Figyelem: chmod(): A művelet nem engedélyezett /home/veselajashkola/website/wp-includes/class-wp-image-editor-gd.php online 447

Annak biztosítása érdekében, hogy a gyermekek táplálkozása igazodjon magas szint, változatos és kiegyensúlyozott, az iskolai szakácsoknak megfelelően képzettnek és magasan képzettnek kell lenniük.

Az iskolai menzáról szóló normatív szabályozás meghatározza a gyermekek szülei vagy törvényes képviselői és az általános nevelési-oktatási intézmény kapcsolatát. Ennek megfelelően a sorrendet az határozza meg, hogy az iskolai étkezdében milyen étkezést szerveznek a gyermekek számára. Az iskolai étkezde létszámát az iskola alapító okirata határozza meg, és ezt figyelembe veszi az oktatási intézmény engedélyének megszerzésekor. Az iskolai étkezde működéséről és ellátásáról az iskola vezetősége dönt.

Az iskolai étkezdére vonatkozó szabályozást szövetségi törvények és az Orosz Föderáció kormányának egyéb rendeletei és rendeletei szabályozzák. Miután a rendeletet az iskola igazgatója jóváhagyta, az Orosz Föderációt alkotó szervezetek végrehajtó szerveinek dokumentumaival összhangban. A tanulók melegétkeztetése az iskola és a szülők megállapodása alapján biztosított. Az oktatási folyamatban részt vevők étkezését a tűzbiztonsági szabályok, a biztonsági előírások maradéktalan betartásával szervezik és állítják elő, valamint meg kell felelniük az egészségügyi és higiéniai követelményeknek is.

A Szabályzat fő feladatai két fő pontot foglalnak magukban: formálni egészséges életmód a diákok életét és kulturális identitásukat oktatják. Az étkezést egyetlen ciklikus menü szerint kell megszervezni, a további étkezéseket pedig tetszés szerint kell megszervezni a büfén keresztül. Az iskolai szakácsoknak biztosítaniuk kell a helyszínen elkészített termékek, forró tea, kávé elérhetőségét. A tejtermékeket hetente kétszer kell a büfébe szállítani.

Az iskolai étkeztetésben részesülő tanulók számának elszámolásához szükséges, hogy az iskolai menzán termelésvezető működjön. Ők osztályos tanár naponta beszámol a számviteli osztálynak az etetett gyermekek tényleges számáról. A gyerekek az ebéd mellett reggelit is kapnak, a GPA-n részt vevő diákoknak meleg ételt is kell biztosítani. Az iskolai étkezde általában reggel 8 órakor kezdődik és 16 óráig tart. A büfé termékeit csak készpénzért árusítjuk, mind a diákok, mind az iskola dolgozói részére.

Az ebédet, valamint a reggelit csak kérésre adjuk fel, melyet előző nap az osztályfőnök lead. A pedagógusok vagy osztályfőnökök kötelesek a gyerekeket az előzetesen benyújtott listák szerint elkísérni az étkezdébe, és felelősséggel tartoznak értük és a listák szerint értékesített élelmiszerekért is.

Rendelés közben az iskola étkezdéjében oktatási folyamat A menza dolgozói gondoskodjanak a segítségükről az iskolában szolgálatot ellátó osztályból, akik segítik a menza dolgozóit a poharakban és kenyérben való italfelszolgálásban, valamint a vacsoraterítésben. Minden osztályfőnök vezeti az óráját, felelős az ebédlő rendjéért és osztálya étkeztetéséért. Az étkezés költségét az IH rendelete szabályozza. Az étkeztetésnek meg kell felelnie az egészségügyi és járványügyi menetrend követelményeinek. Ételmérgezés vagy akut bélfertőzés észlelése esetén az iskola vezetősége köteles értesíteni az Állami Egészségügyi és Járványügyi Felügyelet helyi hatóságait.

Az ebédlő dolgozóira a személyes higiéniai szabályok betartása kötelező, melyet szigorúan be kell tartani. Az étkezdében dolgozó minden személynek egészségesnek kell lennie, és orvosi vizsgálaton kell átesnie, mindenekelőtt az iskolai menzán elfogadott szakácsnak rendelkeznie kell a szükséges mintájú orvosi dokumentumokkal. Minden műszak előtt az iskolai védőnőnek meg kell vizsgálnia a menza dolgozóinak nyitott testrészeit, hogy azonosítsa a pustuláris bőrelváltozásokat.

Az iskola étkezőjének kezelését az Orosz Föderáció jogszabályainak és az iskola chartájának megfelelő dokumentumok szerint kell végezni. Az étkezde általános vezetésével az iskola igazgatója van megbízva. A termelésvezető közvetlenül irányítja az iskolai étkezdét, hivatali feladatai keretein belül felel a szülőknek, a tanulóknak és az iskolavezetésnek.

A tanulólétszám függvényében számítjuk ki az iskolai menzán a szakácsok számát. A termelési vezetőt egyéb feladatok is terhelik: elkészíti és a vezetőség elé terjeszti a tanulók élelmezésére vonatkozó dokumentumokat, kidolgozza az iskolai étkezdére és az iskolai étkezdére vonatkozó szabályzatot, elrendeli a tanulók számára tejtermékek kiadását, elkészíti a tanulók táplálkozási rendjét. ütemterv, amely szerint a tanulók és az iskola dolgozói étkeznek. Emellett napi menüt készít, munkatársai számára munkaköri leírást ír elő, vezeti a tervezési és számviteli dokumentációt, valamint a technológiai dokumentációt.

Az iskolai étkezde létszáma az iskola alapszabálya szerint épül fel és az általa szabályozott. Az iskola és az iskolai étkezde alkalmazottai közötti munkaügyi kapcsolatokat az Orosz Föderáció Munka Törvénykönyve szabályozza. A menza dolgozói felelősek a minőségi ételek időben történő elkészítéséért, kötelesek tájékoztatni a tanulókat és a tanárokat a napi étrendről, valamint az ő feladatuk a főtt étel minőségének megállapításához mintavétel. Minden berendezést az alkalmazottaknak megfelelően kell tárolni és karbantartani. Az étkezdének nyitottnak kell lennie a hallgatók és a dolgozók igényeire. Emellett rendszeresen fejleszteniük kell képességeiket, és az iskolai alapszabályban előírt módon jelentést kell benyújtaniuk az iskola vezetőségének.

Az ebédlőt több forrásból finanszírozzák, a szülők fizetik a reggelit, ebédet, a pénz ételvásárlásra, főzésre megy. Emellett források származnak az élelmiszerek büfén keresztül történő értékesítéséből. Az alacsony jövedelmű hallgatók számára céltámogatásokat biztosítanak a városi vagy a helyi költségvetésből. A büfén keresztül értékesített valamennyi termékre kereskedelmi árrés kerül meghatározásra, ennek mértékét törvény hagyja jóvá. A meleg étkezést a szülők a személyes iskolai számlájukra fizetik, ennek alapja nyugta. Minden jelentést be kell nyújtani a számviteli osztálynak, mint egy adott időszakra vonatkozó iskolai jelentést. A negyedévente történő elszámolás eltávolítja az ebédlőben és a büfében lévő ételmaradványokat, mennyiségben és pénzösszegben kifejezve.

Az egészségügyi és járványügyi felügyelet alkalmazottai ellenőrzik a táplálkozás és a higiéniai előírások ésszerűségét. Az érzékszervi mutatókat, mielőtt az ételek a tanulók asztalára kerülnének, a bizottság ellenőrzi, évente egy alkalommal az iskola igazgatója hagyja jóvá, legalább három főt, köztük egészségügyi dolgozót kell tartalmaznia. Az oktatási bizottság ellenőrzi a szerződés szerinti termékellátást.

Az alapelveknek megfelelően a táplálkozásnak meg kell felelnie az energiaértéknek, kielégítenie kell a gyermek növekvő szervezetének fiziológiai tápanyagszükségletét, és kényelmes étrendet kell biztosítania. A kitűzött célok elérése érdekében a menza dolgozói reggelit, ebédet és délutáni uzsonnát készítenek. Tésztatermékeket sütnek, félkész termékeket készítenek, ünnepeket, estéket és egyéb rendezvényeket szerveznek és szolgálnak fel. A büfén keresztül késztermékeket is értékesítenek. Hozzon létre és biztosítson megfelelő számú ülőhelyet az étkezőben.

A fizetős ebéden és reggelin túl a menza egyes tanulóknak ingyenes étkeztetést biztosít szociális segély formájában azoknak a gyermekeknek, akiknek a családban az átlagjövedelme a létminimum alatt van a régióban. A hosszabbított napközis csoportba járó, szociálisan veszélyeztetett tanulók számára a reggelit és az ebédet egyaránt ingyenesen biztosítjuk. Aki nem jár a hosszabbított napos csoportba, annak csak reggelit biztosítunk.

A vendéglátó egység és étkezde tevékenységéért, valamint a helyiségek időben történő javításáért az iskola igazgatója a felelős. A bútorzatért, annak rendelkezésre állásáért, állapotáért, a konyha technológiai felszereltségéért is az igazgató felel. Felelős az alkalmazottak időben történő fizetéséért is.

Ahhoz, hogy az iskolások meleg ételei folyamatosan javuljanak, és minden, a növekvő szervezethez szükséges anyagot és vitamint tartalmazzanak, szükséges, hogy az iskolai menzán legyen termelésvezető.

Egyáltalán nem szeszélyek

Sok gyerek nem hajlandó ebédelni az iskolai menzákon és óvodákban. Jekaterina ANUFRIEVA, egy novoszibirszki lakos azt mondta: „A lányom második osztályba jár. És gyakorlatilag nem eszik az iskolában, mert nem szereti a vízi zabkását, a sózatlan párolt káposztát és a cukrozatlan kompótot. Mindenből, amit az étkezőben kínálnak, csak péksüteményeket eszik. Élelmiszert kell gyűjtenünk otthonról, hogy ebédeljen.

A szülőket is aggasztja, hogy mennyire természetesek a termékek?

Nikolay TIAMIN, a novoszibirszki képviselők tanácsának helyettese a következőket mondta: „Másfél hónappal ezelőtt megnyitottuk forródrót, amelyekre rövid időszak több mint 300 hívás érkezett szülőktől, akik aggódnak az óvodai és iskolai ételek minősége miatt.”

Novoszibirszkben a többség oktatási intézmények a reggelit és az ebédet saját étkezdéjükben készítik, a készételek egy részét élelmiszergyárakból hozzák. Három van belőlük a városban, egy magán- és két önkormányzati - a Leninsky és Kalininsky kerületekben. De nem világos, hogy ki ellenőrzi a termékek minőségét. A novoszibirszki városi tanács képviselői és társadalmi aktivisták hamisítást találtak az egyik iskolai étkezdében gabonafélékben és salátákban.

Alexander BURMISTROV, a Képviselőtestület helyettese elmondta: „2015-ben a szibériaival együtt ellenőriztük szövetségi központ egészséges táplálkozás, mint a gyerekek étkeztetése a város egyik iskolájában. Ennek eredményeként az asztalon lévő kolbász összetételében 20%-ban idegen összetevőket találtak. A vajban növényi zsírt találtak. Mindeközben rendszeres használata egészségromláshoz, különféle betegségek megjelenéséhez vezethet.

Megsértéseket talál a bébiétel és a Rospotrebnadzor megszervezésében. Az oktatási intézmények ellenőrzése során gyakran találnak alulsúlyos részeket. Kiderült, hogy a srácok nem kapják meg a vitaminok és mikroelemek napi normáját. A 2015-ös ellenőrzések után például az osztályon kiderült: a város legtöbb óvodájában a megszokottnál kisebb adagokat szolgálnak fel a gyerekeknek. Emiatt a gyerekek nem kaptak elegendő tejet - 15%, halat - 29%, húst - 15%, sajtot - 44% és tejfölt - 23%.

Az óvodák igazgatóinak azonban megvan a magyarázatuk, hogy miért történik ez. Egyöntetűen azt mondják, hogy a gyerekek egyszerűen nem esznek nagy adagokat, és az élelmiszerek egy részét ki kell dobni. A finanszírozás hiányában pedig ez elfogadhatatlan pazarlás.

Jevgenyij FEOKTISTOV, az Orosz Föderáció közoktatási és tudományos dolgozói szakszervezete Oktyabrskaya állami körzeti szervezetének elnöke kifejtette: „Az oktatási intézményeknek egyszerűen nincs elég pénzük a szükséges mennyiségű élelmiszer megvásárlásához. 2014-ben Novoszibirszkben normát fogadtak el, amely szerint a szülők napi 80 rubelt fizetnek napi 4 étkezésért az óvodában. És bár az élelmiszerek ára jelentősen megnőtt az elmúlt 2 évben, a gyermekétkeztetés kifizetésében semmi sem változott.

Az egyik novoszibirszki óvoda igazgatója névtelenséget kérve elismerte, hogy katasztrofálisan hiányzik a pénz a gyerekek élelmezésére, és a szülők már maguk is felajánlják, hogy csoportosan vegyenek több gyümölcsöt és gyümölcsleveket. Úgy ítélték meg, hogy a jelenlegi árak mellett naponta legalább 150 rubelt kellene költeni egy gyermek élelmezésére.

Az iskolai és óvodai élelmezés akut problémáinak megoldása érdekében munkacsoportot hoztak létre, amelyben Novoszibirszk város képviselőtestületének képviselői, a polgármesteri hivatal képviselői és közéleti személyiségek vesznek részt.

Sajnos számos probléma van ezen a területen. A régió iskolásainak csaknem negyede, 24,4%-a nem fedezi a meleg étkezést a megfelelő körülmények (az iskolaépület alkalmassága) hiánya miatt, valamint azért, mert a szülők nem hajlandók étkezni az iskolai menzán, akik inkább a büfében egyél. Sok gyerek panaszkodik arra, hogy az iskolai menzákon nem ízletesek az ételek, ezért inkább otthonról, a büféből visznek valamit harapnivalóra, vagy egyáltalán nem hajlandók enni.

A Rospotrebnadzor Hivatalának sajtószolgálata szerint Kurgan régió, az iskolában a szülői pénz terhére étkező tanulók számának csökkenése a szülők alacsony fizetőképességével, az élelmiszerárak emelkedése miatti szülői díjak drágulásával jár. Ráadásul az étlapot az étkeztetésre rendelkezésre álló pénzösszeg alapján állítják össze, nem pedig a gyerekek élettani tápanyag- és energiaszükséglete alapján. További kellemetlen tényeket is feljegyez a felügyeleti hatóság:

• nem megfelelő termékek szállítása normatív dokumentumok a minőségről és a címkézésről, mivel mind az élelmiszer-beszállítók, mind a felelős tisztviselők nem ellenőrizték a vevőnél (oktatási intézményben) történő átvételüket;
• a régió iskolai vendéglátó egységei dolgozóinak nem megfelelő képzettsége modern technológiák főzés;
• az étkeztetés megfelelő orvosi ellenőrzésének hiánya az egyes iskolákban egészségügyi dolgozó hiánya miatt.

- Az iskolai étkeztetéssel járó betegségek megelőzésében jelentős tényező az elkészített ételek minősége a mikrobiológiai mutatók tekintetében. 2017-ben a mikrobiológiai mutatókra vonatkozó higiéniai követelményeknek nem megfelelő készételek vizsgált mintáinak aránya 3% volt - mondta Svetlana Khomko, a Hivatal sajtótitkára.

A gyermek harmonikus növekedésének és fejlődésének kialakításában nagy jelentőséggel bírnak a szervezett táplálkozás olyan összetevői, mint az étrend kalóriatartalma és a mesterségesen dúsított ételek C-vitamin tartalma. A 2 év alatti dinamikában 3,4%-kal csökkent a kalóriatartalomra vonatkozó higiéniai követelményeknek nem megfelelő készételek vizsgált mintáinak aránya. A nem kielégítő minták mutatója a C-vitamin befektetéshez közel a 2016-os szinten van - 4,5%.

Az élelmiszer-szervezés fő szabálysértései - az élelmiszer-ellenőrzési dokumentáció helytelen karbantartása; a termékek lerakására vonatkozó szabályok megsértése a készételek készítése során, valamint az adagok csökkentése; az italok mesterséges C-vitaminozására vonatkozó szabályok megsértése; az előírt módon kidolgozott jóváhagyott menü hiánya; a táplálkozási előírások be nem tartása (baromfihús és túró, gyümölcsök és gyümölcslevek hiánya), az elhasználódott edények idő előtti cseréje, a napi mintavétel és tárolás feltételeinek be nem tartása.

A helyzetről iskolai étkezés számok ékesszólóan beszélnek: 2017-ben 913 esetben közigazgatási szabálysértés, összesen több mint 3 millió 800 ezer rubel bírságot szabott ki. 172 ügy került bíróság elé. A közigazgatási szabálysértés elkövetéséhez hozzájáruló okok és feltételek megszüntetése érdekében 282 beadványt nyújtottak be az önkormányzatok vezetőinek.

Tovább szülői értekezlet a tanárnő elmondta, hogy a szülők is ebédelhetnek az iskola büféjében. Meghívta a közelben dolgozókat vacsorázni. Tehát ha a szülőket meghívják az iskolai büfébe, akkor beengednek minden idegent? Mi a helyzet gyermekeink biztonságával? - fordult a kiadáshoz az olvasó.

Valóban sok szó esik az iskolások biztonságáról. Az iskolákban többszöri vészhelyzet után megígérték, hogy szigorítják a beléptetést: forgókapukat helyeznek el, és csak plasztikkártyákkal engedik át a tanulókat és a tanárokat. Ezért a Komszomolszkaja Pravda több fővárosi iskolába is bement, hogy ellenőrizze, nem jöhet-e be egy idegen ebédelni az iskolai menzán. Körbejártunk néhányat oktatási intézmények a belvárosban, szerkesztőségünk közelében.

„Többször megállították a tanárokat, a gyerekeket kikísérték a kantinba”

A Függetlenség sugárúti tornateremben egy biztonsági őr találkozik a bejáratnál.

Hogyan jutsz el az ebédlőbe? - Én kérdezem.

És te ki vagy? - érdeklődik a férfi.

Csak ebédelni akarok bejönni.

Vár rád ott valaki?

Nem. Ebédelni akarok – ismétlem meg újra. - Bejöhetek? Én sokáig nem.

Az őr hitetlenkedik, de beengedi az iskolába. Az étkező a bejárattól távol található. Abba az irányba megyek, amerre az őr mutatott, de nekifutok egy falnak. A gyerekek, amikor észrevesznek egy idegent, megfordulnak.

Lányok, hogyan lehet eljutni az ebédlőbe?

Két diák mesélni kezd: menj fel a lépcsőn - menj balra - menj le. Megértik, hogy nem emlékeztem, aztán azt mondják:

Csináljuk! - mennek velem a lányok majdnem az ebédlőig.

De itt balra – mondják a diákok és elszaladnak az órára. Rossz kanyart veszek, és az edzőteremben kötök ki.

Merre vagy? - állít meg a sportegyenruhás tanárnő. Elmagyarázom, hogy be akarok jutni az ebédlőbe, ő pedig megmutatja, hova forduljak.

A mai étlapon krumplipüré, hal- és gombaleves szerepel. Az étel étvágygerjesztőnek és házi készítésűnek tűnik. A büfé salátákat, friss zöldségeket, szendvicseket és édességeket kínál. És az árak nem harapnak. A legdrágább saláta rákrudakkal van, 82 kopijkába kerül.

Így aztán a gimnázium ebédlőjében kötöttünk ki. Igaz, több percig tartott, amíg elmagyaráztam a portásnak és a tanároknak, hogy ki vagyok és mit csinálok az iskolában.

"Vedd le a felsőruháidat, és iratkozz fel egy magazinért"

A sugárúttól nem messze lévő iskolában komolyabbnak tűnt a beléptetőrendszer, mint a gimnáziumban. Mielőtt időm lett volna köszönni, megkértek, hogy regisztráljak a látogatási naplóba.

Be tudsz menni a kantinba?

Igen. Írja be a keresztnevét, vezetéknevét – nyújtja a magazint az őr.

Fogok egy tollat ​​és írok.

És a látogatás célja, - kérdem én, - mit írjak?

Szóval írd: az ebédlőben.

Most a komoly „igazgatóhoz”, „recepcióba” bejegyzések alatt pompázik az „étkezőbe”.

Voltál már nálunk?

Nem, válaszolom.

Részletesen elmondják, hogyan jutok el az ebédlőbe. Az iskola nem zsúfolt: a gyerekeknek órája van. Útközben találkozom pár tanárral. Nem figyelnek oda egy idegenre, hova megyek, nem érdekli őket. Az ebédlő ajtaján egy szórólap található, amelyen a „Felsőruházatban ne lépjen be” felirat. Itt ér véget az iskolai korlátozás. A tisztesség kedvéért leveszem a kabátomat, és az ételpult felé indulok. Itt található a büfé és az étkező. A pultnál ételt rendel, a büfépénztárban fizet.

47 kopejkát adok a tejlevesért.

Tartozom 1 kopijkával, gyere újra hozzánk – mondja a pénztáros.

Két férfi és egy iskolás lány édesanyja ebédel az ebédlőben.

Az iskola beléptetőrendszere nem volt olyan szigorú, mint amilyennek elsőre tűnt. Beiratkozott a magazinba – és nyugodtan mehet.

"Ha vigyázok, és hiányzol, úgysem szolgálnak ki a menzán"

Nem engedtek be minket csak egy tornaterembe. Egyébként ez az egyetlen a felkeresettek közül, ahol forgókapuk vannak.

Hiába engedlek át itt, akkor sem szolgálnak ki az ebédlőben – magyarázza jóízűen az őr a forgókapukon keresztül. - Van egy ilyen rendszerünk. Az étkezőben kívülállókat nem szolgálnak ki. Menjen a végrehajtó bizottság ebédlőjébe, nem messze innen.

Beszéltünk az őrrel, megfordulok és elmegyek. Nem jutott el a kantinba.

Az ötödik elején, amikor egy másik tornaterembe érkeztünk, a menza már zárva volt. De mindazonáltal megtanulták a jövőre nézve: itt étkezhet egy idegen.

Természetesen a gyerekeket etetik. Ezért meleg ebédet és büfét tartunk. Az ebédlő hétköznap négyig tart nyitva. Folyamatosan látogatnak hozzánk a szomszédos épületekben dolgozók. Messzire dolgozol? - érdeklődik az őr.

Körbejártuk az iskolát, megvizsgáltuk a lelátókat. Az ebédlőbe is lehetett menni, de az már zárva volt.

Kívülállók jöhetnek a szomszéd iskola ebédlőjébe, "ha rákerülsz egy jó őrre".

Olyan, mint amikor. Néha szigorúbb, néha gyengébb a beléptetés – magyarázza az ügyeletes asszony.

"Jóba" kerültünk és elmentünk az ebédlőbe.

ILLETÉKES

« kívülállóaz embereknek ne menjenek iskolába"

Idegenek nem járkálhatnak az iskolában, ahol kiskorúak tanulnak. Az oktatási intézményekben a tanulók étkezését szervezik. A szülők kivételesen az iskolai menzákon étkezhetnek. Például amikor bizonyos tevékenységeket tartanak az iskolában, az iskola hatodik napján. Ez minden iskolára vonatkozik – közölte az oktatási bizottság.

Mindenki idézte „Mariát, egy jekatyerinburgi lakost, aki ezt mondta a Facebook-oldalán”. Igaz, a link csak a 360-as TV-csatornán volt, de ott lehetetlen ilyen bejegyzést találni. Legalábbis a közterületen.

A közvéleményt ráadásul nem is a Maria által állítólag leírt tény, hanem a helyzet bemutatására tett javaslata háborította fel a legjobban.

És akkor átkok szálltak az iskolára, az igazgatóra, valamint felszólítások, hogy égessenek el mindent, osztogassanak baltát a gyerekeknek stb. Ugyanakkor senki sem ismeri a másik oldal véleményét és a helyzetről alkotott elképzelését. Még a jekatyerinburgi iskolában a moszkvai régió 360 TV-csatornájával sem kezdett beszélni.

Mert A táplálkozási szabályoknak az ország összes iskolájában azonosaknak kell lenniük, felhívtam a 1287-es Moszkvai Iskola igazgatóját, Inessa Bokhonskaya-t, hogy megtudjam, hogyan oldják meg az ilyen problémákat a menzájukban. Így nyilatkozott: „Minden iskola valóban érdekelt abban, hogy a gyerekek az iskolai büfé étlapjáról válasszanak ételeket. A fő ok: mindezen edények, termékek, edények stb. szigorú ellenőrzés alatt állnak. A menü a SanPiN követelmények hatalmas listáján (egészségügyi és járványügyi szabályok és előírások), valamint a bébiételekre vonatkozó Rospotrebnadzoron alapul. És minden kritérium szerint szigorúan kiegyensúlyozott. És ha ne adj isten, hirtelen megmérgezik valamelyik gyerek az iskolában, mindig ellenőrizhetjük ezeket a termékeket, és megtaláljuk az okot. De ha a gyerek otthonról hozott ételt, és megkezelte valakivel, akkor nehezebb megállapítani az okot. Nem tiltjuk azonban a tanulóknak, hogy otthonról hozzanak magukkal ebédlődobozt, és nyugodtan ülhetnek asztalhoz más tanulókkal. Közvetlenül előtte kommunikálunk a szüleikkel, és megegyezünk abban, hogy teljes mértékben ők felelősek ennek az ételnek a minőségéért. Senkinek nem sérülnek a jogai, egyetlen gyerek sem szenvedett erkölcsi kárt. Nem volt mérgezési eset sem. Ha akarod, bejössz az ebédlőnkbe, és nézd meg magad.”

Elfogadtuk a felkérést, és mindenképpen beszámolunk az iskolai menzáról. Ezenkívül úgy döntöttünk, hogy megnézzük azokat a kiáltásokat, amelyekben az iskola igazgatója állítólag profitál az iskolai étkezésből, és ezért aggódik amiatt, hogy minden diák rendszeres vásárló. A helyzetet Regina Lukacsevszkaja, a gyermekintézményeket élelmiszerrel ellátó Foodline cég kereskedelmi igazgatója tisztázta: „Ehhez a pénzhez az iskolaigazgatóknak semmi közük. Pályázatot írnak ki olyan cégek számára, amelyek iskolai étkezést szerveznek. A kifizetést pedig az oktatási osztályok számviteli osztályai végzik, az igazgató nem látja ezt a pénzt és nem fér hozzá. Az iskolák csak a gyerekek számáról és a kedvezményezettek számáról adnak tájékoztatást.”

Ami a jekatyerinburgi iskolát illeti, a hitelességére különösebben nem kíváncsi média által terjesztett információkat most az ügyészség ellenőrzi.

Reméljük, hogy rávilágít erre a zavaros történetre, és jelentést tesznek közzé. Kivéve persze, ha megerősítik a felháborító tényeket.