Alapvető üzleti tevékenységek. Téma: A kubai sztyeppék gazdasági fejlődése

CHERNOMORTS

- az orosz hivatalos használatba bevezetett név, b. Dnyeper kozákok, miután kiűzték Zaporozsjéből, és röviddel az Azovi-tengerbe való áttelepítésük előtt. A korábbi nevük Zaporozsje kozákok vagy Zaporizhzhya Cherkasyt kivonták a használatból, kormányrendeletre.

Sich eleste (1775) után helyőrségének nagy része Törökországba került. Az ott talált 5-6 ezer kozák megalapította a Dunántúli Sich-et. Az Alsó-köztársasághoz tartozó területeket Oroszország elfoglalja, és átnevezték Novorossziára. akik uralták saját földjüket. A kozákok üldözött néppé változtak, egy részük még az ott megjelent orosz földbirtokosoktól is jobbágyságba került; mások falvaikba és tanyáikba bujkáltak, vagy különböző irányokba szétszóródtak, és egy szebb jövő homályos reményét dédelgették.

A térség uralkodója, Potyomkin tábornagy azonban nem akarta megfosztani a hazát a harci képességeiről ismert személyzettől. Jelentése szerint Katalin császárné II megengedték, hogy új alakulatokat indítsanak a kozákokból, beletörődtek sorsukba. 8 évvel Sich elpusztítása után egy prominens kozák művezetőt utasítottak, hogy alakítson egy ezredet a zaporozsiakból. Amikor elkezdődött a háború Törökországgal, Potemkin elrendelte, hogy új önkéntesekkel bővítsék ki az alakulatokat.

1790. január 10-i rendelettel ez a katonai közösség felvette a „Fekete-tengeri hűséges hadsereg” nevet. Az egyes kozákokat Chernomortsy-nak kezdték hívni.

Amikor a Törökországgal vívott háború sikeresen véget ért az orosz fegyverek miatt, Ch. petíciót indított a császárné ígéretének teljesítése érdekében, amelyet a nemrég elhunyt Potyomkin hercegen és 1792. július 1-jén a Szentpétervárba érkező Anton Andrejevics Golovaty katonai bírón keresztül juttattak el hozzájuk. Szentpétervár a többi küldötttel együtt megkapta a Katalin császárné által aláírt díszoklevelet II. Mintha annak emlékére, hogy az Azovi-tenger egykor őseik, Cherny Klobuks - Cserkasov ősi otthonaként szolgált, a kozákok örök birtokba kapták. Az ugyanazon év június 30-án kelt levél a kozák jogokról és az ezekkel a jogokkal kapcsolatos kötelezettségekről tartalmazott nyilatkozatot.

A fekete-tengeri hadsereg őrséggel és határőrséggel rendelkezik a transz-kubai népek portyáitól

Szívesen megparancsoljuk a Fekete-tengeri Seregnek, hogy élvezze a szabad belső kereskedelmet és a bor ingyenes értékesítését a katonai területeken.

Utasítottuk Taurida kormányzóját, hogy adjon át a Fekete-tengeri Hadseregnek minden tőlünk származó legalizációt, ajánlja fel a katonai hatóságok által előírt szolgálati felszereléseket, és tanítson meg minden szükséges segítséget; ezért a hadsereg kormányának ehhez a kormányzóhoz kell fordulnia, és kéthetente tájékoztatást kell küldenie neki minden fontos incidensről, amely két héten belül megtörténhet, hogy jelentse nekünk.

Reméljük, hogy a Fekete-tengeri Hadsereg a mi Monarchikus gondoskodásunknak megfelelően nemcsak a határok éber őrzésével igyekszik megtartani a bátor harcosok nevét, hanem mindent megtesz, hogy kiérdemelje a jó és hasznos polgárok címét. belső javulást és a családi élet terjedését.

Így a Zaporizhzhya kozákok új néven Csernomortsy bekerültek Oroszország politikai életébe.

A keleti szláv telepesek gazdasági tevékenysége meglehetősen nehézkes és hosszú ideig bizonytalan természetű volt. A következő, egymással szorosan összefüggő okok befolyásolták a paraszti gazdaság kialakulását:

1) a hagyományos életmód megváltoztatása:

2) élőhely-változás;

3) különösen a természeti és éghajlati viszonyok ismeretének hiánya
domborzati adottságok és a kapcsolódó formák és módszerek
háztartás;

4) alapvető különbség a gazdálkodási rendszer között (állapotban
a hegysáv mentén munkaigényesebb volt
és jelentős munkaerő- és erőforrás-befektetést igényelt):

5) az áthelyezett összetétel időszakos megújítása
tsev;

6) elfogadható földhasználati rendszer hiánya
vaniya új körülmények között;

7) a kommunikációs eszközök hiánya és még sokan mások
okoz.

A régió ismeretének hiánya és a fejlesztésére vonatkozó ajánlások hiánya vezetett oda ahhoz Mit


Minden egyes új párt a telepesek megismételték a hibákat, és ugyanazokat a nehézségeket és nehézségeket élték át, mint a korábbi telepesek.

A régió kezdeti kizsákmányolása a természeti erőforrások kíméletlen kifosztására, az évszázados erdők elpusztítására és az értékes fafajok tarvágására korlátozódott. A túlélés zord körülményei között talált telepesek gyümölcsfákat is kivágtak, hogy megkönnyítsék a betakarítást. Sok telepes nem tudta hagyományos mezőgazdasági növényeit és gazdálkodási gyakorlatát új, nem jellemző körülményekhez igazítani. Gyakran előfordul, hogy egy telepes, nem tudva, hol kezdje gazdaságát, kivágta és eladta az erdőt a kijelölt parcelláról, elvetette a szokásos növényeket, és amikor az erdőt eladták, és a betakarítás nem működött, kénytelen volt munkásnak felvenni magát. vagy hagyja el a régiót.

Minden úgy volt, ahogy MA írta. Kraevszkij, "a véletlenre bízva". Sok szerencsével ( jó választás letelepedési helyek, mezőgazdasági termények szelekciója stb.), a telepesek gyorsan letelepedtek, gazdaságuk felvirágzott. Ezért be késő XIX- XX század eleje. az oroszok, ukránok és fehéroroszok települései meglehetősen változatos jellegűek voltak. Amint azt a földművelésügyi miniszter, A.S. Jermolov szerint néhányuk elérte a jólét bizonyos fokát, lakóik szőlőt és gyümölcsöt kezdtek termeszteni, az őszibarackot is beleértve, míg mások még mindig nem felejtették el kedvenc gabonatermesztési módszereiket, és keserűen panaszkodnak, hogy a Fekete-tengeri területre ez lehetetlen, mert ott nem terem jól a rozs, a zab és a hajdina.

Hosszú időre volt szükség ahhoz, hogy egy új környezetben letelepedjünk és kialakuljon egy bizonyos háztartási rendszer. Így a telkek megtisztítása során a telepesek meggyőződtek arról, hogy hagyományos fejszéik nem alkalmasak erre a munkára. A.V. Verescsagin ezt írta: "Orosz fejszéinkkel... a kúszónövények rugalmassága miatt nehéz és veszteséges volt a munka. Jobban és olcsóbban ment a takarítás, amikor egy speciális tsald nevű fejszét készítettek elő... A siker A munkavégzés nagymértékben függ az évszaktól is: november, december és január a takarítás legjobb hónapja; ilyenkor gyorsan megy a munka, mivel a páfrányok és a füvek ekkorra kiszáradnak és lehullanak, a bokor nyisd ki ... ". A talajművelés során a telepesek fokozatosan könnyű hegyi ekét, kapát, szecskázót kezdtek használni, mivel ilyen körülmények között a nehéz lapos eke nem volt megfelelő. Változott a mezőgazdasági termények összetétele, valamint a szántóföldi munkák szezonalitása is.


A régi idők szerint Kuzmin-ka (Volkovka), a Második, Harmadik és Negyedik Társaság falvaiban a lakosság kertészkedéssel és szántóföldi műveléssel foglalkozott. A kertészetben nagyrészt e helyek egykori lakóinak - hegymászóknak - gyümölcsfáinak telepítését használták: szilva, almafák, körte, mogyoró. A kukorica és a búza volt a fő növény. Egyes telepesek hagyományos növényeket termesztettek: árpát, zabot, szóját, burgonyát, kendert (kis mennyiségben és ahol a föld engedte). Az egyes családok a méhészetet és a dohánytermesztést részesítették előnyben. Az állatok közül tehenet, ökröt, lovat, sertést és különféle baromfit tartottak. Emellett jelentős bevételi forrást jelentettek az erdő ajándékai: gesztenye, gomba, bogyós gyümölcsök, valamint az elhagyott cserkeszi kertekben való gyümölcsszedés.

Megjegyzendő, hogy a telepeseknek kiosztott föld nagy része műveletlen maradt. Így például egy családnak kiutalt 20-30 hektárból a vil. Razdolnaya, használt átlagosan 3,9 hektár, a faluban. Navaginka - 4,2 hektár (1895-ös adatok). Ennek oka nemcsak a feldolgozás munkaigényes folyamata és nagy mennyiség kényelmetlen területekkel, hanem a közösségi földhasználat rendszerével is, amely a tapasztalatok szerint a tengerparti gazdaságok fejlődésének egyik jelentős fékezője volt.

A közösségi földhasználati formát az 1866-os Szabályzat szerint kialakított, parti és középső sávban elhelyezkedő falvakban alkalmazták, ahol többé-kevésbé sík telkek voltak. Az új feltételek mellett azonban ez a forma nem hozott pozitív eredményt, hiszen a kényelmes földterület elterjedése, a telekosztási határok bizonytalansága, a kiutalt telek elvesztésének állandó veszélye bizonyos nehézségeket okozott a betelepülőknek a terület fejlesztésében. . Az első határmunkákat ezekben a falvakban csak a 90-es években kezdték el végezni, így sok telepes csak háztartási telkek kialakítására korlátozódott.

A gyarmatosítás 30 éves tapasztalata azt mutatta, hogy a hegyvidéki területek körülményei között, amelyet számos szurdok, szakadék és folyó tagolt, a terület hagyományosan orosz parasztok a közösségi földhasználati forma alkalmatlannak bizonyult, a háztartási telekhasználat pedig bizonyos fejlesztési ösztönző lenne gazdasági aktivitás falusiak.

Az 1897-es új törvény értelmében maguk a telepesek választhatták meg a földtulajdon egyik vagy másik formáját, akik többsége a háztartási kiosztást részesítette előnyben. Az újonnan kialakított telkek középső és felvidéki telepesei


SZOCHI: múlt és jelen lapjai


Csíkos, egyre gyakrabban nyújtott be petíciót a föld felosztásáért. A helyi közigazgatás pedig elment hozzájuk.

A korábban (1897 előtt) lakott területeken a terület lehatárolása rendkívül nehézkes volt. Mivel sok telepes többé-kevésbé letelepedett és elkezdett gazdálkodni, a megfelelő földek kialakításánál a háztartásoknak figyelembe kellett venniük a tényleges földhasználatot és a felállított épületeket. Ugyanakkor különféle félreértések is felmerültek (a telek birtoktól való távolsága, csíkos stb.), amelyek miatt néhány telepes szívesebben hagyta el a helyszínt, mintsem feladja vágyait.

Az újonnan érkezett telepesek gazdasági tevékenységének kialakulása ugyanolyan nehéz körülmények között (terep, bozótos, betegségek stb.) zajlott. A telepes, miután ideiglenes vagy állandó lakást épített, mindenekelőtt megkezdte a telek erdőtől való megtisztítását, a birtokon kertet és veteményeket elkülönített.

Zöldségből burgonyát, hagymát, káposztát termesztettek; gabonafélékből, szinte kizárólag kukoricából és búzából. A kukorica a helyi gazdaságban nélkülözhetetlen növénynek bizonyult: állatállományt, baromfit etettek, kenyeret sütöttek belőle és sok ételt főztek.

G.I. emlékirataiban Szimonov a 20. század eleji letelepedésről. falu Alekszejevka (Gvai) azt az információt találjuk, hogy a telepesek a kiosztott földek megtisztítása után mogyorót, gyümölcsfát, veteményeseket kezdtek ültetni, és a kivágott erdőt eladták.


vásárlók a vil. Lazarevka. A családonként kapott 54 hektárnyi földből (egy emberre 9 hektárral) Simonovék mindössze 5 hektár kényelmes földet használtak gazdálkodásra.

Néhány új telepes a régi idők példáját követve megpróbált dohánytermesztéssel foglalkozni (Tsarsky-I falvakban, volt Kuzminszkij stb.), de a nem megfelelő ellátás miatt rossz minőségű termést kaptak, ami költséges volt. 5-8 rubel poudonként (és elismert dohánytermesztők - az örmények 12 rubelért árulják).

Sok telepes Ashe, Alek, Tsarsky-1, korábbi területeken. Bocharovsky és mások gyümölcstermesztéssel és szőlőtermesztéssel foglalkoztak. Gyümölcsfák közül elsősorban mogyorót nemesítettek, ami az összes telepítés 21%-át tette ki, majd őszibarackot (18%), szilvát (16%), körtét (15%), almafát (13%), cseresznyét, cseresznyét, fügét (9%) és cseresznye. Minden gazdaságban kis mennyiségű földet (legfeljebb 1/20 tizedet) foglalt el egy szőlő. Mivel a telepesek saját kertjében a gyümölcstermés elhanyagolható és rossz minőségű volt, nagy segítséget jelentett a régi cserkeszi gyümölcsösökben a gyümölcsszedés; szárított formában adták el a kubai régióba, ahol kicserélték őket - poodot pódra kenyérért.

A telepesek a kertészkedés mellett szívesen foglalkoztak méhészettel is. 1905-ben a Tsarsky-I telephelyen 218 kaptár volt, az előbbi. Kuzminsky - 127, Alek - 97 kaptár.

A telepesek igyekeztek a gazdaságilag legjövedelmezőbb foglalkozást megtalálni, különféle növényeket nemesíteni. Az in-

Téma: Ho A kubai sztyeppék gazdasági fejlődése a 19. század első felében.

Cél: a hallgatók megismertetése a lakosság foglalkoztatási feltételeivel a XIX. század közepén a kubai földek fejlődésével összefüggésben.

Feladatok:

Oktatási: elképzelés kialakítása a kubai sztyeppék gazdasági fejlődéséről, a kubai lakosság életkörülményeivel és foglalkozásaival a vidéki területeken.

Fejlesztés: a keresőmunka iránti vonzalom kialakítása a tanulókban a róluk szóló helytörténeti anyagok népszerűsítése érdekében kis haza

Nevelés: a tanulók érdeklődésének növelése szülőföldjük történelmének tanulmányozása iránt, hazaszeretetre, állampolgárságra nevelés.

Óraforma: új ismeretek órája

Tanterv.

ÉN. Idő szervezése. Az óra céljának kitűzése.

A korábban tanult anyag ismétlése a felkészülés és az észlelés céljából új téma.

II. Új téma felfedezése:

1. Hogyan járultak hozzá a természeti tényezők a kubai földek gyors betelepüléséhez

2. A "földhasználati kölcsönforma" fogalmának nyilvánosságra hozatala

3. „A Fekete-tenger gazdasági tevékenysége”.

III. Konszolidáció. Következtetések a kubai sztyeppék gazdasági fejlődéséről.

IV. Házi feladat.

Óra összefoglalója

I. Szervezési mozzanat.

Tanár: A legfontosabb esemény történelmi jelentősége, amely meghatározta további sorsa vidékünk 1792-1793-ban történt áttelepítése a Kubanba. Fekete-tengeri hadsereg. A jobbparti Kuban földjeit, amelyeket évezredek óta tapostak a nomádok lovainak patái, a kozákok – az állandó lakosság – kezdték birtokba venni. A 18. század végén megkezdődött átalakulások a 19. században is folytatódtak. Milyen volt a Kuban? Erről fogsz tudni a mai órán, amelyet iskolamúzeumunkban tartunk.

Lehetetlen Kubanban élni és nem szeretni ezt a termékeny földet. A.P. Csehov orosz író, aki sokszor járt a Kubanban, örökké érdeklődött iránta, a természet, az emberek iránt. A földünkhöz szóló eredeti himnuszt Anton Pavlovich "énekelte" a "The Lady" című történetben 1882-ben. Itt a Kuban földje a szabadság szimbóluma, szabad és boldog élet. A történet hőse, Stepan arról álmodik, hogy "elszökjön ... a Kubanba". Csehov pedig ezt írta testvérének: „Ó, milyen jó a Kuban! Milyen csodálatos szabadság a kubai sztyeppéken! És az élet szélesebb itt, és a nyár hosszabb, és az embereket eltávolítják! ... "

Ezek a szavak lesznek leckénk epigráfiája. De vajon olyan könnyű volt-e benne élni őseinknek? eleje XIX században mit csináltak, és hogyan kellett megtelepedniük ezen a vad, tollfűvel és magas fűvel benőtt, felszántatlan földön?


III. Új téma felfedezése.

1).

A diákoknak felteszik a kérdést: „Hogyan járultak hozzá a természeti tényezők a kubai földek gyors megtelepedéséhez?”

* beszélni a Kuban domborzatáról, éghajlatáról, talajáról. (A következtetés az, hogy vannak hegyek, és erdők, és folyók, és tengerek, és síkságok. Az éghajlat meleg, páratartalom a Fekete- és Azovi-tengerről. Ez vonzotta a lakosságot ezekre a részekre).

2). A gyéren lakott kurénekben annyi föld volt, hogy senki sem követelt a szomszéddal, senkit sem vádoltak meg illegális elfoglalásával. Ezt a területhasználati formát, amely csak nagy mennyiségű szabad földterület mellett lehetséges, nevezték el szabadon kezelhető vagy zaimochny. A földek betelepítése a hegyi törzsek végső meghódítását tűzte ki célul. A férfi telepesek fejenként 20 hektárt kaptak, beiratkoztak a kozák hadseregbe.

Azok a családok, akik szabad akaratukból költöztek, örök, magán- és örökös tulajdonjogot kaptak: tisztek és kozákok 25-50 hektár földterületet, más birtokok pedig 5-10 hold földet.

Kérdés a diákokhoz: Mit gondolsz, miért adtak a tiszteknek ennyi földet?

A földhasználat kölcsönforma nagyon előnyös volt a virágzó kozák művezető számára, aki nagyszámú működő állatállományt birtokolt, mezőgazdasági felszerelésekkel rendelkezett, és teljes mértékben kihasználta a „Közhasznú rend” dokumentumban neki biztosított kiváltságokat.

A se leltárral, se állatállománysal nem rendelkező szegény kozákok tömegének nagyon nehéz volt beindítania saját gazdaságát, így nem tudták maradéktalanul kihasználni a Fekete-tenger partvidékének hatalmas területeit.

3. - rövid leírása A fekete-tengeri kozákok gazdasági tevékenységének fő ágainak fejlődése a XIX. század első felében.

A fekete-tengeri kozákok gazdasági tevékenységének fő ága az egész első időszakban fele XIX században volt szarvasmarha-tenyésztés. A kozákok ezzel már az áttelepítés előtt is foglalkoztak. A kozákok nagyszámú marhát hajtottak a Kuban partjára. Különösen sok volt a kozák művezetőben. Tehát Anton Golovaty 15 000 lovat és 25 000 szarvasmarhát szállított a kubai sztyeppekre Pridnestrovie-ból, félmillió birkát, amely személyesen az övé volt.

Az állattenyésztés Kubanban jövedelmező foglalkozás volt, az állatállomány gyorsan nőtt. Fél évszázada a lovak száma majdnem megháromszorozódott, a szarvasmarhák száma pedig több mint négyszeresére nőtt a juhok és kecskék száma. A jószág nagy része gazdag kozákok kezében volt. Nagy lócsordák, tehéncsordák, juhnyájak összpontosultak a katonai elöljáró gazdaságaiban, amelyek a sztyeppei folyók partján helyezkedtek el. A szegényeknek viszont gyakran nem is volt igásállatuk, hogy felszántsák saját szántójukat.

Sok faluban és tanyán a családok nagyok voltak - egyenként 15-20 fő. Természetesen egy ilyen családot 1-2 tehénnel nem lehet etetni, ezért tartottak 5-10 tehenet, 3-4 pár bikát, 20-30 birkát, valamint 6-8 sertést és egy csomó madarat: csirke, kacsa, liba A szegény családokban kevés állat élt, a vonóerő - ökrök, lovak - még kevesebb, vagy egyáltalán nem volt elérhető.

Az állattenyésztés ugyanakkor nagy nehézségekkel küzdött. Valójában nem volt állatorvosi szolgálat. Az állatok gyakori morbiditását és mortalitását figyelték meg. A betegségek az egész kuren falu állatainak nagy részét elpusztították.

Ma, amikor a Kuban egy több millió tonna válogatott búzát termelő ország kenyérkosara, elképzelni is nehéz, hogy a 19. század első hat-hét évtizedében a leggazdagabb kubai csernozjomokat alig használták a szántóföldi gazdálkodásban. 1860-ban a katonai földeknek csak 6,1%-át szántották fel. A mezőgazdaság támogató szerepet játszott. Az érintetlen területeket magas fű borította. A szabadföldek kialakulása lassan haladt. A hozamok alacsonyak voltak - 4-7 centner hektáronként. A földhasználat vetésforgó nélkül, parlagonkénti és váltórendszerekkel történt. Elsősorban őszi növényeket vetettek - búzát és rozsot, tavaszi növényeket - rozsot, búzát, hajdinat, zabot, árpát, borsót. Évente 12-15 pud (1 pud = 16,38 kg) gabona jutott egy főre, de szükség volt 20. A gabona egy részét Sztavropol, Jekatyerinoslav tartomány és a Don piacain vásárolták. A betakarítási években többlet keletkezett, amelyet eladtak.

Kendert is termesztettek fonalnak, lenet műszaki olajnak. Fontos helyet foglaltak el a kertészeti növények, a gyümölcsök és a burgonya. Káposztát, paradicsomot, hagymát, fokhagymát, céklát, tormát, retket, uborkát ültettek

A dinnyének - görögdinnyének, sárgadinnyének, sütőtöknek - is kijelöltek egy telket. Sikeresen foglalkozik kertészkedéssel és szőlőtermesztéssel.

A kubai lakosság méhészettel is foglalkozott.

Milyen mezőgazdasági eszközöket használtak a kubaiak gazdaságában a 19. században a mezőgazdasági munkák során? (a tanulók által előre elkészített üzenetek)

. 1. A talaj szántása, lazítása.

Kora tavasszal, március-áprilisban elkezdték szántani a földet a tavaszi veteményekhez; őszi szántást szeptember-októberben végeztek. A mezőgazdaság fejlődésével a szántás fő eszközévé vált nehéz kétkerekű eke. A 19. század végétől az eke fa részeit fokozatosan vasra cserélték. Szűz földeken legfeljebb négy vagy hat pár bikát használtak fel nehéz ekére, puha földeken pedig legfeljebb két vagy három pár bikát. Sok kozák gazdaságban nem volt ilyen mennyiségű állatállomány, ezért a Kubanban szántottak házastárs (több családdal együtt). A talaj lazítására és a puha földek szántására széles körben használták háromágú ukrán. BAN BEN ralo két pár bikát használt fel. A 19. század végén különféle gyárilag javított többlevelű Vas ekék. Megjelenésükkel nőtt a munkatermelékenység, a bikákat fokozatosan felváltják vonóerőként a lovak.

2. Mûvelt és szemes növények vetése.

A gabona és a megművelt növények vetését mindenhol kézzel végezték. NAK NEKkosárkötelek voltak megkötve, hogy kényelmes legyen a vállára akasztani. A gabonát kézzel szórták ki a kosárból. A szántás, boronálás, vetés kizárólag férfimunkának számított, de ha kevés férfi volt a családban, a nők és a gyerekek segítették őket.

3. Gyomlálás.

Május első napjaitól megkezdődött a gyomlálás;kapa(sapa) szinte nem ment ki a kezéből, és felváltva használták dinnyén, veteményesben, szántóföldön, kukorica, napraforgó, borsó, bab stb. Gyomcsorda- az egész család. Mivel a tábori díjakat májusra tervezték, a munka teljes terhe általában a nőkre hárult.

4. Széna betakarítása.

Május végén - június elején szénabetakarítással foglalkoztak. A szénakészítés férfimunkának számított, de szinte minden kozák családbanferdenők is birtokolták. A széna szárítását általában nők végezték, a férfiak sokkolóan rakták egymásra és vitték a kazalokba.

5. Gabona betakarítás.

A mezőgazdasági munkák legintenzívebb időszaka a gabona betakarítása volt. A kenyér ősi eszköze volt sarló. A 19. század 80-90-es éveiben lecserélték ferde a pengével párhuzamosan rögzítve gereblye. Sarlós aratáskor az összenyomott kenyeret kévékbe és lökésekbe kötötték. Aztán a kenyeret a folyóba vitték, és magas, kerek kazalokba rakták. Június végén - július elején a téli növények beérnek, július második felében a tavaszi növények. Később megkezdődött a köles, len, napraforgó és kukorica betakarítása. Mindenki részt vett a takarításban - felnőttek, tinédzserek, idősek. Az akkoriban uralkodó primitív mezőgazdasági technika mellett hajnaltól estig kellett dolgozni. A betakarítási időszak sok olyan családban, ahol nem volt módjuk munkaerőt felvenni, a télig elhúzódott.

6. Cséplés.

A gabona betakarítása után megkezdődött a cséplés, gyakran egészen a fagyokig elhúzódott ez a folyamat. Szarvasmarhák segítségével csépelték a kenyeret - bikákat vagy lovakat hajtottak, gyakran kocsira akasztottak az áramra terített kévék mentén. Cséplés után a gabonát a szélben sodorták vele lapátokat. A fújt és hámozott kenyeret elvitték Chuvalakh(zsákok) és csűrökbe öntjük.

Visszaverődés:

    Milyen tényezők akadályozták a föld aktív fejlődését Kubanban? Mi volt a tanulás nehézsége?

Ma, száz év múltán mindannyian megértjük, hogy a 19. század első felében a mezőgazdaságnak markáns extenzív jellege volt, hiszen a szántóföldi gazdálkodás még nem volt a mezőgazdaság fő ága, hanem kisegítő szerepet töltött be. Öntudatlanul történt - a földhöz való ragadozó hozzáállás, a talajra nem juttattak műtrágyát, és kimerült, nem volt vetésforgó, a művelés primitív eszközökkel történt, ennek következtében a gazdálkodók munkája nagyon nehéz volt. kimerítő, és a termés csak 4-7 centner volt 1 ha-onként.

Házi feladat:

1. B.A. Trekhbratov, Yu.M. Bodyaev, Kuban tanulmányok tankönyve 8-13.

M.V. Pokrovszkij

A cserkeszek történetéből a 18. század végén - a 19. század első felében

Először esszé. A cserkeszek társadalmi-gazdasági helyzete a 18. század végén - a 19. század első felében

osztályok

A Nyugat-Kaukázus természeti és földrajzi adottságai igen változatosak. Ez korábban jelentős hatást gyakorolt ​​a helyi lakosság gazdasági tevékenységére, és meghatározott területeken meghatározta annak sajátosságát.

A termékeny talajokkal jellemezhető alacsony Kuban zónában nagyon korán kialakult a betelepült mezőgazdaság. E munka írójának többször sikerült megtalálnia az ókori meoti-szarmata települések kultúrrétegében és a temetőkben, amelyek a Kr. e. IV. századig nyúlnak vissza. időszámításunk előtt e. - II-III században. n. pl. elszenesedett búzaszemek, köles és más kultúrnövények. Itt kőből készült kézi malomkövek, vassarló és egyéb mezőgazdasági szerszámok is előkerültek. Minden okunk megvan azt állítani, hogy a cserkeszek távoli ősei már a Kr. e. 1. évezredben. e. a mezőgazdaság meglehetősen széles körben fejlődött, és további progresszív fejlődése a középkorban volt megfigyelhető.

Ezt a gondolatot különösen jól illusztrálják azok a leletek, amelyeket 1941 nyarán találtak a folyó bal partján található Shapsug-tározó építésekor. Afips, Krasznodar közelében. A tározó gátjának építése során előkerült egy ősi temető földes és 13-15. századi kurgán temetkezésekkel. és a vele szomszédos település egyidőbe tartozó területe. Egyebek mellett előkerültek a fejlett szántóföldi gazdálkodásra utaló vassarlók és ekék, kő malomkövek, bokrok gyökeresedésére szolgáló ketmen és egyéb eszközök. Ezen kívül számos olyan tárgyat találtak itt, amely arra utal, hogy a helyi lakosság szarvasmarha-tenyésztéssel és kézművességgel foglalkozott (háziállatok csontjai, birkanyíró olló, kovácskalapácsok, fogók stb.).

Ugyanezeket a leleteket a Kuban régió más középkori településein végzett ásatások során is megtalálták.

Anélkül, hogy számos irodalmi forrásra rátérnénk, felhívjuk a figyelmet arra, hogy a cserkeszieknél fejlett mezőgazdaság létezését a későbbiekben is megerősítik az orosz hivatalos dokumentumok. Tőlük. különösen érdekes:

1) A. Golovaty 1792. december 16-án kelt parancsa, amely utasítja a taman különítmény vezetőjét, Savva Belyt, hogy a fekete-tengeri kozák sereg telepesei számára szervezzen gabonamagvakat a hegymászóktól; 2) Kotljarevszkij fekete-tengeri kozák hadsereg atamánjának jelentése I. Pál császárnak, amelyben arról számoltak be, hogy az újonnan alapított hadsereg éles kenyérhiánya miatt el kellett rendelni a „kozákok ellátását határőr zakubani sóra váltott kenyérrel”.

Az elmondottakat figyelembe véve határozottan el kell utasítani azt a meglehetősen széles körben elterjedt nézetet, amely szerint az adyghusok mezőgazdasága a XVII-XVIII. állítólag rendkívül primitív jellege volt. S. M. Bronevsky a cserkeszek 19. század eleji gazdasági életét ismertetve ezt írta: „A mezőgazdaság három fő ágra oszlik: a mezőgazdaságra, a lófarmokra és a szarvasmarha-tenyésztésre, beleértve a szarvasmarhát és a juhot. A cserkeszek az ukránokhoz hasonló ekével szántják a földet, amelyhez több pár bikát is befognak. A kölest többet vetnek minden kenyérnél, majd a törökbúzát (kukoricát), a tavaszi búzát, a tönkölyt és az árpát. Kenyeret aratnak közönséges sarlóval; balbbal csépelnek kenyeret, vagyis lovak vagy bikák segítségével tapossák és darálják a kalászokat, amelyeket olyan deszkára akasztottak, amelyre teher van felhalmozva, akárcsak Georgiában és Shirvanban. Az őrölt szalmát a pelyvával és a szemek egy részével együtt a lovak takarmányaként adják, a tiszta kenyeret pedig a gödrökben rejtik el. A kertekben vetik a zöldségeket: sárgarépát, céklát, káposztát, hagymát, sütőtököt, görögdinnyét, ráadásul a kertben mindenkinek van dohányágyása. Kétségtelen, hogy a S. M. Bronevszkij által leírt mezőgazdaság fejlettségi szintjét a régi helyi mezőgazdasági kultúra alapján érték el.

A mezőgazdaság szerepe a cserkeszek életében megmutatkozott pogány panteonjukban. Khan Giray arról számolt be, hogy a XIX. század 40-es éveiben. a mezőgazdaság istenségét, Sozeresh-t megtestesítő, hét ágból kinyúló puszpángfa hasáb alakja minden családban volt, és gabonapajtában őrizték. Az aratás után, az úgynevezett Sozeresh éjszakán, amely egybeesett a keresztény karácsony ünnepével, Sozeresh képe átkerült a pajtából a házba. Viaszgyertyákat ragasztottak az ágakra, lepényeket és sajtdarabkákat akasztottak rá, párnákra tették és imádkoztak.

Természetesen teljesen természetes, hogy a nyugat-kaukázusi hegysáv kevésbé volt alkalmas a szántóföldi gazdálkodásra, mint a kubai síkság. Ezért. A szarvasmarha-tenyésztés, a kertészet és a kertészet itt sokkal nagyobb szerepet kapott, mint a szántóföldi gazdálkodás. A hegyek lakói kenyérért cserébe marhát és kézműves termékeket adtak a síkság lakóinak. Különösen fontos volt ennek a cserének a jelentősége az ubikhok számára.

Az Adyghes szarvasmarha-tenyésztése is meglehetősen fejlett jelleggel bírt, ellentétben a történeti irodalomban széles körben elterjedt véleménnyel a rendkívüli elmaradottságáról. Sok szerző azzal érvelt, hogy ennek az elmaradottságnak köszönhetően a szarvasmarhák még télen is legeltek. Valójában. télen a hegyi legelőkről ereszkedett le a Kuban-síkság erdeibe vagy nádasos bozótjaiba, amelyek kiváló menedéket jelentettek a rossz időjárás és a szél ellen, itt az állatokat előre tárolt szénával etették. Hogy mennyire készült fel erre a célra a télre, azt abból lehet megítélni, hogy az 1847-es téli expedíció során az abadzsekok földjére Kovalevszkij tábornoknak több mint egymillió pud szénát sikerült ott elégetnie.

A rétek gazdagsága hozzájárult a szarvasmarha-tenyésztés széles körű fejlődéséhez. Hatalmas birkanyájak, szarvasmarha- és lócsordák legelésztek gazdag szénaföldeken és legelőkön.

Közvetve a szarvasmarha-tenyésztés méreteit és jellegét M. Paysonel adataiból ismerhetjük meg, aki arról számolt be, hogy a felvidékiek évente legfeljebb 500 ezer juhot vágtak le és 200 ezer köpenyt adtak el. Tájékoztatás a 18. század végi exportról. mutatják, hogy a cserkesziek külkereskedelmében jelentős helyet foglaltak el a bőrök, a mosatlan gyapjú, a bőrök és a különféle gyapjútermékek.

A pásztorok körében különösen szembetűnőek voltak a törzsi rendszer vonásai és maradványai. Például ősszel néhány család a szent ligetbe terelte egyik tehenét, amelyet Ahin istennek szántak áldozatul, és kenyeret és sajtot kötöztek a szarvára. Az önjáró Achin tehenének nevezett áldozati állatot a helyi lakosok elkísérték, majd levágták. Ahin - a marhacsordák patrónusa - egyértelműen a régi pogány valláshoz tartozott a közösségi szent helyek, ligetek és fák kultuszával, közös aul imákkal és áldozatokkal. Jellemző, hogy az állat levágásának helyén nem vették le róla a bőrt, ahol pedig leszedték, ott nem főzték meg a húst; ahol megfőzték, ott nem ették meg, hanem tették mindezt felváltva egyik helyről a másikra. Lehetséges, hogy az áldozati rituálénak ezekben a vonásaiban a pásztorok ősi nomád életének sajátosságai mutatkoztak meg. Ezt követően sajátos imadalok éneklésével kísért vallási szertartás jellegére tettek szert.

Meg kell azonban jegyezni, hogy c. az általunk vizsgált időszakban (18. század vége - 19. század első fele) a vagyoni differenciálódás meredeken növekszik a pásztorok körében. A fejedelmek, nemesek, elöljárók és sok jómódú közösség - tfokotli - nagyszámú állatállományt koncentráltak kezükben. A rabszolgák és jobbágyok munkáját széles körben használták a szénakészítés és az állattenyésztés során. A XVIII. század végétől. A parasztok erős elégedetlenséget kezdtek mutatni azzal kapcsolatban, hogy a helyi feudális urak elfoglalták a legjobb legelőket.

A XVIII. század végére. nagyon fontos lógyárakat szerzett, amelyek a hercegek és a gazdag vének tulajdonát képezték. S. M. Bronevszkij szerint sokan közülük szállítottak lovakat különféle adyghe népeknek, sőt, bármennyire furcsának tűnik, az orosz reguláris lovasság ezredeit is. Minden gyárnak volt egy speciális márkája, amellyel a lovait márkázta. Hamisításért a felelősöket szigorúan megbüntették. A lóállomány javítása érdekében a gyárak tulajdonosai arab méneket vásároltak Törökországban. A Termirgoev lovak különösen híresek voltak, nemcsak a Kaukázusban értékesítették őket, hanem Oroszország belső régióiba is exportálták.

A mezőgazdaság és a szarvasmarha-tenyésztés nem volt a cserkesziek egyetlen gazdasági elfoglaltsága. Nagy fejlődést kapott tőlük a baromfitenyésztés, valamint a gyümölcstermesztés és a szőlőtermesztés. A gyümölcsösök gazdagsága, különösen a tengerparti részen, mindig is felkeltette a külföldi utazók és megfigyelők figyelmét, mint például Belle, Dubois de Montpere, Spencer és mások.

A cserkeszek a méhészetben sem voltak kevésbé sikeresek. "Nemes méhészek" voltak, és sok mézet és viaszt exportáltak orosz piacokra és külföldre. „Achipsuban – írta F. F. Tornau – kiváló méz található, amelyet a sziklahasadékokban fészkelő hegyi méhekből nyernek. Ez a méz nagyon illatos, fehér, kemény, szinte homokcukorszerű, nagyon nagyra becsülik a törökök, akiktől a medoveeviták a szükséges szöveteket kizárólag mézre, viaszra és lányokra cserélik.Az 1800-as években az Északnyugat-Kaukázusban , az orosz vállalkozók tulajdonában lévő nagy méhházakat rendszerint a cserkeszek közül bérmunkások szolgálták ki.

Külföldi hajók évente nagy mennyiségű tisza- és puszpángfát és faanyagot exportáltak a Fekete-tenger kaukázusi partvidékéről. Az adygok a puszpángot sóra cserélték (a pudot pódra), amire nagy szükségük volt.

A régészeti leletek arra utalnak, hogy már a XIII-XV. Adyghe területén vastermékeket készítettek (ekevas, fejsze, csákány, olló, kovácskalapács stb.). A XVIII-XIX. a kézműves tevékenységnek ez az ága olyan mértékben fejlődik, hogy alapanyaghiányt kezd érezni.

Az orosz hatóságok számára az egyik legnehezebb probléma mindig is a vas átjutása volt a Kubánon. A felvidékiek rendszerint "engedelmességet hozva" kitartóan követelték, hogy szabadon szállítsák nekik a vasat. Attól tartva, hogy fegyvergyártásra használják fel, a cári adminisztráció megpróbálta szabályozni a vaskivitel normáit, szigorúan meghatározva a vas szükségességét a mezőgazdasági eszközök gyártásához. Ezen az alapon végtelen számú félreértés és egymásnak ellentmondó parancs keletkezett.

A XVIII-XIX. az adyghe lakosság meglehetősen nagy csoportja kovács volt. Mellettük különleges helyet foglaltak el a fegyverkovácsmesterek, akik ezüst keretben éles fegyvereket készítettek.

Az asszonyok zsinórt készítettek övhöz és férfi ünnepi ruhákhoz, szőttek szövetet férfiruhához és vékony gyapjúszövetet maguknak. F. F. Tornau szerint, aki megfigyelte a cserkeszek életét, amikor fogságukban volt, a cserkesziek figyelemre méltó művészetük volt mindezen művekben, amelyek „jó ízlést és kiváló gyakorlati alkalmazkodást” mutattak.

A kézművesek sok aulban köpenyt, nyerget, fegyvertokot, cipőt, szekeret készítettek és szappant készítettek. „A kozákok” – írta S. M. Bronevsky – „nagyon tisztelik a cserkesz nyergeket, és megpróbálják felszerelni magukat velük a fa archakok kiváló könnyedségéről és ügyességéről, valamint a nyereg helyett szolgáló bőr tebenki erősségéről szóló vitában. A cserkeszek lőport is készítenek, és a júliusban gyűjtött bylnikből (gyomból) mindenki salétromot készít magának, amely a levelektől és hajtásoktól megtisztítva egy szárat megéget.

O. V. Markgraf szerint az őslakosok Észak-Kaukázus 32 kézműves mesterség volt: szőrmés, nyerges, cipőkészítés, esztergálás, kerekes, arbyan, köpeny-, posztó-, festékgyártás, rúdszövés, gyékény, szalmakosár, szappan stb.

Igazi mesterség státuszba azonban csak a kovácsmesterség, a fegyverkészítés és az ékszerművészet emelkedett, vagyis a rendelésre és eladásra előállított termékek. Minden más típusú kézműves tevékenység szorosan összefüggött mezőgazdaságés a szarvasmarha-tenyésztés, és elsősorban a család szükségleteinek kielégítésére összpontosított.

Csernomortsy nevű kozákok telepedtek le a Fekete-tenger partján. A 18. és 19. századi Oroszország számára ezek új területek voltak, amelyeket fejleszteni kellett. Jobbágyság nem engedte, hogy parasztok letelepedjenek oda. Ezért a kormány vonzotta a kozákokat. A zaporizzsja és a doni kozák leszármazottai Csernomorci lettek.

A fekete-tengeri emberek háztartási tevékenységei

A csernomoriak gazdasági tevékenységet folytattak. Ebben az időben a kozákok az orosz nép teljes értékű etno-kulturális csoportjává váltak. A kozákok már nem foglalkoztak rablótámadásokkal, fő tevékenységük az volt katonai szolgálat. A fekete-tengeriek azonban gazdasági tevékenységet is folytattak, termékekkel ellátva magukat:

  • szarvasmarha-tenyésztést fejlesztettek ki. Az enyhe éghajlat, valamint a rengeteg sztyepp és rét miatt a fekete-tengeri nép tehenet és juhot tenyészt. Bármely gazdaság állománya több száz, sőt több ezer szarvasmarhát számlált;
  • minden udvaron sertést és baromfit tartottak. A kozákok nem fizettek adót a királyi kincstárba. Ez lehetővé tette egy erős és gazdag gazdaság létrehozását. Ezért a háziállatok száma mindig nagy volt;
  • a mezőgazdaság fontos szerepet játszott. Csernomortsy rozst és árpát termesztett. Sok volt a napraforgóval bevetett tábla is. A felesleges gabonát és olajat átadták a kereskedőknek, ezzel pénzt szerezve.

Így a fekete-tengeri lakosság fő gazdasági tevékenysége a mezőgazdaság és a szarvasmarha-tenyésztés volt. Bevételt termelt és napi élelmet biztosított.

Miért fejlesztették ki ezeket a tevékenységeket?

Fontos megérteni, hogy a fekete-tengeri régió kiváló hely a mezőgazdaság és az állattenyésztés számára. Hatalmas kiterjedésű területeket nem foglalt el az erdő. A nomádok, akik a kozákok érkezése előtt éltek, nem foglalkoztak mezőgazdasággal. Ezért a talaj nem fogyott ki, és minden évben gazdag termést adott.

Ráadásul ott a telek enyhék, szinte nincs hó. Következésképpen sok fű volt az élelemre. Csernomortsy nagy mennyiségű szénát tudott készíteni. A virágos növényekkel borított rétek és szántók bősége lehetővé tette a nagyméretű méhészetek tartását. Méhészettel minden településen foglalkoztak.

Így a fekete-tengeri lakosság gazdasági tevékenységének kedvezett az enyhe éghajlat és terep.