladi. Ammo fruktoza shirinroq bo'lsa-da, bu xususiyatga ega emas.
- Tollens reaktivi patologik anatomiyada ishlatiladi. To'qimalarni bo'yash uchun maxsus texnika (Fontana-Masson usuli) mavjud bo'lib, uning yordamida otopsiyada to'qimalarda melanin, argentaffin hujayralari va lipofussin (hujayralararo almashinuvda ishtirok etadigan qarish pigmenti) aniqlanadi.
- Organik kimyoda aldegidlar, qaytaruvchi qandlar, gidroksikarboksilik kislotalar, poligidroksifenollar, birlamchi keto spirtlari, aminofenollar, a-diketonlar, alkil- va arilgidroksilaminlar, alkil- va arilgidrazinlarni tahlil qilish va aniqlash uchun ishlatiladi. Bu erda muhim va zarur reagent mavjud. U organik tadqiqotlarga katta hissa qo'shgan.
Ko'rib turganingizdek, kumush nafaqat zargarlik buyumlari, tangalar va fotoreagentlar. Uning oksidlari va tuzlarining eritmalari inson faoliyatining turli sohalarida talabga ega.
1. Pentin-1 kumush oksidning ammiak eritmasi bilan reaksiyaga kirishadi (cho‘kma hosil qiladi):
HCºS-CH 2 -CH 2 -CH 3 + OH → AgºS-CH 2 -CH 2 -CH 3 + 2NH 3 + H 2 O
2. Siklopenten bromli suvni rangsizlantiradi:
3. Siklopentan na bromli suv bilan, na kumush oksidning ammiak eritmasi bilan reaksiyaga kirishmaydi.
3-misol Beshta raqamlangan naychalarda geksen, chumoli kislotasi metil efiri, etanol, sirka kislotasi va fenolning suvdagi eritmasi mavjud.
2, 4, 5 probirkalardagi moddalarga metall natriy ta'sirida gaz ajralib chiqishi aniqlangan. 3, 5 probirkalardagi moddalar bromli suv bilan reaksiyaga kirishadi; kumush oksidning ammiak eritmasi bilan - 1 va 4 probirkalardagi moddalar. 1, 4, 5 probirkalardagi moddalar natriy gidroksidning suvli eritmasi bilan reaksiyaga kirishadi.
Raqamlangan naychalarning tarkibini o'rnating.
Yechim. Tan olish uchun biz 2-jadvalni tuzamiz va darhol ushbu muammoning sharti bir qator o'zaro ta'sirlar, masalan, bromli suv bilan metil format, diammin kumush gidroksid eritmasi bilan fenol kabi o'zaro ta'sirlar imkoniyatini hisobga olmaganligini darhol qayd qilamiz. Belgisi - o'zaro ta'sirning yo'qligini, + belgisi - davom etayotgan kimyoviy reaktsiyani bildiradi.
jadval 2
Tahlil qiluvchi moddalarning tavsiya etilgan reaktivlar bilan o'zaro ta'siri
4-misol Oltita raqamlangan naychalarda eritmalar mavjud: izopropil spirti, natriy gidrokarbonat, sirka kislotasi, anilin xlorid kislotasi, glitserin, oqsil. Har bir moddaning qaysi probirkada joylashganligini qanday aniqlash mumkin?
Yechim. .
Raqamli probirkalardagi eritmalarga bromli suv qo‘shilsa, uning bromli suv bilan o‘zaro ta’siri natijasida anilin gidroxlorid bilan probirkada cho‘kma hosil bo‘ladi. Anilin xlorid kislotasining aniqlangan eritmasi qolgan beshta eritmaga ta'sir qiladi. Natriy gidrokarbonat eritmasi solingan probirkada, karbonat angidrid. Belgilangan natriy gidrokarbonat eritmasi qolgan to'rtta eritmaga ta'sir qiladi. Sirka kislotasi solingan probirkada karbonat angidrid ajralib chiqadi. Qolgan uchta probirkaga mis (II) sulfat eritmasi bilan ishlov beriladi, bu esa oqsilning denaturatsiyasi natijasida cho'kma hosil bo'lishiga olib keladi. Glitserinni aniqlash uchun mis (II) gidroksid mis (II) sulfat va natriy gidroksid eritmalaridan tayyorlanadi. Qolgan ikkita probirkadan biriga mis (II) gidroksid qo'shiladi. Yorqin ko'k mis glitseratining shaffof eritmasi hosil bo'lishi bilan mis (II) gidroksidning erishi bo'lsa, glitserin aniqlanadi. Qolgan eritma izopropil spirti eritmasidir.
5-misol. Etti raqamlangan naychada quyidagi eritmalar mavjud organik birikmalar: aminoasetik kislota, fenol, izopropil spirt, glitserin, trikloroasetik kislota, anilin gidroxloridi, glyukoza. Reaktiv sifatida faqat quyidagi noorganik moddalarning eritmalaridan foydalaning: 2% mis (II) sulfat eritmasi, 5% temir (III) xlorid eritmasi, 10% natriy gidroksid eritmasi va 5% natriy karbonat eritmasi, har bir naychadagi organik moddalarni aniqlang.
Yechim. Biz darhol ogohlantiramizki, bu erda biz moddalarni aniqlashning og'zaki tushuntirishini taklif qilamiz .
Raqamlangan probirkalardan olingan probirkalarga temir (III) xlorid eritmasi qo`shilsa, aminokislota bilan qizil rang, fenol bilan binafsha rang hosil bo`ladi. Qolgan besh probirkadan olingan eritmalar namunalariga natriy karbonat eritmasi qo`shilsa, triklorosirka kislotasi va anilin gidroxlorid holatida karbonat angidrid ajralib chiqadi, qolgan moddalar bilan reaksiya bo`lmaydi. Anilin gidroxloridni trikloroatsetik kislotadan ularga natriy gidroksid qo'shib ajratish mumkin. Shu bilan birga, anilin gidroxlorid bilan probirkada anilinning suvdagi emulsiyasi hosil bo'ladi, trixlorosirka kislotasi qo'shilgan probirkada esa ko'rinadigan o'zgarishlar kuzatilmaydi. Izopropil spirti, glitserin va glyukozani aniqlash quyidagicha amalga oshiriladi. Alohida probirkada mis (II) sulfatning 2% li eritmasidan 4 tomchi va natriy gidroksidning 10 % li eritmasidan 3 ml aralashtirib, mis (II) gidroksid cho‘kmasi olinadi. ko'k rang qaysi uch qismga bo'lingan.
Har bir qismga bir necha tomchi izopropil spirti, glitserin va glyukoza alohida qo'shiladi. Izopropil spirti qo'shilgan probirkada hech qanday o'zgarishlar kuzatilmaydi, glitserin va glyukoza qo'shilgan probirkalarda cho'kma zich ko'k rangdagi murakkab birikmalar hosil bo'lishi bilan eriydi. Hosil bo`lgan kompleks birikmalarni probirkalardagi eritmalarning ustki qismini gorelka yoki spirtli lampada qaynash boshlangunga qadar qizdirish orqali farqlash mumkin. Bunday holda, glitserin solingan probirkada rang o'zgarishi kuzatilmaydi va glyukoza eritmasining yuqori qismida mis (I) gidroksidning sariq cho'kmasi paydo bo'lib, mis (I) oksidining qizil cho'kmasiga aylanadi. qizdirilmagan suyuqlikning pastki qismi ko'k bo'lib qoladi.
6-misol Oltita naychada glitserin, glyukoza, formalin, fenol, sirka va chumoli kislotaning suvli eritmalari mavjud. Stol ustidagi reaktivlar va jihozlardan foydalanib, probirkalardagi moddalarni aniqlang. Ta'rifning borishini tavsiflang. Moddalar aniqlangan reaksiya tenglamalarini yozing.
Reaktivlar: CuSO 4 5%, NaOH 5%, NaHCO 3 10%, bromli suv.
Uskunalar: probirka, pipetkalar, suv hammomi yoki issiq plastinka.
Yechim
1. Kislotalarni aniqlash.
Karboksilik kislotalar natriy gidrokarbonat eritmasi bilan o'zaro ta'sirlashganda, karbonat angidrid chiqariladi:
HCOOH + NaHCO 3 → HCOONa + CO 2 + H 2 O;
CH 3 COOH + NaHCO 3 → CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O.
Kislotalarni bromli suv bilan reaksiyaga kirishish orqali ajratish mumkin. Chumoli kislota brom suvini rangsizlantiradi
HCOOH + Br 2 \u003d 2HBr + CO 2.
Sirka kislotasi brom bilan suvli eritma reaksiyaga kirmaydi.
2. Fenolni aniqlash.
Glitserin, glyukoza, formalin va fenolning bromli suv bilan o'zaro ta'sirida faqat bir holatda eritma bulutli bo'lib, 2,4,6-tribromofenoldan iborat oq cho'kma hosil bo'lgan.
Glitserin, glyukoza va formalin bromli suv bilan oksidlanadi va eritma rangi o'zgaradi. Bunday sharoitda glitserin oksidlanishi mumkin glitseraldegid yoki 1,2-dihidroksiaseton
.
Glitseraldegidning keyingi oksidlanishi glitserin kislotasiga olib keladi.
HCHO + 2Br 2 + H 2 O → CO 2 + 4HBr.
Mis (II) gidroksidning yangi tayyorlangan cho'kmasi bilan reaktsiya glitserin, glyukoza va formalinni farqlash imkonini beradi.
Mis (II) gidroksidga glitserin qo'shilsa, ko'k pishloqli cho'kma eriydi va murakkab mis glitseratning yorqin ko'k eritmasi hosil bo'ladi. Qizdirilganda eritmaning rangi o'zgarmaydi.
Mis (II) gidroksidga glyukoza qo'shilsa, kompleksning yorqin ko'k eritmasi ham hosil bo'ladi.
.
Biroq qizdirilganda kompleks buziladi va aldegid guruhi oksidlanadi va mis oksidining (I) qizil cho'kmasi paydo bo'ladi.
.
Formalin mis (II) gidroksid bilan faqat qizdirilganda reaksiyaga kirishadi va mis (I) oksidining to'q sariq cho'kmasi hosil qiladi.
HCHO + 4Cu(OH) 2 → 2Cu 2 O↓ + CO 2 + 5H 2 O.
Ta'rifning qulayligi uchun barcha tavsiflangan o'zaro ta'sirlarni 3-jadvalda ko'rsatish mumkin.
3-jadval
Aniqlash natijalari
Adabiyot
1. Traven V. F. Organik kimyo: Universitetlar uchun darslik: 2 jildda / V. F. Traven. - M .: ICC "Akademkniga", 2006 yil.
2. Smolina T. A. va boshqalar Organik kimyodan amaliy ish: Kichik ustaxona. Universitetlar uchun darslik. / T. A. Smolina, N. V. Vasilyeva, N. B. Kupletskaya. - M.: Ma'rifat, 1986 yil.
3. Kucherenko N. E. va boshqalar Biokimyo: seminar / N. E. Kucherenko, Yu. D. Babenyuk, A. N. Vasilev va boshqalar - K .: Vyshcha maktabi, Kievdagi nashriyot. Ulardan tashqari, 1988 yil.
4. Shapiro D. K. Biologik kimyo bo'yicha seminar. - Mn: Oliy maktab, 1976 yil.
5. V. K. Nikolaenko. Umumiy murakkablikdagi muammolarni hal qilish va noorganik kimyo: O'qituvchilar uchun qo'llanma, Ed. G.V. Lisichkina - K .: Rad.shk., 1990.
6. S. S. Churanov. Maktabda kimyo olimpiadalari: O'qituvchilar uchun qo'llanma. - M .: Ta'lim, 1962 yil.
7. Moskva shahar kimyo olimpiadalari: Ko'rsatmalar. V.V tomonidan tuzilgan. Sorokin, R.P. Surovtseva - M: 1988 yil
8. Xalqaro olimpiadalar muammolarida zamonaviy kimyo. V. V. Sorokin, I. V. Svitanko, Yu. N. Sychev, S. S. Churanov - M.: Kimyo, 1993 y.
9. E. A. Shishkin. Talabalarni kimyodan sifat masalalarini yechishga o'rgatish. - Kirov, 1990 yil.
10. Kimyoviy olimpiadalar masalalari va yechimlari. 1 va 2-qismlar Kebets A.P., Sviridov A.V., Galafeev V.A., Kebets P.A. tomonidan tuzilgan - Kostroma: KGSHA nashriyoti, 2000 yil.
11. S. N. Perchatkin, A. A. Zaitsev va M. V. Dorofeev. Moskvada kimyo olimpiadalari. - M .: MIKPRO nashriyoti, 2001 yil.
12. Kimyo 10-11: Yechimlari va javoblari bilan muammolar to'plami / V. V. Sorokin, I. V. Svitanko, Yu. N. Sychev, S. S. Churanov. ASTREL, 2001 y.
Bu vazifa III (mintaqaviy) bosqichning amaliy bosqichida 11-sinf o‘quvchilariga taklif etildi Butunrossiya olimpiadasi 2009-2010 o'quv yilida kimyo fanidan maktab o'quvchilari.
Kumush oksidning (I) ammiak eritmasi bilan o'zaro ta'siri - "kumush oynaning reaktsiyasi".
Kumush oksidi (I) kumush nitratning (I) NH 4 OH bilan o'zaro ta'siri natijasida hosil bo'ladi.
Metall kumush probirkaning devorlariga yupqa qatlam shaklida to'planib, ko'zgu sirtini hosil qiladi.
Mis (II) gidroksid bilan o'zaro ta'siri.
Reaksiya uchun ishqor bilan yangi tayyorlangan Cu (OH) 2 ishlatiladi - g'isht-qizil cho'kmaning paydo bo'lishi aldegid guruhining oksidlanishi tufayli ikki valentli misning monovalentga kamayganligini ko'rsatadi.
Polimerlanish reaksiyalari (pastki aldegidlar uchun xarakterli).
Chiziqli polimerizatsiya.
Formaldegid eritmasining bug'lanishi yoki uzoq vaqt turishi paytida polimer hosil bo'ladi - paraformaldegid: n (H 2 C \u003d O) + nH 2 O → n (paraformaldegid, paraform)
Suvsiz formaldegidning katalizator - temir pentakarbonil Fe(CO) 5 ishtirokida polimerlanishi n=1000 bo'lgan yuqori molekulyar birikma - poliformaldegid hosil bo'lishiga olib keladi.
Tsiklik polimerlanish (trimerizatsiya, tetrametrizatsiya).
Tsiklik polimer
Polikondensatlanish reaksiyalari.
Polikondensatsiya reaktsiyalari yuqori molekulyar moddalarning hosil bo'lish jarayonlari bo'lib, ular davomida molekulalarning boshlang'ich monomerlari birikmasi H2O, HCl, NH3 va boshqalar kabi past molekulyar mahsulotlarning ajralib chiqishi bilan birga keladi.
nordon yoki ishqoriy muhit qizdirilganda formaldegid turli tuzilmalarning fenol - fenol-formaldegid qatronlari bilan yuqori molekulyar mahsulotlar hosil qiladi. Birinchidan, katalizator ishtirokida formaldegid molekulasi va fenol molekulasi o'rtasida fenol spirtining hosil bo'lishi bilan o'zaro ta'sir sodir bo'ladi. Fenol spirtlari qizdirilganda kondensatsiyalanib, fenol-formaldegid polimerlarini hosil qiladi.
Plastmassa ishlab chiqarish uchun fenol-formaldegid smolalari ishlatiladi.
Qabul qilish usullari:
1. birlamchi spirtlarning oksidlanishi:
a) katalitik (kat. Cu, t);
b) oksidlovchi moddalar ta'sirida (K 2 Cr 2 O 7, KMnO 4 kislotali muhitda).
2. birlamchi spirtlarni katalitik dehidrogenlash (kat. Cu, 300 o C);
3. birinchi uglerod atomida 2 ta galogen atomi bo'lgan dihaloalkanlarning gidrolizlanishi;
4. formaldegidni metanni katalitik oksidlash orqali olish mumkin:
CH 4 + O 2 → H 2 C \u003d O + H 2 O (kat. Mn 2+ yoki Cu 2+, 500 o C)
5. atsetaldegid simob (II) tuzlari ishtirokida atsetilen va suvdan Kucherov reaksiyasi natijasida olinadi.
Amaliy dars raqami 5.
Mavzu: “Karbon kislotalar”.
Dars turi: birlashtirilgan (yangi materialni o'rganish, o'tilganlarni takrorlash va tizimlashtirish).
Sinf turi: amaliy dars.
Vaqt sarfi: 270 daqiqa.
Manzil: kabinet amaliy ish kimyo fanidan (222-son).
Dars maqsadlari:
Tarbiyaviy:
1. moddalarning tuzilishi va kimyoviy xossalari o'rtasidagi bog'liqlikni tushunishga erishish;
2. karboksilik kislotalarning kimyoviy xossalari haqidagi bilimlarni mustahkamlash;
3. xarakterlovchi reaksiya tenglamalarini yozishni o‘rganing Kimyoviy xossalari bular gomologik qator;
4. organik moddalarning funktsional guruhlariga sifatli reaktsiyalar va bu xususiyatlarni reaktsiya tenglamalarini yozish orqali tasdiqlash qobiliyati haqidagi bilimlarni mustahkamlash.
Tarbiyaviy- talabalarning mantiqiy fikrlash qobiliyatini, sabab-natija munosabatlarini ko'ra bilish, farmatsevt faoliyatida zarur bo'lgan fazilatlarni tarbiyalash.
Darsdan keyin talaba bilishi kerak:
1. karboksilik kislotalarning tasnifi, izomeriyasi, nomenklaturasi;
2. asosiy kimyoviy xossalari va karboksilik kislotalarni olish usullari;
3. karboksilik kislotalar uchun sifatli reaksiyalar.
Darsdan keyin talaba qila olishi kerak:
1. tenglamalarni yozing kimyoviy reaksiyalar karboksilik kislotalarning xossalarini tavsiflovchi.
Darsning rejasi-tuzilishi
"Kumush" nomi ossuriyalik "sartsu" (oq metall) dan kelib chiqqan. "Argentum" so'zi, ehtimol, yunoncha "argos" - "oq, porloq" bilan bog'liq.
Tabiatda topish. Tabiatda kumush misga qaraganda kamroq tarqalgan. Litosferada kumush atigi 10 -5% ni tashkil qiladi (massa bo'yicha).
Mahalliy kumush juda kam uchraydi, kumushning katta qismi uning birikmalaridan olinadi. Eng muhim kumush rudasi kumush yaltiroqligi yoki argentit Ag 2 S. Nopoklik sifatida kumush deyarli barcha mis va qoʻrgʻoshin rudalarida mavjud.
Kvitansiya. Kumushning deyarli 80% rudalarini qayta ishlash jarayonida boshqa metallar bilan birga olinadi. Elektroliz orqali kumushni aralashmalardan ajratib oling.
Xususiyatlari. Sof kumush juda yumshoq, oq, egiluvchan metall bo'lib, juda yuqori elektr va issiqlik o'tkazuvchanligi bilan ajralib turadi.
Kumush - bu asil metallar deb ataladigan past faol metaldir. Xona haroratida ham, qizdirilganda ham havoda oksidlanmaydi. Kumush mahsulotlarining qorayishi havodagi vodorod sulfidi ta'sirida sirtda qora Ag 2 S kumush sulfid hosil bo'lishining natijasidir:
Kumushning qorayishi undan yasalgan buyumlar oltingugurt birikmalari bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlari bilan aloqa qilganda ham sodir bo'ladi.
Kumush suyultirilgan oltingugurtga chidamli va xlorid kislotasi, lekin nitrat va konsentrlangan sulfat kislotalarda eriydi:
Ilova. Kumush uchun qotishmalarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi zargarlik buyumlari, tangalar, medallar, lehimlar, idish-tovoq va laboratoriya shisha idishlari, oziq-ovqat sanoati va nometall apparat qismlarini kumushlash uchun, shuningdek elektrovakuum qurilmalari, elektr kontaktlari, elektrodlar qismlarini ishlab chiqarish uchun, suvni tozalash uchun va organik moddalarda katalizator sifatida sintez.
Eslatib o'tamiz, kumush ionlari, hatto ahamiyatsiz konsentratsiyalarda ham, kuchli aniq bakteritsid ta'siri bilan ajralib turadi. Suv bilan ishlov berishdan tashqari, bu tibbiyotda qo'llaniladi: kumushning kolloid eritmalari (protargol, kollargol va boshqalar) shilliq pardalarni dezinfeksiya qilish uchun ishlatiladi.
Kumush birikmalari. Kumush oksidi (I) Ag 2 O toʻq jigarrang kukun boʻlib, asosiy xossalarini namoyon qiladi, suvda yomon eriydi, lekin eritmaga ozgina ishqoriy reaksiya beradi.
Ushbu oksid tenglamasi bo'lgan reaktsiyani amalga oshirish orqali olinadi
Reaksiyada hosil boʻlgan kumush (I) gidroksid kuchli, ammo beqaror asos boʻlib, u oksid va suvga parchalanadi. Kumush oksidi (I) kumushga ozon bilan ta'sir qilish orqali olinishi mumkin.
Kumush oksidning (I) ammiak eritmasi sizga reaktiv sifatida ma'lum: 1) aldegidlar uchun - reaksiya natijasida "kumush oyna" hosil bo'ladi; 2) birinchi uglerod atomida uch marta bog'langan alkinlar uchun - reaksiya natijasida erimaydigan birikmalar hosil bo'ladi.
Kumush oksidning (I) ammiak eritmasi diammin kumush (I) gidroksid OH ning murakkab birikmasidir.
Kumush nitrat AgNO 3, shuningdek, lapis deb ataladi, biriktiruvchi bakteritsid agenti sifatida, fotomateriallarni ishlab chiqarishda, elektrokaplamada ishlatiladi.
Kumush ftorid AgF - kukun sariq rang, bu metallning yagona galoidlari, suvda eriydi. Kumush oksidi (I) ga gidroflorik kislota ta'sirida olinadi. U fosforlarning ajralmas qismi va florokarbonlar sintezida ftorlashtiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.
Kumush xlorid AgCl - qattiq oq rang, kumush ionlari bilan o'zaro ta'sir qiluvchi xlorid ionlari aniqlanganda oq pishloqli cho'kma shaklida hosil bo'ladi. Yorug'lik ta'sirida u kumush va xlorga parchalanadi. Fotografik material sifatida ishlatiladi, lekin kumush bromiddan ancha kam.
Kumush bromidi AgBr kumush nitrat va kaliy bromid o'rtasidagi reaksiya natijasida hosil bo'lgan och sariq kristall moddadir. Ilgari u fotoqog'oz, plyonka va fotoplyonka ishlab chiqarishda keng qo'llanilgan.
Kumush xromati Ag 2 CrO 4 va kumush bixromati Ag 2 Cr 2 O 7 kulolchilik buyumlari ishlab chiqarishda bo‘yoq sifatida ishlatiladigan to‘q qizil rangli kristall moddalardir.
Kumush asetat CH 3 COOAg metallarni kumushlash uchun elektrokaplamada ishlatiladi.
